Рецепт курячих буйволів ваших мрій: здорові рулети з курячих яєць буйволів

Як Бафа-Лоу можеш піти?

Хто каже, що крила та рулети з буйволів не можуть співіснувати в одній чудово низькокалорійній упаковці? Не ми! Цей смачний харчовий пюре ідеально підходить для закусок, міні-страв та закусок для вечірок. Скрутіть їх, спечіть, полюбіть!

запечене

Буфф Чик, запечені яєчні рулети

1/6 рецепта (1 рулет з яєць): 141 калорія, 4 г загального жиру (2 г насиченого жиру), 435 мг натрію, 15 г вуглеводів, 1 г клітковини, 1 г цукру, 12 г білка

Блакитний план (Фрістайл) SmartPoints® значення 3 *

Підготовка: 15 хвилин
Кухар: 50 хвилин

Інгредієнти:

8 унцій сира куряча грудка без шкіри без шкіри

Протріть кожну сіль і чорний перець

1/4 склянки легкого/нежирного вершкового сиру, кімнатної температури

2 ст. Оригінальний соус кайєнський перець Frank's RedHot

1/3 склянки подрібненої моркви, дрібно нарізаної

1/3 склянки дрібно нарізаного селери

1/4 склянки подрібненого зеленого лука

2 ст. дрібно розсипаний синій сир

6 великих обгорткових рулонів з яєчним рулетиком (у супермаркеті зберігаються азіатські товари, що охолоджуються)

Напрямки:

Розігрійте духовку до 375 градусів. Покладіть великий аркуш міцної фольги на деко і розпорошіть антипригарним спреєм.

Покладіть курку на центр фольги і посипте сіллю і перцем. Накрийте ще одним великим шматком фольги. Складіть разом і заклейте всі чотири краї шматочків фольги, утворюючи добре закритий пакет.

Випікайте 25 хвилин, або поки курятина не звариться.

Тим часом у середній мисці змішайте вершковий сир з гострим соусом до отримання гладкої однорідності.

Вийміть лист з духовки, але залиште духовку включеною.

Виріжте пакет, щоб випустити гарячу пару, перш ніж повністю його відкрити. Перекладіть курку в середню велику миску. Подрібніть за допомогою двох виделок.

Додайте вершково-сирну суміш, моркву, селеру, цибулю-шалот та блакитний сир. Добре перемішати.

Покладіть обгортку з яєчного рулету рівно на суху поверхню. Рівномірно розподіліть приблизно 1/6 частину курячої суміші (приблизно 1/3 склянки) поспіль трохи нижче центру. Змочіть усі чотири краї, помацуючи пальці водою і плавно перебираючи краї. Складіть сторони приблизно на 3/4 дюйма до середини, щоб заповнення не випадало. Згорніть обгортку навколо суміші і продовжуйте доверху. Запечатати водою.

Помістіть рулет з яєць на деко і повторіть, щоб зробити ще 5 яєчних рулетів.

Розпилюйте антипригарним спреєм. Випікати до золотистої скоринки, 23-25 ​​хвилин.

РОБИТЬ 6 ПОСЛУГ

Порада щодо економії часу: Почніть з 6 унцій. попередньо приготовлену курячу грудку без шкіри (подрібнену або дрібно нарізану), щоб поголити 25 хвилин від часу приготування!