Чому збалансована дієта має значення

Збалансоване харчування має значення, оскільки воно допомагає вам виглядати і почувати себе найкраще. Це забезпечує вам більше енергії, добре збалансовану основу харчування, кращі результати для здоров’я, задоволення від їжі тощо. Сьогодні я розбиваю це і пояснюю ЧОМУ!

Збалансована дієта ... це не сексуально, але працює!

Клянусь, це могло б стати моєю загальною фразою для моєї філософії харчування та практики консультування, тому що я щодня говорю про баланс.

Але є причина ... збалансоване харчування має значення і справді працює!

За роки свого існування зареєстрованим дієтологом я зрозумів, що баланс - це найбільш стійкий підхід, щоб відчувати себе і виглядати якнайкраще на довгий шлях.

Ваше здоров'я - це не швидкі виправлення та примхливі дієти. Йдеться про те, щоб насолодитись теплим м’яким скибочкою бананового хліба так само, як смачним салатом. І з’ясувати, як ВИ можете змусити обидва працювати, почуваючи себе найкраще.

Наука доводить, що обмеження не працюють довгостроково. У вас лише стільки сили волі, яку ви можете використати. Ви можете стільки протистояти вуглеводам. Ви можете стільки часу говорити “ні спасибі” своїм улюбленим стравам.

Врешті-решт ви скажете, що за біса, і спочатку зануритеся виделкою у свої улюблені страви.

Ми також за своєю суттю знаємо, що занадто багато хорошого - це зовсім не добре. Ви не будете почувати себе найкраще, якщо будете їсти лише більш поблажливу веселу їжу. Врешті-решт ваше тіло буде жадати певної форми овочів.

Отже, до чого нам потрібно прагнути, це те слово із семи букв: БАЛАНС.

Збалансоване харчування допомагає вам почуватись добре і виглядати добре!

Студенти моєї програми з навчання харчуванню є доказом того, що прийняття більш збалансованої дієти та способу життя - це ключ до розриву з дієтами та, нарешті, впевненості у виборі їжі.

Дозвольте розповісти вам про Карі ...

Карі їла досить здорову дієту, коли вперше почала працювати зі мною. Вона мала деякі знання про харчування, і природно тяжіла до овочів, нежирних білків та фруктів, але не багато інших вуглеводів.

Також у Карі щовечора після обіду був невтішний ласун ... вона не могла насититися шоколадом.

Ми з Карі почали працювати разом, коли Карі було 8 місяців після пологів, тому що вона хотіла (нарешті) почуватись краще в своєму одязі. Карі насправді майже повернулася до своєї вагітності до вагітності ... але їй не сподобалось!

Замість того, щоб покладатися на примхливі дієти та швидкі виправлення, як це було в минулому, Карі хотіла навчитися міцній основі харчування, щоб змоделювати хороші харчові звички для своєї дочки.

Вже через 1 тиждень регулярно харчуючись збалансовано, коли вона зголодніла, нічний солодкий зуб Карі почав зникати. Вона не могла повірити, що вона насправді не хотіла шоколаду кілька ночей, і (задихавшись) відчувала, що «все одно повинна його з'їсти» за звичкою. Деякими ночами вона це робила, але почала помічати, що їй це не подобається так сильно, коли вона насправді не налаштована на це ... Тож вона зберегла свій шоколадний десерт тоді, коли дуже хотіла.

Кілька вечорів на тиждень, коли Карі хотіла шоколаду, вона їла його, більше насолоджувалась і відчувала задоволення, знаючи, що може їсти його, коли хоче.

Отже, що трапилось, що вибило солодкий зуб Карі до бордюру?

Карі дізналася, чому збалансована дієта має значення, як збалансована дієта допомагає вам почуватись добре, як створювати добре збалансовані страви та слухати вроджені ознаки голоду її тіла.

До того ж, ми докладали всіх зусиль, щоб зняти більше поблажливих продуктів з їхнього п’єдесталу, щоб їх більше не сприймали як “поганих”.

Перш ніж працювати разом, Карі довго їхала, нічого не ївши. На вечерю вона була абсолютно ненажерлива і протягом дня не їла багато крохмалю або вуглеводів, тому їжа не була такою ситною. Потім після вечері її ласун починав, і вона не могла насититися!

Харчуючись добре збалансованою їжею, Карі насправді була задоволена протягом дня. Вона могла підтримувати енергію протягом дня, збалансувати рівень цукру в крові, підтримувати метаболізм на підвищеному рівні, відчувати себе та виглядати якнайкраще.

