Забудьте про примхливі дієти та детоксикації: так жити довше

Спеціаліст з питань раку та лікар до зірок Доктор Девід Агус розповідає, як уникнути хвороб та продовжити своє життя, у витязі зі своєї суперечливої нової книги

Принаймні двічі на тиждень я кажу пацієнтові, що в арсеналі не залишилось нічого для боротьби з його або її раком. Це закінчилося, і в більшості випадків кінець наближається. Те, що ми сьогодні не є кращими в лікуванні раку, за деякими винятками, ніж 50 років тому, божеволіє. Ще більш роздратовує те, що багато хто з моїх пацієнтів могли б запобігти своєму раку чи іншій хворобі, що змінює життя, якби вони просто рано взяли кілька здорових звичок і уникали тих, що призводять до хвороби.

Найкращий спосіб боротьби не просто з раком, а з усіма іншими недугами, які зазвичай розвиваються з часом, - це запобігання їм.

Але профілактику важко продати. Подумайте на мить про себе: чи можете ви побачити себе через 20, 30 чи 40 років? Ми всі хочемо жити, однак ми обираємо сьогодні і платимо збір пізніше.

У наш епоху інформації, коли засоби масової інформації розподіляються як солодощі, робота зі здоров’ям ускладнилася. Поширеною практикою є покладання на експертів, які розповідають нам, як жити - новини, що висвітлюють останні наукові знахідки, книги бестселерів, що рекламують ту чи іншу теорію, рекомендації уряду, претензії на етикетки та таких лікарів, як я. Але ця порада є настільки страшною, що часто суперечить. Що робити людині з гарячим повідомленням у новому дослідженні, яке виявляє, що полівітаміни ефективні для запобігання раку - лише наступного дня прочитати іншу інформацію в ЗМІ, де сказано, що полівітаміни можуть збільшити ризик розвитку раку і нічого не робити для здоров’я серця?

Моя мета - дозволити вам усунути сум'яття з того, як жити, щоб бути здоровим. Це настільки чисто і безпосередньо - менше про теорію, дослідження, історію та науку, а більше про основні практики, яких слід дотримуватися у своєму повсякденному житті. Ніщо не повинно бути жорсткою директивою.

З усіх правил, які я представляю, найважливішим є таке: ви повинні знайти те, що вам підходить. Для початку дозвольте представити важливі основні правила.

Інформація про стан здоров’я є рухомою метою. Рекомендації сьогодні можуть змінитися завтра. На даний момент наступні правила є актуальними на основі наявних у нас даних, які переконливо показують найкращі практики зменшення ризику захворювання. І якщо настане день, коли наука викорчує усталену «істину» або ж повний 180-градусний поворот на загальновизнаний факт, тоді я з радістю і рішучістю прийму цю нову точку зору (і нове правило).

Правила не призначені як загальні рекомендації, особливо коли мова йде про ліки, що відпускаються за рецептом. Суть полягає в тому, щоб обговорити їх із лікарем та родиною, а також врахувати ваші основні цінності. Тож знайдіть час, щоб посидіти, подумати та поговорити про будь-який новий напрямок, який ви вирішите взяти у своєму житті. Пам’ятайте також, що вам потрібно пристосовуватися до змін із віком.

Ви відповідаєте за вас. Моя мета - допомогти вам знати, коли слід бути самоаналізом і коли ставити під сумнів речі. Якщо я пропоную щось, що вас ображає або що ви категорично відкидаєте, просто рухайтеся далі. Основою мого послання є знання, як підвищити обізнаність про те, що ви робите сьогодні, що впливає на ваші завтрашні дні.

ЩО ВИ МОЖЕТЕ РОБИТИ

1 Їжте справжню їжу

Що означає, за винятком заморожених фруктів та овочів, все, що не постачається з офіційно затвердженим ярликом харчування та фактів, швидше за все, буде справжнім, настільки ж іронічним, як це звучить.

2 За вечерею випийте келих вина

Зараз ми знаємо, що помірне вживання алкоголю, особливо червоного вина, може зменшити ризик серцевих захворювань. Однак ця перевага має застереження: вживання алкоголю потенційно може збільшити ризик раку молочної залози, а надто багато пити набагато гірше для вашого серця, ніж бути продавцем зубів.

