Віктор Герберт, доктор медицини, 1927-2002

Чарльз Халстед, Віктор Герберт, доктор медицини, 1927-2002, Американський журнал клінічного харчування, том 77, випуск 4, квітень 2003, сторінки 757–759, https://doi.org/10.1093/ajcn/77.4.757

Віктор Герберт, доктор медицини 1927–2002

Герберт народився в Нью-Йорку 22 лютого 1927 року і був названий на честь ірландсько-американського композитора, який був далеким двоюрідним братом. Коли Віктору було 10 років, його батько загинув під час боїв у добровольчій бригаді Авраама Лінкольна під час громадянської війни в Іспанії; Мати Віктора, російська емігрантка та юристка, померла 3 роки потому. Провівши кілька років у сиротинці, Віктор збрехав про свій вік і в липні 1944 року записався у віці 17 років в армію США «для того, щоб здобути Гітлера, перш ніж він убив усіх євреїв» (1). В останній рік Другої світової війни він служив приватним десантником першого класу у 82-й повітряно-десантній дивізії. Після звільнення від службового обов'язку в 1946 р. Він вступив до Колумбійського університету, в якому отримав ступінь бакалавра хімії в 1948 р. Та ступінь медика в 1952 р.

У цей час Герберт виявив, що дефіцит фолієвої кислоти був широко поширений серед знедолених алкоголіків, які славляться поганим харчуванням (10), і це відкриття, яке створило основу для цілої літератури як ним самим, так і іншими, що стосуються споживання алкоголю та метаболізму фолієвої кислоти. . Інтригуюча і в той же час незрозуміла знахідка була результатом експерименту на 3 хворих алкоголіком з мегалобластною анемією, в якому Салліван та Герберт (11) показали, що початкова позитивна реакція на незначні дози фолієвої кислоти може бути повністю та відтворюється пригніченою віскі або вином у їх типово надмірні суми. У короткому автобіографічному нарисі (4) Герберт описав, як один із пацієнтів-добровольців "стрибнув, як кішка" на інспектора Національного інституту охорони здоров'я, який приїхав до Бостона, щоб з'ясувати, чому ця дослідницька група витрачала стільки державних грошей на Хірама Віскі Walker Imperial.

Проте, як не дивно, його наукові роботи були паралельні другій кар'єрі шаленого лікаря-адвоката. Задовго до того, як альтернативна медицина прокралася до лексикону медичної практики, доктор Герберт отримав юридичну ступінь в Колумбійському університеті в 1974 році, і завдяки цьому та своєму досвіду вченого з питань харчування він кинув виклик галузям "здорового харчування" та "фальшивих наркотиків". Відтепер його біографія збагачується, здавалося б, нескінченним набором наукових праць, листів до редактора та газетних публікацій про небезпеку фальшивих наркотиків та вітамінів, таких як лаетрил (21, 22) та пангамова кислота або “ вітамін B-15 ”(23), про марнотратство та небезпеку мегавітамінів (24), а також про зростаючу трав'яну та здорову харчову промисловість (25). Він був головою Комітету з наук про життя Американської асоціації адвокатів протягом 5 років, членом правління Національної ради проти шахрайства зі здоров'ям (www.ncahf.org), частим свідком Конгресу з питань охорони здоров'я та харчування, а також автором численні книги, які розвінчали індустрію харчових добавок (26, 27). У той же час він також надав розумну і точну пораду з питань харчування неспеціалістам (28).

Незважаючи на досягнення у всьому науковому та юридичному, Віктор найбільше пишався своєю кар'єрою молодого десантника у Другій світовій війні, а пізніше медичним офіцером під час Кореї (1953–1954), В’єтнаму (1964–1966) та Перської затоки (1991) ) війни. Навіть коли він закладав свою академічну кар'єру на горі Синай, він перейшов на службу у віці 37 років в армію США, на цей раз в Спецназ (Зелені берети), і прослужив 122 дні на активній службі під час війни у В'єтнамі. Після звільнення з армії підполковником у 1987 р. Змушенню знову перейти на службу у віці 64 років для короткого перебування під час війни в Перській затоці в 1991 р. Сприяло втручання його колишнього співробітника, а потім міністра охорони здоров'я та людини Послуги, Луї Салліван (1).

Я в боргу перед місіс Мерилін Герберт, яка надала мені справжню копію військового запису Віктора Герберта та підтвердження кількох деталей його життя, а також багатьом друзям та колегам, які поділилися зі мною своїми спогадами під час підготовки цієї статті. Фінансових та інших конфліктів інтересів, пов’язаних із цією роботою, не було.