Запіканка з яловичої локшини

Ця запіканка з яловичої локшини - це яловичий фарш у насиченому томатному соусі, залитий яєчною локшиною, потім залитий великою кількістю сиру і запечений до досконалості. Легка комфортна вечеря, яка ідеально підходить для годування натовпу.

Коли у мене в холодильнику упаковка гамбургера, я часто готую цю просту, але ситну запіканку з яловичини. Це сирне, доброзичливе до дітей, і його можна швидко підняти в напружену ніч.

зоопарку

Я люблю гарну запіканку, і ця запіканка з яловичої локшини завжди є в нашому регулярному обертанні меню вечері. Це просте, але смачне поєднання яловичого фаршу, томатного соусу, яєчної локшини та сиру. Складіть все це разом і випікайте, поки воно не розплавиться і не стане пухирчастим, а потім подайте його своїй родині і спостерігайте, як компліменти валяться!

Як приготувати запіканку з яловичої локшини

Перший крок до приготування запіканки з яловичої локшини - це коричневий фарш з цибулею і часником. Я використовую 90% пісний яловичий фарш, він має багато смаку, але не надто жирний. Я ріжу цибулю дрібно, щоб мої діти навіть не помітили, що вони в цій страві. Після приготування яловичини на сковороду йде кілька приправ і томатного соусу.

Поки яловичина готується, я варю свою яєчну локшину. Локшина йде в каструлю з яловичиною, і все змішується разом і викладається у форму для запікання.

Завершальним штрихом є подрібнений сир чеддер і його вдосталь!

Я додаю посипання петрушки в самому кінці, але це необов’язковий крок.

Можна запіканку з яловичої локшини приготувати заздалегідь?

Так, запіканку з яловичої локшини можна приготувати заздалегідь. Просто приготуйте яловичий і томатний соус і закиньте його локшиною, а потім накрийте кришкою і поставте в холодильник. Перед тим, як готувати спекти запіканку, додайте сир і покладіть його в духовку. Вам потрібно додати ще 10-15 хвилин до часу випікання, щоб компенсувати той факт, що ви починаєте з охолодженої запіканки.

Ця запіканка з яловичої локшини - чудовий базовий рецепт, який можна змінити різними способами, щоб налаштувати на свій смак. Деякі варіації включають використання меленої індички замість яловичини, додавання більше овочів, таких як горох або зелена квасоля, використання макаронів замість яєчної локшини та спробування різних видів сиру для заливки.

Якщо ви прагнете комфортної їжі сьогодні ввечері, візьміть контейнер з яловичим фаршем і спробуйте цю запіканку, ви не будете розчаровані.