Як знайти солодке місце? Прагніть не більше одного напою на день, якщо ви жінка, та двох, якщо ви чоловік.

3 Почніть розумну кофеїнову звичку

Як і при помірному вживанні алкоголю, споживання кофеїну в помірних кількостях із природних джерел, таких як кавові зерна та чайний лист, давно вже дало позитивну користь для нашого здоров’я. Кофеїн, особливо з традиційних джерел, а не сучасних фабричних фабрикатів, що продаються як енергетичні напої, насправді може мати захисні протиракові властивості. Але, знову ж таки, помірність є ключовою.

4 Візьміть дитині аспірин

Аспірин має далекосяжний вплив на організм в цілому, який виходить за рамки полегшення головного болю та болю в спині. Багато якісних наукових досліджень підтвердили, що вживання аспірину не тільки суттєво знижує ризик серцево-судинних захворювань, але навіть може запобігати змішанню захворювань завдяки своїй протизапальній силі.

Доведено, що щоденні низькі дози аспірину (75 міліграмів; подібно до загальнодоступної дози в США 81 міліграм) навіть знижують ризик розвитку загальних злоякісних ракових захворювань в легенях, товстій кишці та передміхуровій залозі на вражаючих 46 цент. Отже, якщо ви грієтеся на славі середнього віку, це може бути те, що ви захочете обговорити зі своїм лікарем (оскільки побічні ефекти аспірину, такі як кровотеча, є справжніми). Це найдешевший фонтан молодості навколо і не вимагає рецепта.

5 Дотримуйтесь рекомендацій щодо скринінгу та прискорення

Якщо ви чоловік, тести на специфічний антиген для простати (PSA) дозволяють рано виявити рак простати за допомогою простого зразка крові. Обстеження КТ грудної клітки можуть зменшити ризик смерті від раку легенів, а жінки можуть запобігти раку молочної залози та товстої кишки за допомогою скринінгу. І не лінуйтеся про прискорення та вакцини для дорослих: вони можуть допомогти нам уникнути коклюшу, оперізуючого лишаю, типів пневмонії та гепатиту В.

6 Подумайте про тестування ДНК

Я впевнений, що це найкращий спосіб дізнатись, коли нам слід проходити обстеження на різні умови. В даний час ми можемо розглянути генетичні профілі ризику приблизно 40 станів від аневризм до раку шлунка. Після того, як ви заплатите за тест (близько 200 фунтів стерлінгів), ви отримаєте доступ до Інтернету відповідної інформації та зможете відповідно змінити свою поведінку.

7 Знайдіть вправу чи заняття, у якому вам погано, і дотримуйтесь цього

Ви будете здивовані тим, що можете виявити, спробувавши щось за межами вашої звичайної зони комфорту. Це одночасно кине виклик вашому тілу та мозку способами, які можуть бути здоровими.

8 Не забувайте про свої зуби і ноги

Багато років тому деякі дослідники стверджували, що хвороба ясен може призвести до серцевих захворювань. Тож використання зубної нитки принаймні раз на день - це гарна ідея. Немає жодної серйозної науки, яка б доводила, що одне з найбільших шкодувань людей похилого віку полягає в тому, що вони не доглядали за зубами та ногами, коли були молодими. Але великі опитування та особисті рахунки людей, які проводять багато часу з людьми похилого віку, говорять нам, що це так. Якщо допустити погіршення стану, зуби та ноги спричинять нещастя. Часто розводьтеся на масажах ніг, якщо це ваша справа.

Зверніть увагу на дивні на вигляд або хворобливі нарости або зміни кольору, що з’являються, і щось з ними зробіть. Купуйте хороший - і зручний - взуття!

9 Їжте більше трьох порцій холодної води риби на тиждень

Холодноводні риби, такі як лосось, сардини, тунець, форель, анчоуси, оселедець, палтус, тріска, чорна тріска, скумбрія та махімахі - чудові джерела високоякісного білка, корисних жирів та природних вітамінів та мінералів.

