Кулінарна книга всеїдного

Різнокольорові комори складаються разом, щоб зробити цю ароматну та ароматну ананасову курку, яка має ідеальний баланс кисло-солодкого, щоб скрасити ваш день!

Ви намагаєтеся придумати нові ідеї для їжі, виходячи з того, що є у вас в коморі? Стільки людей, і я думав, що поділюсь однією з моїх улюблених китайських страв, щоб підбадьорити вас. Мій рецепт курячого ананаса - це те, що ви можете приготувати з речами, які, мабуть, є на вашій кухні зараз. Ви просто можете не усвідомлювати, що ці речі йдуть разом.

Якщо ви любите кисло-солодку курку з вашої місцевої китайської їжі, це цілком задовольнить цю тягу. Моя версія ананасової курки робить її здоровою з меншим вмістом цукру завдяки рясним ароматичним речовинам. Рецепт навчить вас створювати хрустку курку з меншою кількістю олії і без смаження у фритюрі. Тож ви можете насолодитися цими солодкими та пікантними смаками без провини!

Інгредієнти

Мій рецепт курячого ананаса вимагає курячих стегон, хоча куряча грудка може допомогти в цьому дуже мало. Обов’язково спочатку розморозьте! Заморожений перець можна використовувати як є, не розморожуючи, а та ананасова банка в задній частині комори просто чекала такої хвилини, щоб справді засяяти.

Коли ви будете готові готувати, на вашому столі повинні бути такі інгредієнти:

Що додає, що додатковий смак соусу - це додавання тертого свіжого імбиру. Я знаю, що це може бути важко знайти залежно від того, де ви живете. Але коли ви знайдете його, ви можете натерти його на тертці та заморозити для подальшого використання, щоб воно не пішло даремно. Тепер, якщо ви не можете знайти імбир у наступному запуску супермаркету, все, що вам потрібно зробити, це звернутися до своєї морозильної камери. Всі мої поради щодо заморожування імбиру ви можете знайти тут!

Процес приготування

Приготувати ананасову курку так просто.

Обмажте мариновану курку кукурудзяним крохмалем
На сковороді смажте курку на тонкому шарі олії
Коротко приготуйте овочі
Згустіть соус і додайте назад зварену курку

Обмазуйте курку кукурудзяним крохмалем лише тоді, коли ви готові до приготування, щоб створити надзвичайно хрусткий ефект.
Цей рецепт використовує мінімальну кількість олії для створення надзвичайно хрусткої курки. Важливо видалити курку, щоб вона трохи охолола, перш ніж додавати її назад, що трохи більше розжарить покриття.
Коли ви готуєте овочі, важливо тримати короткий час приготування, щоб овочі не були повністю приготовані. Оскільки овочі продовжуватимуть готувати, коли ви додасте соус.

Поміркування

Отже, у вас є курка, овочі та фрукти в одній страві. На вигляд він яскравий і життєрадісний, а смак абсолютно приголомшливий на пару з білим рисом.

Це ананасове блюдо з курки настільки просте і ароматне, і з такими простими інгредієнтами ви хочете робити це знову і знову!

Хочете дізнатись більше про китайську кулінарію? Зареєструйтесь у моєму бюлетені, щоб отримати 5-денний курс кулінарних страв китайської кухні та оновлення рецептів!