Запечена скумбрія | Повсякденне приготування їжі з Мірою | Здорове приготування їжі

Скумбрія випікається за 20 хвилин, що дає вам достатньо часу, щоб зварити трохи картоплі, приготувати салат або яскравий зелений песто з петрушки. Якщо риба продавцем риби вже була потрошена, вам потрібно лише додати трохи лимона і поставити її в духовку. Враховуючи, що це цілий шматок білка без доданих ароматизаторів, ви можете приймати його з тим, що вам подобається насправді. Я приготував картопляне пюре та просте песто. Риба корисна для вас. Це також смачно та універсально.

Скумбрія особливо багата і жирна риба. Багато омеги 3. Щоб зменшити багатство, я вважаю, що допомагає додавання цупкого цитрусового салату. Мій чоловік каже, що не відчуває свербіння в роті, коли їсть його з цитрусовою ноткою. Якщо вам цікаво, де взяти цих жирних скумбрій, то я рекомендую стрибнути в машину або на DART і вирушити до Howth.

Як я вже згадував у попередніх дописах, ми так любимо Howth, не тільки за романтичні почуття, які ми відчуваємо, гуляючи, але тому, що ви також можете отримати щотижневий запас омега-3 від джерела і за справедливою ціною. (якщо вибирати з розумом)

Деякі переваги скумбрії

Запобігає серцевим захворюванням
Знижує ризик діабету
Контролює артеріальний тиск
Зменшує симптоми ревматоїдного артриту
Покращення когнітивної функції
Збільшує шанс на виживання раку кишечника

Велика кількість поживних речовин можна знайти в скумбрії, до складу якої входить кальцію, калію, селен і магнію. Ці поживні речовини допомагають підтримувати належну функцію організму і важливі для серця, кісток і зубів, нервів і м’язів, а також для належної метаболічної функції.

Вітаміни: Скумбрія є хорошим джерелом таких вітамінів, як ніацин (вітамін В3), холін, фолат, вітамін Е, вітамін D, вітамін А, вітамін К, вітамін С і вітамін В12. Всі ці вітаміни містять численні переваги для здоров’я, а також допомагають у правильній роботі організму.

Якщо вам здається, що ідея готувати рибу трохи лякає, просто робіть це крок за кроком. Запечена скумбрія - гарне місце для початку, тут дуже мало заготовок. Навіть якщо ви трохи зварите, воно все одно буде смачним. Запечіть одну рибу, і якщо це не спрацює, це нормально, ви можете спробувати ще раз іншим разом. Нехай запах вас не залякує, або не кожен сильний запах поганий. Спробуйте готувати і їсти рибу по-різному, різноманітність - це все-таки пряність життя. Сподіваюся, ця публікація надихне вас почати їсти більше риби принаймні 3 рази на тиждень. Дізнайтеся більше про скумбрію тут