Вплив дієти, обмеження енергії та діабету на транспорт гексози у щурів

Опубліковано в Інтернеті Кембриджською університетською пресою: 09 грудня 2008 р

дієти

Анотація

1. Вплив дієтичного складу, обмеження енергії та діабету на всмоктування гексози досліджували, вигодовуючи самців щурів ізоенергетичними, напівсинтетичними дієтами з різним вмістом вуглеводів та білків. Дієти були вуглеводними, (г/кг): 890 сахарози; вуглевод-білок, 500 сахароза, 390 казеїн; або білок, 890 казеїн. Додаткову групу годували комерційним чау-чау ad lib.

2. Поглинання гексози (3- O-метил-D-глюкози) вимірювали просвітньою перфузією всієї тонкої кишки in situ. Розраховували поглинання загальною тонкою кишкою, тобто поглинання на щура та поглинання на г сухої маси слизової (питоме всмоктування).

3. Коли напівсинтетичні дієти згодовували нормальним поглинанням тваринам 210 кДж/добу, це залежало від складу раціону: посилення вуглеводів або придушення всмоктування гексози. Харчові вуглеводи, такі як глюкоза, декстримальтоза або крохмаль, давали таку ж реакцію на поглинання гексози, як і сахароза.

4. Коли раціон нормальних щурів обмежувався 118 кДж/добу, питоме поглинання не залежало від дієтичного складу і збільшувалось для всіх дієтичних груп до рівня групи, яка харчувалася вуглеводною дієтою, до 210 кДж/добу.

5. Коли діабетичним щурам давали 210 кДж/добу, питоме поглинання гексози було однаковим для всіх діабетичних груп, незалежно від дієтичного складу, і було рівним контролю за даними вуглеводів, але більше, ніж у контрольних груп, які годували білками.

6. Таким чином, коли два з трьох подразників (тобто вуглеводна дієта плюс обмеження енергії або діабет) були поєднані, ефект не був адитивним, а реакція специфічного всмоктування гексози на діабет та обмеження енергії була однаковою: всмоктування не залежало від дієтичного склад і стимулювався щодо контролів, що харчувались дієтами, що містять білок.

7. Характер реакції загальної абсорбції гексози тонкої кишки на подразники дієтичного складу, обмеження енергії та діабет був подібним до специфічного всмоктування.

8. Порівняно з групами, яким давали напівсинтетичні дієти, щури, які їли комерційні чау-чау ad lib. (приблизно 286 кДж/день) показав збільшену масу слизової оболонки та зменшення питомого поглинання, але загальне поглинання було подібним до поглинання вуглеводів та вуглеводів з білками.