Здорове свято харчування

Перша вимога до святкового харчування - це розважитися! Канікули гарні для того, щоб відпочити та насолодитись часом із родиною та друзями за особливою їжею. Це не їжа, яку ви їсте щодня, тому ви можете насолоджуватися деякими декадентськими продуктами. Однак, якщо ми переборщимо і викинемо всі почуття харчування, ми в кінцевому підсумку будемо нещасними. Зрештою, ми цілий рік наполегливо працювали, щоб їсти поживну їжу та уникати токсичних страв, щоб підтримувати здорову вагу.

Як ви можете насолоджуватися спеціальними святковими стравами і при цьому підтримувати свій здоровий спосіб життя та вагу?

Підготуйтеся заздалегідь.

Святкове харчування: Стань здоровим господарем

Якщо ви приймаєте будь-які страви для друзів та сім'ї, почніть зараз випробовувати здорові рецепти, які смачні та вражають ваших гостей. В Інтернеті існує безліч рецептів для різних харчових потреб.

Пам’ятаю, під час святкової трапези я приготував страву з капусти, яку всі любили. Це було насправді просто. Я обсмажив цибулю в кокосовій олії і додав нарізану капусту, приправлену гімалайською сіллю. Використовуйте попередньо промиту капусту, щоб більша частина води злилася перед додаванням у каструлю. Я також робив смажені овочі, моркву, картоплю, солодку картоплю, цибулю, пастернак, кабачки та цибулю. Ви можете додати будь-які вподобані коренеплоди. Приправте гімалайською сіллю та деякими приправами до трав. Киньте оливкову олію і засмажте. Це чудовий початок хорошого, святкового харчування.

Салати можна робити різними способами. Знайдіть хороший рецепт салату з поєднанням різних зелених овочів та інших смачних овочів. Використовуйте заправки для салатів, які містять лише два-три інгредієнти, або просто використовуйте оливкову олію та оцет, або лимон.

Білкові страви, як правило, корисні для здоров’я і не потребують особливих модифікацій. Смажена індичка, курка або яловичина - це чудово. Ключовим є контроль порцій. Також розумно зменшити жир і їсти лише нежирні порції. Якщо ви збираєтеся мати шинку, переконайтеся, що вона не зберігається нітритами та нітратами. Доступна необроблена шинка, що не містить цих хімічних речовин. Ці пакети з цукровою глазур’ю можна замінити власним приготуванням фруктового пюре.

Знайдіть здорові варіанти картопляного пюре, в яких не використовується багато вершків. Якщо у вас чутливість до молочних продуктів, ви все ще можете насолодитися картопляним пюре, приготовленим з топленим маслом, або просто насолодитися смаженою картоплею з зеленню.

Я не знаю здорового рецепту макаронів та сиру. Якщо вам це потрібно, просто прийміть невелику порцію, припускаючи, що у вас немає чутливості до молочних продуктів або клейковини. Якщо у вас є якась із цих харчових чутливостей, це не варто. Якщо потрібно, прийміть ферментні добавки, які допоможуть вам розщепити ці продукти. Тип травного ферменту буде залежати від вашої чутливості і різний для різних людей.

Для десертів я пропоную випробувати різні рецепти з мигдальним борошном, кокосовим борошном, борошном маніоки та іншим борошном, що не містить глютену або не зерна. Робіть випічку, яку можна підсолодити стевією та фруктами. Іноді можна покращити смак, комбінуючи різні природні підсолоджувачі, такі як стевія, і деякі цукрові спирти, такі як еритрит, ксиліт. Ви повинні бути обережними з цукровими спиртами, тому що занадто багато цього теж не дуже корисно для здоров’я. Тримайтеся подалі від штучних підсолоджувачів, таких як аспартам, сукралоза, сахарин.

Цукор пригнічує імунну систему і нікому не корисний.
Найкращий десерт - фруктовий салат. Ви можете змішувати різні сорти нарізаних фруктів у мисці. Подавати зі свіжими вершками для тих, хто переносить молочні продукти, з кокосовим кремом для тих, хто має чутливість до молочних продуктів, або просто насолодитися простим солодким фруктовим салатом.

Гість:
Якщо ви є гостем на вечірці або збираєтесь разом, ви не можете контролювати, які види їжі подаються, але ви можете контролювати те, що ви вирішите їсти, щоб підтримувати свою здорову, дієтичну дієту.

Почніть із салатів та овочів, а потім виберіть м’ясні порції, які вам подобаються. Спробуйте наповнити себе основною стравою та гарніром перед десертом. Сподіваємось, ви будете настільки ситі, що зможете лише перекусити десерт. Будемо сподіватися, що ваш господар - це людина зі здоровим здоров’ям, як ви, і матиме здорові, веселі страви.

Вино має бути в міру. Незалежно від того, хостели ви або гості, замість того, щоб сидіти після їжі, гуляйте групою по сусідству та наздоганяйте своє життя. Розважайтеся на свіжому повітрі, якщо дозволяє погода, або грайте в закриті ігри.

Що б не сталося, розслабтеся та отримайте задоволення, навіть якщо ви порушите свої здорові дієтичні звички, це ще не кінець світу. Почніть наступного дня, щоб повернутися до звичного здорового способу харчування до наступної вечірки або зібратися. Не здавайтеся лише тому, що один прийом їжі пропустив позначку. Кожен день і кожен прийом їжі - це можливість зробити для себе правильний вибір харчування. Якщо ви зробили один невдалий вибір, пробачте себе і спробуйте зробити краще наступного разу.
Веселіться! Насолоджуйтесь святами!

Щоб отримати додаткову інформацію про святкове харчування та здорове харчування в цілому, зв’яжіться з Wize Nutrition Therapy сьогодні, щоб запланувати зустріч з тестуванням харчової відповіді.