Рулони з високим вмістом білка

  • Порцій на рецепт: 24
  • Сума на порцію
  • Калорії: 115,0
  • Загальний жир: 0,8 г.
  • Холестерин: 17,1 мг
  • Натрій: 291,9 мг
  • Загальна кількість вуглеводів: 21,2 г.
  • Харчові волокна: 0,8 г.
  • Білок: 5,6 г.

Інгредієнти

    2 шт. сухі дріжджі
    1/2 c. тепленька вода
    2 c. сиру, підігрітого до нагрівання
    1/4 c. цукор
    2 ч. Л. сіль
    1/2 ч. Л. Харчова сода
    2 яйця, злегка збиті
    4–4 1/2 c. просіяне борошно

Напрямки

Дріжджі розчинити у воді.
Всі інгредієнти, крім борошна, з’єднайте у великій мисці.

Поступово додаємо борошно.
Переверніть на борошняну дошку і вимісіть 5 хвилин.
Помістіть тісто в змащений жиром посуд, один раз перевернувши, і дайте піднятися в теплому місці до подвоєння.
Перетворіть тісто на злегка борошняну поверхню.
Розділіть тісто на 24 рівні шматочки і сформуйте кульки.
Помістіть кульки у дві змащені жиром форми для випікання 9 °.
Випікайте при температурі 350є протягом 20-25 хвилин або до золотистого кольору.

низьким вмістом

Розмір порції: 24 рулони

Кількість порцій: 24

Рецепт, поданий користувачем SparkPeople PETUNIA92.