10 Обійміть свою сторону OCD

З невеликою кількістю OCD ви пам’ятаєте регулярно мити руки, особливо після впливу таких зародкових речовин, як ванні кімнати та сира курка. Ви будете строго дотримуватися свого щоденного розкладу. І ви будете підтримувати охайні житлові приміщення, які допоможуть забезпечити вашу гігієну та спокій.

11 Ніколи не пропускайте сніданок.

Проголодувавшись цілу ніч, ваше тіло потребує метаболічного стрибка для початку дня. Пропуск цих ранкових калорій для схуднення - одна з найгірших звичок, які може розвинути людина.

12 Складіть власне визначення здоров’я.

Що для вас означає бути здоровим? Пробіг милі за шість хвилин? Виглядаєте досить елегантно, щоб прикрасити обкладинку журналу? Уникаючи бід батьків і доживаючи до 100? З’ясуйте, що таке ваше особисте визначення здоров’я, і звідти розробіть власний кодекс здоров’я - правила, яких ви будете дотримуватися, щоб відповідати цьому визначенню.

... і чого уникати

1 Погані інгредієнти та примхливі дієти

Транс жири. Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. Консерванти. Харчові барвники. Ароматизатори. Добавки. MSG. Текстуризатори. Штучні підсолоджувачі. Гідролізований білок. Аміак. Концентрат фруктового соку. Натрій на стероїдах. Як і в будь-якому іншому, вони добре в міру. Пам’ятайте правило 1: їжте справжню їжу (більшу частину часу).

Ваше тіло вміло розроблено для детоксикації природним шляхом завдяки ниркам, печінці, потовим залозам, легеням та травній системі. Не існує такого поняття, як "імунозміцнювальне". Найкращий спосіб покращити свою імунну систему - добре харчуватися та залишатися активними. Суперпродуктів також не існує.

3 сканери для аеропорту

Ми справді знаємо, що ці машини роблять з нами? Де довготривалі дані, що сягають десятиліть тому, щоб показати, що вони справді нешкідливі? Отже, поки наука не зможе довести безпеку технології зворотного розсіювання, я буду просити ручний масаж, коли проходжу через шлюз TSA в аеропортах. Ти теж повинен.

4 Стилети та інші підлі джерела запалення

Запалення - це нормальна, але часом надмірно біологічна реакція на шкідливі подразники. Його кінцева мета - започаткувати загоєння, але коли запалення стає хронічним через хворобу або тривалий стрес, воно може стати руйнівним. З цієї причини запалення пов'язане з деякими нашими найбільш тривожними дегенеративними захворюваннями сьогодні, включаючи хвороби серця, хворобу Альцгеймера, рак, аутоімунні захворювання, діабет та прискорене старіння.

Чи справді організм любить споживати 10 морквин одночасно? Я думаю, що не. Сік із соковижималки - це не цільна їжа - вона переробляється, оскільки клітковина з її фітонутрієнтами видалена. Покиньте соковижималку і їжте цільну їжу.

МИФИ ДЛЯ ВАСИ

Трохи проходить довгий шлях. Ви можете пройти свій шлях до схуднення. Правда: для схуднення потрібні зусилля. Вам потрібно більше, ніж швидка прогулянка на день, щоб взяти - і зберегти - вагу.

Тільки реалістичні цілі допоможуть вам схуднути. Правда: ви можете поставити недоречну мету і все одно досягти успіху зі зниженням ваги.

Якщо ви надмірно амбітні зі своїми зусиллями щодо схуднення, ви не зможете. Правда: ти можеш бути настільки амбітним, як хочеш, незважаючи на розчарування; це може тримати вас.

Якщо ви психічно не готові змінити свій раціон, у вас не вийде.

Правда: це тоді, коли лише трохи мотивації дійсно може пройти довгий шлях. Якщо ваш розум дещо готовий зробити кілька дієтичних змін, ви можете досягти успіху.

Якщо ви худнете швидко, це не триватиме. Правда: повільно і стабільно не завжди працює. Для деяких швидка втрата ваги може призвести до стійких результатів.