Затишна куркумова каша (1 горщик!)

Коли погода охолоне, до нашого меню додаються теплі та затишні сніданки.

Це 1 горщик вівсяна та куркумова каша ідеально підходить для задоволення цієї тяги.

Ця каша починається з необов’язкового етапу замочування вівса, розрізаного на ніч, щоб поліпшити її засвоюваність (крок, який ми настійно рекомендуємо для отримання більш кремової текстури, швидшого приготування та легшого засвоювання вівса).

Потім овес зливають і додають у каструлю, де варять у суміші води та кокосового молока, забезпечуючи ідеальну кількість вершковості.

Потім додається комбінація протизапальних спецій. Ми любимо використовувати нашу суміш Golden Milk як ярлик, але ви також можете додати спеції - куркуму, імбир, корицю, чорний перець, мускатний горіх (за бажанням) та гвоздику (за бажанням) - окремо.

Золоте молоко - це індійський напій з корінням в Аюрведе. А куркума - це зірка суміші спецій, з якої її виготовляють! Ця чарівна пряність використовується в Індії майже 4000 років і набула популярності у всьому світі, частково завдяки широкому лікарському застосуванню. (джерело)

Нарешті, кленовий сироп додають для солодощі та збалансування інших смаків.

Ми любимо прикрашати гранатовими арілами, маслом кеш'ю, бджолиним пилком (якщо не веганським), а також кокосовим маслом, щоб зробити кашу ще більш ситною та барвистою. Подивіться на цей відтінок!

Ми сподіваємось, ви любите цю кашу! Його:

Затишний
Утеплення
Легко
Смачно
Природно підсолоджений
& Зроблено з протизапальними спеціями

Більше вівсяних рецептів

Якщо ви спробуєте цей рецепт, дайте нам знати! Залиште коментар, оцініть його та не забудьте позначити фотографію #minimalistbaker в Instagram. Ура, друзі!