Втрата ваги: ​​як безпечно включити Майду у свій раціон, поради та підказки

  • Відомо, що майда або рафіноване борошно підвищують рівень цукру в крові
  • Надлишок майди також може перешкоджати втраті ваги
  • Є багато способів, завдяки яким ви можете мати майду і не почуватись такою винною

Майда (або рафіноване борошно) є однією з основних кухонних страв по всій Індії. Це допомагає надати біді і хлібу смачний смак та еластичність. Це також допомагає підвищити смак багатьох наших вуличних продуктів, хлібобулочних виробів та десертів. Однак пізно Майда була під надзвичайною пильною увагою щодо її впливу на здоров’я. На думку дієтологів, надмірне вживання рафінованого борошна може бути шкідливим для жінок, які страждають на СПКЯ, а також із закрепами. Майда має велику кількість крохмалю, який може спричинити проблеми з дефекацією. Це також не рекомендується хворим на цукровий діабет, оскільки це може призвести до стрибків цукру в крові, і тих, хто дотримується дієти, все одно просять триматися подалі від майди через відсутність якісних волокон. То що ти повинен робити? Як нам усунути щось, що є такою невід’ємною частиною нашого раціону. Виключити Майду означає позбутися таких повсякденних основ, як білий хліб, пурі, печиво та ін.

майду

Не шкодуйте, у нас є кілька ідей, за допомогою яких ви можете відчувати себе трохи менш винними, потураючи.

1. Майда, якщо її споживати в міру, може бути не такою поганою ідеєю. Тож якщо ви завзятий пекар, ви можете протистояти з’їденню цілого пирога і, можливо, просто поживитись одним маленьким шматочком? Одне шоколадне печиво на день або кілька чіпсів теж іноді добре.

(Читайте також: 9 смачних страв з бесаном (грамове борошно), універсальний кухонний інгредієнт)

2. Багато що залежить від вашої підготовки, тому, якщо ви смажите глибокі товари майди, ви запрошуєте зайві калорії, які важко спалити. Натомість ви можете вибрати смаження на повітрі, готування на пару або варіння. Момо на пару - це здоровий вибір, ніж смажений момос.

3. Ви можете спробувати змішати майду з іншою багатою клітковиною, поживною борошном, як цільна пшениця, судзі, баджра, джовар. Ви можете змішати борошно і зробити з нього тісто і зробити парату з цього трохи більш корисного тіста.

(Також прочитайте: 5 найкращих індійських десертів на основі ата, які ви можете спробувати вдома)

4. І пам’ятайте, баланс - це ключове! Отже, якщо у вас є настрій побалуватись у неділю і вам хочеться приготувати трохи качорі, тримайте світло сабзі. Завжди гарною ідеєю є включення свіжих сезонних овочів збоку для настільки необхідної клітковини.

5. Уникайте солодких, хлібобулочних виробів ззовні, замість цього робіть якісь швидкі та легкі вдома. Таким чином ви зможете контролювати вміст цукру і навіть використовувати здоровіші альтернативи цукру, такі як відбій. Як і надмірна кількість майди, надмірна кількість цукру, як відомо, виводить з ладу зусилля щодо схуднення.

Майте на увазі ці моменти і харчуйтеся здорово, будьте уважні і завжди практикуйте контроль над порціями.

(Цей вміст, включаючи поради, містить лише загальну інформацію. Він жодним чином не замінює кваліфіковану медичну думку. Завжди звертайтесь до фахівця або до власного лікаря для отримання додаткової інформації. NDTV не несе відповідальності за цю інформацію.)

Про Сушміту Сенгупту Поділяючись сильною схильністю до їжі, Сушміта любить все добре, сирне та жирне. Інші улюблені заняття, окрім обговорення їжі, включають читання, перегляд фільмів та перегляд непотрібних телевізійних шоу.