Висновки та рекомендації звіту про ожиріння пожежного

Випуск 4 та том 7.

Ви, напевно, чули, що сьогодні понад дві третини американців страждають від надмірної ваги або ожиріння. Але нещодавня доповідь про пожежну службу викликає новий шок: відсоток пожежників ще вищий.

У доповіді на замовлення Національної ради добровольців з питань пожежі (NVFC) під назвою «Вирішення проблеми епідемії ожиріння в Об’єднаній державній пожежній службі» дослідники виявили, що «рівень пожежних та людей із ожирінням у пожежній службі вищий, ніж у загальних серед 73% до 88% пожежників ". Цей діапазон взято з численних досліджень, опублікованих за останні 13 років.

Кенн Фонтенот, голова Комітету з охорони праці NVFC, каже, що коли його комітет розглядав звіт до його опублікування, "це викликало невеликий ажіотаж. Я не очікував побачити, що пожежна служба має вищий рівень ожиріння, ніж широка громадськість ".
Крістофер К. Хедок, доктор філософії, один із авторів доповіді, зазначає, що "пожежна служба не застрахована від тієї самої проблеми, що і у всіх інших".

Дослідження з перших рук
Компанія з трьох осіб, яка склала звіт NVFC, Науково-дослідний інститут охорони здоров’я, спеціалізується на дослідженнях харчування та фітнесу та (працюючи як Національний інститут розвитку та досліджень) провела найбільші дослідження ожиріння, фізичної активності та харчування у пожежній службі на сьогоднішній день. Для дослідження FEMA вони зібрали фізичні дані про пожежників по всій країні, включаючи вагу, і використали ці дані як основу для звіту NVFC.

«Цей [звіт NVFC] - це переважно огляд літератури, з якою ми дуже добре знайомі. Але дослідження, яке ми провели для FEMA, тут закладено; ці дані є зовсім нещодавніми », - говорить Геддок. Їхні дослідження включають перевірку достовірності засобів вимірювання, таких як індекс маси тіла (ІМТ), зокрема серед пожежників, гарантуючи, що статистика, наведена в багатьох дослідженнях, є точною.

Культурна проблема

У звіті NVFC розглядається кілька причин епідемії проблем із вагою у пожежників. "Пожежна служба - це свого роду ідеальна буря для набору ваги", - говорить Геддок. “Існує велика кількість недосипання та культура навколо їжі, яка дійсно вимагає оброблених продуктів та солодких закусок. І хоча існує культура фітнесу, пожежна служба, схоже, повністю відмовилася від будь-яких випробувань чи вимог щодо цього ».

Фонтенот погоджується: "Частково це культура, а частково робота. Є стрес і, якщо це повільна станція, є нудьга; якщо це жвава станція, у вас ніколи немає часу [їсти здорову їжу] ". Він додає, що витрати на проведення щорічних фізичних занять для пожежників можуть сприйматися як непосильні для кар'єрних підрозділів, і що у відділах волонтерів стан охорони здоров'я пожежників "навіть відсутній на екрані радару. Їм досить турбуватися про те, щоб просто тримати двері відчиненими ».

З іншого боку, у звіті NVFC зазначається, що витрати на відділи по догляду за пожежниками із надмірною вагою та непрацездатними формами також високі. "Нездорові пожежники більше схильні до травм, включаючи довгострокові", - говорить Фонтено.

Рекомендовані рішення
Що можуть зробити відділи та особи, щоб змінити тенденцію збільшення ваги? Говорячи простими словами, змініть свої харчові звички та активізуйте фітнес. Усі автори звіту є сертифікованими інструкторами з фітнесу та містять конкретні рекомендації щодо впровадження цих змін, включаючи сучасні тенденції, яких можуть слідувати пожежники.

Пікша зазначає, що деякі харчові зміни є легкими, наприклад, обмін оброблених закусок на натуральні цілісні продукти. Інші інноваційні тенденції вдосконалення дієти включають повільний рух їжі, орієнтацію на якісне харчування та традиційні методи приготування їжі; і Родоначальне харчування, або повернення до дієт попередніх первісних людей.

Тенденції фітнес-програм включають тренування високої інтенсивності; Функціональна вправа, де природні рухи імітують діяльність, пов’язану з гасінням пожежі; та CrossFit. Дослідники також рекомендують пожежним підрозділам розглянути можливість проведення щорічних оцінок фізичної форми та встановити мінімальні рекомендації щодо фізичної підготовки для всіх пожежників. Вони зазначають, що ефективну фітнес-програму можна запровадити дешево.

Фонтено радить: «Отримайте базову лінію для себе. Знати про себе. Багато з нас не знають, що у нас проблеми з артеріальним тиском, холестерином або цукром [у крові] ".

Заключна примітка
Звіт NVFC включає більш детальну інформацію про всі ці рекомендації, і пожежна служба бере до відома. “Багато людей читають це. Я постійно чую з відділами та окремими пожежниками », - повідомляє Геддок. "Більшість з них вже випробували деякі наші рекомендації і хочуть похвалитися, що це спрацювало - і ми любимо це чути".