Вибір формули ентерального харчування: сучасні факти та наслідки для практики

Приналежності

1 Медичний центр округу Хеннепін, Міннеаполіс, штат Міннесота [email protected].
2 Медичний центр Університету Раша, Чикаго, штат Іллінойс.

Автори

Приналежності

1 Медичний центр округу Хеннепін, Міннеаполіс, штат Міннесота [email protected].
2 Медичний центр Університету Раша, Чикаго, штат Іллінойс.

Анотація

За останні кілька десятиліть було створено багато нових формул ентерального харчування (EN), що застосовуються за цільовим призначенням. Хоча кожна з них має на меті сприяти покращенню результатів, дослідження часто є незрозумілим і, у багатьох випадках, суперечливим. Важливо зауважити, що продукція EN вважається медичною їжею Американською адміністрацією з питань харчових продуктів і медикаментів, і тому їм не потрібно проходити попередній огляд або затвердження та не регулюватися в тій же мірі, що і фармацевтичні препарати. Хоча стандартні формули EN розроблені для задоволення основних потреб у макро- та мікроелементах осіб, які не можуть задовольнити потреби у харчуванні перорально, спеціальні продукти EN були розроблені для виявлення фармакологічних властивостей, таких як формули, що покращують імунітет, що містять аргінін, глутамін, нуклеотиди та ω -3 жирні кислоти. З огляду на величезну кількість доступних продуктів, зростання витрат на охорону здоров’я та потяг до практики, що базується на фактичних даних, необхідно, щоб клініцисти ретельно розглядали дослідження щодо використання спеціальних формул, приділяючи пильну увагу якості, популяції пацієнтів, клінічним кінцевим показникам, і вартість для пацієнта та/або закладу.

Ключові слова: ентеральна формула; ентеральне харчування; рецептурна їжа; лікувальне харчування; дієтотерапія; харчова підтримка; фармакологічне харчування; годування через зонд.