Здорові овочеві пиріжки з капусти та гороху

Котлети - це моя улюблена закуска, і я продовжую пробувати котлети з різними овочами. Сьогодні я поділюся з усіма рецептом корисних рецептів котлет з картоплі, капусти та гороху. Ця корисна смачна поживна закуска ззовні хрустка, а зсередини м’яка. Найкраще в цих котлетах - це те, що ви можете додати або пропустити будь-який овоч, але він буде смачним на смак. Сподіваюся, вам усім подобається смачна закуска.

здорові

Обслуговування ідей: Ви можете подати його з майонезом, м’ятним чатні або томатним кетчупом. Я також люблю збризкувати його лимонним соком для отримання цитрусового смаку. Візьміть одну котлету і покладіть її між хлібом, змащеним маслом, щоб подати її як здоровий бутерброд. Це ідеальний рецепт для обіду для дітей.

  • Цибуля-1 середня
  • Варена картопля-1 середовище
  • 2 зелених чилі
  • Нарізана капуста - одна чашка
  • заморожений горошок ½ склянки
  • Імбирна часникова паста-1/4 ст.
  • Сіль За смаком
  • Червоний порошок чилі ½ чайна ложка
  • Порошок перцю ½ чайна ложка
  • М’які хлібці - 3-4 ст.
  • Лимон-1 середній
  • Олія

  1. Заморожений горох і картоплю злегка відварити і процідити.
  2. У кухонний комбайн покладіть цибулю, картоплю, зелений чилі, капусту і подрібніть їх все, щоб отримати грубу суміш. Переконайтеся, що не подрібнюєте надто, тому що вам потрібна груба суміш, а не гладка паста.
  3. Злийте цю суміш у миску. Додати імбирну часникову пасту, сіль, червоний порошок чилі та порошок перцю. Всі інгредієнти добре перемішати руками.
  4. Додайте 2 ст. хліба м’яти в суміш і добре поєднувати її руками.
  5. Помістіть суміш у холодильник на 15 хвилин.
  6. Візьміть невелику частину суміші і за допомогою долонь надайте їй бажаної форми.
  7. Розігрійте трохи олії на антипригарній сковороді і обсмажте ці котлети до легкої скоринки з обох сторін.

Додаткові поради: