Включення в свій раціон більше фруктів та овочів

Харчування здорової та збалансованої дієти є ключовою складовою здоров’я, особливо для людей похилого віку. Заміна оброблених продуктів на свіжі варіанти гарантує, що ви отримуєте більше вітамінів, мінералів та поживних речовин. Літо - чудовий час, щоб знайти свіжі продукти всіх кольорів або спробувати свої сили у вирощуванні власних. Вересень - «Фрукти та овочі - місяць більше питань», і ідеальний час, щоб зробити свідомі зусилля, щоб включити більше фруктів та овочів у свій раціон.

Перевірте ринок фермерів

Якщо ви любите купувати місцеві продукти або вас не вражає вибір продуктового магазину чи ціни, вирушайте на фермерський ринок. Ви можете придбати свіжу продукцію, яка вирощується місцево, і поговорити з власниками про те, що вони мають, як її вирощують та деякі варіанти використання. Ви можете виявити деякі фрукти та овочі, яких ніколи раніше не пробували, або навчитися новим способам їх приготування.

Простий спосіб додати більше продуктів у свій раціон - змішати їх у продукти, які ви вже вживаєте. Змішайте смузі зі свіжозамороженими фруктами і киньте невелику жменю шпинату або капусти, щоб отримати додатковий вміст поживних речовин. Спечіть трохи бананового хліба або хліба з кабачків або змішайте моркву, цибулю та зелень, щоб додати їх до соусу із спагетті. Ви також можете придбати макарони, у яких вже є овочі.

Киньте їх зверху

Якщо ви готуєте яєчню, киньте трохи помідорів, зеленого перцю, цибулі, грибів та/або шпинату і зробіть із них західний омлет. Додайте свіжу полуницю, чорницю, малину або скибочки банана поверх йогурту, вівсянки, каш або млинців. Якщо ви готуєте суп чи піцу, збільште кількість вже включених овочів та зменште кількість м’яса або макаронних виробів.

Spice Things Up

Деякі люди піднімають ніс до свіжих, приготованих на пару або смажених овочів, оскільки вони не продаються за смаком. Посилюйте смак, приправляючи їх різноманітними травами та спеціями. Ви можете змінити комбінації та спосіб приготування овочів, щоб побачити, що вам більше подобається. Для свіжих овочів спробуйте занурити їх у хумус або низькокалорійну заправку або занурити.

Не потрібно змінювати всю дієту протягом ночі. Зробіть прості перемикачі потроху за раз. Хорошим емпіричним правилом є те, що половину вашої тарілки повинні складати овочі та фрукти, тому потихеньку починайте скорочувати вуглеводи або м’ясо та додавати більше продуктів та білків на рослинній основі. Тримайте миску зі свіжими фруктами на прилавку або в холодильнику, щоб, коли хочете перекусити, можна було дотягнутися до чогось здорового.

Замість того, щоб покладатися на велику кількість добавок, намагайтеся отримувати вітаміни, мінерали та поживні речовини з їжі, яку ви їсте. Зосередьтеся на вживанні найрізноманітніших продуктів і кидайте виклик собі спробувати нові речі. Якщо у вас виникають проблеми з організацією, приготуванням їжі чи закупівлею продуктів, лікар, який надає допомогу на дому в Grand Strand SC, може переконатися, що у вас є все необхідне, і допомогти у виконанні цих завдань. Таким чином, ви дізнаєтесь, що у вас є доступ до здорової їжі та їжі щодня. Вихователі, які завжди працюють вдома, завжди можуть допомогти у виконанні багатьох інших завдань, які допоможуть вам старіти на місці більш безпечно та комфортно. Зв’яжіться з нами сьогодні, щоб дізнатись більше та призначити безкоштовну консультацію.