Використання харчових продуктів добровільними заявами, пов’язаними зі здоров’ям та харчуванням

Орен Черток (Редактор)
Маркус Аберліб (Редактор)

Добровільні заяви про харчові компанії, пов’язані зі здоров’ям та харчуванням, були присутні на 43,1 відсотках нових продуктів, представлених у 2010 році. Такі заяви, пов’язані зі здоров’ям та харчуванням, такі як „низький вміст жиру”, „низький рівень холестерину” чи „висока клітковина”, потенційно можуть вплинути на споживача закуповує та може змусити компанії переформулювати свої менш корисні продукти, щоб претендувати на претензії; отже, важливо розуміти, як харчові компанії приймають ці вимоги. У цій книзі відстежуються твердження, пов’язані зі здоров’ям та харчуванням, щодо нових американських продуктів харчування та напоїв з 1989 по 2010 рр. Та розмежовує претензії за категоріями продуктів та типом заявок. Протягом періоду 2009–2010 рр. Також аналізуються продажі та середній вміст поживних речовин у всіх нових продуктах харчування та напоях, що містять принаймні одну з десяти найкращих заяв, пов’язаних із здоров’ям та харчуванням. (Вихідні дані: Новинка)

Деталі

Зміст

Впровадження нових харчових продуктів із добровільними заявами, пов’язаними зі здоров’ям та харчуванням, 1989-2010 рр
(Стів В. Мартінес, Міністерство сільського господарства США)

• Ерік; s Здорове харчування Shoppe Сильні, здорові нігті Натуральний манікюр та педикюр - Ерік; s
• Екологічний та біогеохімічний цикл у полярних екосистемах, що зазнають впливу - Nova Science Publishers
• Пророщений коричневий рис та його роль у здоров’ї людини Критичні огляди в галузі харчової науки та харчування
• Токсичність фруктози - наука, яка готова до заходів з охорони здоров’я
• Відчувайте себе добре від вживання грибів Дивовижна користь для здоров’я грибів; Забронюйте корм для дикої їжі

---