Що таке збалансоване харчування?

Коли я маю на увазі збалансовану дієту, я маю на увазі два різні аспекти балансу:

Збалансована тарілка під час їжі та закусок
Баланс здорової та веселої їжі, щоб залишатися задоволеним

Давайте дослідимо обидві ці концепції ...

1. Як будується збалансована дієта із наповненням їжі?

Щоб скористатися перевагами збалансованого харчування, важливо будувати збалансоване харчування * більшість * часу. Я люблю говорити "частіше за все ..."

Я навчаю своїх клієнтів та студентів Програми навчання з питань харчування про свій метод PVCF.

PVCF розшифровується як білки, овочі, вуглеводи та жири.

Включаючи всі ці чотири компоненти під час їжі, вас буде більше задоволений.

Задоволення необхідне, щоб вимкнути свої сигнали про голод і допомогти вам рухатися далі з вашим днем ... не шукаючи наступного виправлення цукру (яке іноді приходить лише після обіду у вигляді шоколаду!).

Користь для здоров’я від збалансованого харчування

Збалансована дієта допомагає вам почувати себе добре завдяки:

Підвищення рівня енергетики
Тримаючи вас у повному обсязі на ГОДИНИ
Запобігання РАВЕННОЇ та НЕКОНТРОЛЮВАНОЇ тяги
Регулювання вашого КРОВОГО ЦУКРУ
Підвищення ЗАДОВОЛЕННЯ від їжі
Підтримка ЗДОРОВОЇ ВАГИ
Сприяння загальному доброму здоров’ю

Коли ви вживаєте комбінацію поживних речовин - білків, вуглеводів та фасу - ви засвоюєте їжу повільніше, уникаючи стрибків і збоїв цукру в крові. Це забезпечує енергію протягом усього дня, а не постійні злети та падіння.

З чого складається збалансоване харчування?

Додайте PVCF до вашої тарілки АКА Білки, овочі, вуглеводи та жири

Білок

Білки - це перша зупинка для побудови збалансованого харчування. Нам потрібно їсти білок під час кожного прийому їжі та перекусів, щоб сприяти насиченню.

Білок необхідний для:

Будівельні блоки у вашому тілі (як ферменти, які допомагають перетравлювати їжу)
Формування сухожилля
Структурна підтримка ваших клітин
І більше

Білок засвоюється повільніше, ніж вуглеводи, але швидше, ніж жир. Це насправді також сприяє уповільненню перетравлення вуглеводів, саме тому це важливий компонент збалансованого харчування та їжі.

Тут достатньо як білків тваринного, так і рослинного походження, тож вибирайте!

Овочі також є формою ВОДИ і ВОЛОКНИ, яка допомагає наповнити вас і наповнити.

Створюючи збалансовану їжу, наповніть принаймні половину тарілки овочами - сирими або вареними.

І немає “неправильної” вегетаріанської кухні - вибирайте те, що вам добре виглядає на ринку, і збожеволійте!

ВУГЛЕВОДИ

Зараз люди зазвичай заплутаються в вуглеводах. Вуглеводи - ВЕЛИКІ для вас і збалансоване харчування. Зрештою, вони забезпечують пряму енергію ваших клітин.

Всі вуглеводи розщеплюються до глюкози, і саме про це я маю на увазі, коли згадую ваш "цукор у крові".

Для оптимального балансу ви бажаєте більшу частину часу вибирати вуглеводи з ВИСОКИМИ ВОЛОКНАМИ.

Вуглеводи з високим вмістом клітковини допомагають:

Повільне травлення, зберігаючи вас ситими протягом тривалого періоду часу
Контролюйте рівень цукру в крові, уникаючи стрибків
Знизьте ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця та діабет
Тримайте вас регулярно у ванній
І більше!

Якщо клітковина для вас така чудова, де ви її знайдете?

Одними з найкращих джерел клітковини є:

Некрохмалисті овочі
Цілісні зерна, такі як цільнозерновий хліб або макарони, або фарро, булгур та інші цільні зерна
Крохмалисті овочі, такі як солодка картопля, кукурудза та горох
Фрукти

Якщо ви звикли уникати крохмалистих вуглеводів, таких як зерна, спробуйте додати до їжі вуглеводи з високим вмістом клітковини і подивіться, як ви почуваєтесь. Ви можете помітити, що ваш настрій яскравіший, звички у ванній кімнаті більш регулярні, а у вас більше енергії протягом дня!

