Всесвітній день ожиріння 2018: харчуйтеся правильно, щоб попрощатися з ожирінням - перспектива педіатра

Всесвітній день ожиріння 2018: Батьки несуть відповідальність за те, щоб діти їли здорову їжу та дотримувались здорового способу життя. Батьки можуть це зробити, створивши вдома здорове середовище.

Всесвітній день ожиріння 2018: Батьки повинні працювати над створенням здорового середовища вдома для дітей

Основні моменти

Переконайтеся, що половина раціону вашої дитини включає сирі фрукти та овочі
Приготуйте вдома кілька корисних страв для їжі, як салат з паростків
Заохочуйте дітей на свіжому повітрі

Всесвітній день ожиріння 2018 року відзначається 11 жовтня. Ожиріння є однією з основних причин захворювань зараз, і якщо врахувати оцінки, до 2025 року близько 2,7 мільярда людей у всьому світі будуть страждати ожирінням та надмірною вагою. У цій статті ми поговоримо про способи, як допомогти приборкати ожиріння серед дітей та здорове харчування для вашої дитини. Батьки несуть відповідальність за те, щоб діти їли здорову їжу та дотримувались здорового способу життя. Батьки можуть це зробити, створивши вдома здорове середовище.

Як створити здорове середовище в домашніх умовах?

Батьки повинні запасати холодильник та комору овочами, фруктами, цільнозерновими продуктами та іншими поживними продуктами. Низькоякісні продукти та напої, такі як солодка газована вода, солодощі та супероброблена їжа, повинні бути мінімальними. Вечеряти разом сім’єю; та виховання інтересу дітей до покупок та приготування їжі, навіть садівництво та висаджування органічних овочів та фруктів у саду може бути дійсно корисним.

Батьки можуть прищеплювати дітям здорові харчові звички, створюючи вдома здоровіші умови
Фото: iStock

Нижче наведено перелік продуктів, багатих клітковиною та харчовими продуктами, але низькокалорійних для запобігання ожирінню у дітей:

1. Батат- Вони гарні на смак, а також роблять ідеальну та легку закуску. Солодка картопля є хорошим джерелом грубих кормів та заліза. Вони чудово компенсують щоденні потреби вашої дитини.

2. Буряк:Буряк - багате джерело каротиноїдів. Буряк може підвищити імунітет у вашої дитини. Він багатий антиоксидантами, а також є хорошим джерелом магнію, який допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.

3. Горіхи:Горіхи, такі як мигдаль та волоські горіхи, дуже корисні для здоров’я, сприяють розвитку мозку та є хорошим джерелом клітковини.

4. Фрукти: Такі фрукти, як яблука, можна давати дітям як закуску. Яблука багаті клітковиною і вітамінами, а також можуть допомогти зменшити жир на животі.

5. Гарбуз: Гарбуз - ще одне багате джерело клітковини з вітаміном А. Це може допомогти підвищити імунітет. Він низькокалорійний і, отже, корисний для схуднення.

6. Шпинат:У шпинаті хороша кількість заліза та грубих кормів.

7. Насіння льону:Насіння льону є багатим джерелом жирних кислот омега-3 та альфа-лінолевої кислоти, які дуже корисні для розвитку мозку. Насіння льону є багатим джерелом білка та клітковини і може допомогти запобігти запорам. Ви можете використовувати олію з насіння льону або насіння льону. Меленим насінням можна посипати салати або крупи. Лляну олію не слід використовувати для приготування їжі, оскільки вона не стійка при високих температурах. Його можна додавати в овочі після варіння або використовувати як заправку для салату.

Дієта дітей повинна включати багато сирих фруктів і овочів
Фото: iStock

8. Переконайтесь, що половина частини раціону дитини заповнена сирими фруктами та овочами (а не вареними), включаючи горох, квасоля, морква, огірок, помідори, гарбуз, брокколі тощо. Фрукти можуть включати авокадо, груші, паппаю, полуницю, яблука та поменгранат.

9. Приготуйте вдома обжерливі закуски, такі як мікс-овочеві паростки, запечені котлети з мікс-овочів, сирі салати, фруктовий йогурт, сирна пахта, хумус, запечена квасоля та бутерброди, щоб назвати кілька.

10. Використовуйте цільнозернове борошно, овес, лободу та рагі та уникайте рафінованого борошна.

11. Навчіть дитину їсти їжу повільно, оскільки це сприяє кращому травленню. Також нехай вони навчаться мати багато рідини за день.

12. Переконайтеся, що ваша дитина снідає щодня. Хоча здається, що пропуск їжі - це простий спосіб зменшити калорії, пропуск сніданку зазвичай дає зворотний ефект, коли голод бушує в середині дня, що часто призводить до переїдання.

13. Перевірте етикетки, щоб переконатися, що товари, які ви купуєте, не містять великої кількості цукру, кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози або глюкози. Уникайте також вітамінної води, ароматизованої води та спортивних напоїв. Натомість подавайте дитині свіжі фрукти, воду, кокосову воду та нежирне або знежирене молоко.

14. Дотримуйтесь мети для дитини займатися на відкритому повітрі. Залучайте його до таких занять, як плавання, танці, їзда на велосипеді тощо. Вони будуть підтримувати рівень метаболізму. Рекомендація - не менше 1-2 годин на день.

15. Зустрічайтеся з вашим педіатром регулярно, щоб контролювати ріст та ІМТ (індекс маси тіла), щоб уловити будь-який ріст, що сповільнюється, та забезпечити мотивацію для кращого розвитку.

(Д-р Горіка Бансал - виїзний консультант-педіатр лікарні Макс, дитячої лікарні Сакет та Веселки).

Застереження: думки, висловлені в цій статті, є особистими думками автора. NDTV не несе відповідальності за точність, повноту, придатність або достовірність будь-якої інформації, що міститься у цій статті. Вся інформація надається як є. Інформація, факти або думки, що містяться в статті, не відображають точок зору NDTV, і NDTV не несе жодної відповідальності або відповідальності за те саме.