Визначення ваших харчових слабкостей

Неділя, 27 вересня 2015 р

У мене є багато друзів, колег і клієнтів, які приходять до мене зі своєю боротьбою з харчовими "слабкими місцями". Чорт, вони їх у мене теж! Я не вірю, що хтось не застрахований від відчуття тяги чи потурання раз у раз. Проблема виходить із нашого погляду на неї та дій, які ми вживаємо, спираючись на ці перспективи. Наприклад, людина (A) закінчує насолоджуватися солоними/солодкими закусками і, коли це психічно засмучується і засмучується, вони починають вірити, що єдиним способом вирішити це є започаткування дієти, яка обмежує ВСІ вміст натрію або цукру, і, отже, встановлення людини за невдачу. Але саме тут вам дістаються всі ці «дієтичні викрутаси».

Закінчивши ліцензію дієтолога і власноручно створивши власного дієтолога, важливо усвідомити, що ніколи не повинно бути примусового обмеження БУДЬ-ЯКИХ поживних речовин в організмі (тобто, якщо у вас немає медичних винятків або стратегічна робота над певною метою - такою, як я кетогенний план харчування).

Мозок і наше тіло розроблені для використання всіх видів поживних речовин, а ТАК ВУГЛЕВОДИ - це поживні речовини! Це перший запас енергії, який наш мозок і нервова система хочуть підтримувати всі функції організму. Багато людей у нашій культурі купують це "вуглеводи погані, ніколи не дозволяють їсти вуглеводи", але тим не менше, тоді виявляють себе плато і не приходять до бажаного складу тіла.
Або, тим самим, хтось, хто вважає, що вживання в їжу "жирів" є причиною їх виникнення, або набирає "жиру", буде прямо співвідносити це з "О, боже, мені більше ніколи не потрібно їсти жир".

Бачите цей нескінченний цикл страху? Незабаром це стає більш виснажливим у психологічному плані, ніж фізичне.

Надія для цього блогу полягає не в тому, щоб судити або забивати будь-яку примхливу дієту (вони самі по собі здаються дурнями), однак просто викликати саморефлексію у всіх нас, щоб усвідомити, що нормально мати слабкі поживні речовини, а діяти здоровим чином, щоб врешті-решт вони не контролювали нас.