Зразай (литовські рулетики з яловичини)

Готовий: 1 год 45 хв

рулетики

Інгредієнти

  • 1⁄2 склянки сушеного гриба, переважно білі гриби
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 склянки дрібно нарізаної цибулі
  • 3 склянки подрібнених печериць, приблизно 8 унцій
  • 1⁄2 склянки свіжих житніх сухарів
  • 1⁄2 чайної ложки солі
  • 1⁄2 чайної ложки свіжомеленого перцю
  • 1 1⁄2-1 3⁄4 фунта сендвіч-стейки або 1 1⁄2-1 3⁄4 фунтів круглі стейки
  • свіжомеленого перцю
  • сіль
  • 1⁄4 склянки борошна
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 1⁄2 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію, можливо трохи більше
  • 1 лавровий лист
  • 1⁄2 склянки сметани (за бажанням)

Напрямки

Ви зробили це?

Розкажіть нам, як він вийшов, або як ви його налаштували, додайте свої фотографії або отримайте допомогу.

Щоденний інформаційний бюлетень

Ніколи точно не знали, що зробити після важкого робочого дня? Ми теж. Вийміть здогади з вечері разом із цими надійними стравами, доставленими прямо у вашу поштову скриньку.

ТИ ТАКЖЕ ЛЮБИТЕ