Прагніть додати джерело вуглеводів з високим вмістом клітковини до більшості страв.

Жири

Останній компонент мого комбінованого ПВХ - це жири, а головне здорові жири. Для вас так важливо включити у свій раціон деякі корисні жири.

З усіх поживних речовин жири засвоюються та засвоюються найповільніше.

Корисні жири допоможуть вам:

Правильно засвоювати деякі вітаміни та мінерали
Залишайтеся ситими
Виробляють необхідні гормони
Відчувати себе під напругою
І більше!

Незважаючи на те, що дієта [з високим вмістом жиру] кетом зараз у моді, вам не доведеться божеволіти від жирів. Прагніть на те, щоб близько 30% загального споживання енергії (калорій) надходило з жирів. Це включає жири, властиві білкам тваринного походження, олію, яку ви додаєте до овочів під час смаження, та будь-які додані жири - наприклад, авокадо, сир, горіхи та насіння.

Давайте все це разом ... Як створити ситне харчування для збалансованої дієти

Отже, тепер, коли ви знаєте компоненти, які ви повинні включати в збалансовану дієту, і чому збалансована дієта допомагає вам почувати себе добре, як ви це все використовуєте?

Не перестарайтеся ... думайте про збалансоване харчування як про формулу.

Не має значення, яку їжу ви виберете з кожної категорії, а лише те, що ви вибираєте щось із кожної, щоб створити БАЛАНС!

Я полегшив вам роботу ... моя книга „Процвітай у 5” ідеально підходить, якщо ви хочете харчуватися більш збалансовано. У ньому є ** 50 ** збалансованих рецептів, швидких (ми говоримо про 5 інгредієнтів і виготовлених за 20 хвилин або менше) та смачно поживних!

Я навіть включив кілька планів їжі, яких ви можете дотримуватися, щоб отримати ще більше вказівок (із супровідними списками покупок)!

Отже, це перша частина рівняння балансу - як можна будувати збалансоване харчування. Але як щодо включення веселих продуктів теж?

2. Як збалансувати здорову та веселу їжу, щоб залишатися задоволеними

Другий компонент збалансованого харчування, щоб почувати себе добре, включає поєднання здорової та веселої їжі для оптимального задоволення.

Можете собі уявити, щоб більше ніколи не їсти якусь улюблену їжу? Я не можу!

Щоб виглядати і відчувати себе якнайдовше на довгий шлях, важливо включити у свій раціон свої улюблені страви. Незалежно від того, чи вибираєте білий рис, а не коричневий, чи їсте морозиво після вечері, коли ви готові до цього, регулярно вживаючи улюблені страви, ви не «кинете рушник», коли нарешті дасте собі дозвіл з’їсти!

Важливо збалансувати веселу їжу та здорову їжу, щоб виглядати і почуватись якнайкраще, і саме цьому я навчаю своїх студентів у Програмі підготовки з питань харчування!

Перший крок до пошуку рівноваги у вживанні улюбленої веселої їжі - це дати собі дозвіл їсти всю їжу - в тому числі та більш поблажливу.

Регулярно вживаючи веселу їжу, ви можете більше не відчувати себе змушеним з’їсти 10 печива відразу. Один чи два можуть задовольнити, бо ви знаєте, що завжди можете з’їсти печиво знову, коли настрій вражає.

Спочатку це може здатися страшним, і ви можете з’їсти більше 10 печива, щоб почуватися задоволеними, але з часом ви звикнете до печива, знаючи, що ви завжди можете його мати. Як це круто?

Візьміть це від моїх студентів NTP ...

“Я справді вражений тим, як я не одержимий питанням, що і коли їсти, але можу стежити за підказками та балансом і відчувати себе більш задоволеним ...
Якщо я хочу кілька кренделів, скажімо в другій половині дня, я йду з цим, і я задоволений. Я теж не за звичкою захоплюю батончик Яссо вночі, але якщо я цього хочу, у мене буде ».

“Я просто хочу повідомити вам, наскільки добре я відчуваю, що харчуюся збалансовано. Я виявляю, що мені часто потрібно менше їжі під час їжі, але я ситий і задоволений ".

Якщо вам потрібна покрокова підтримка, щоб збалансувати, дізнайтеся більше про програму підготовки з питань харчування та приєднайтеся до списку очікування, щоб отримувати сповіщення про те, що реєстрація знову відкриється!

Питання про пошук рівноваги у вашому житті? Дай мені знати!
XO