Веганський салат Олів’є (Веганський російський салат)

Веганський салат Олів'є або більш відомий як російський салат - це найкраща класика Радянського Союзу. Це основна страва майже на кожному столі під час зимових свят - Різдва та Нового року.

Веганський салат Олів'є (Веганський російський салат)

5 з 1 відгуків

Найвища радянська класика - веганський олів’є або російський салат.

Автор: Анастасія
Час підготовки: 10 хв
Час приготування: 25 хв
Загальний час: 35 хвилин
Урожайність: 6 - 8 1 х
Категорія: Салат
Кухня: Російська, українська, радянська

Інгредієнти

3 середні картоплини
1 середня морква
1/2 блоку твердого тофу (150 г)
300 г веганської ковбаси, нарізаної кубиками
2 середні соління, нарізані кубиками
1 С консервований зелений горошок
1 невелика фіолетова цибулина, дрібно нарізана кубиками
1 C веганський майонез
Кала Намак за смаком

Інструкції

Відваріть або приготуйте на пару цілу неочищену картоплю та моркву, поки вони не стануть м’якими, але не кашоподібними.
Тим часом злийте і просушіть тофу паперовими рушниками. Наріжте його кубиками на 1/4 дюйма, посипте Кала Намаком і відкладіть.
Остудіть відварені овочі, очистіть їх від шкірки, а також наріжте кубиками кубиками 1/4 дюйма.
Змішайте всі інгредієнти і добре перемішайте, щоб поєдналися. Смак для приправи і подавати.

Примітки

Не соромтеся опустити веганську ковбасу або тофу і замініть консервований зелений горошок свіжим.

Факти харчування стосуються 8 порцій.

Харчування

Розмір порції: 281г
Калорії: 352
Цукор: 2,9г
Натрій: 644мг
Жир: 18,5г
Насичених жирів: 2,3г
Вуглеводи: 34,1г
Клітковина: 6,5 г
Білок: 15,9г

Ключові слова: салат, російський салат, веганська ковбаса, російська, українська, радянська

Шукаєте більше класики радянських свят? Спробуйте це:

Вам також може сподобатися:

Теплий веганський салат з картоплі (слов'янський стиль)
Веганський зелений борщ (український суп з щавлю)
Слов’янська тушкована картопля з грибами
Веганський салат з курячого ананаса
Веганський радянський салат без краба
Веганські налісники (російські фаршировані млинці)

Підпишіться

Не пропустіть новий рецепт!

Взаємодія читачів

Коментарі

Це мене радує. Я радий знайти цю сторінку.

Я рада це почути!

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Основна бічна панель

Про мене

Привіт!
Мене звуть Анастасія і зараз я живу в Україні. Я пристрасний мандрівник і відвідав понад 70 країн. Я люблю створювати смачні веганські рецепти, спираючись на свій досвід слов'янського дотику.
S'more тут.

Останні повідомлення

недавні коментарі

Анастасія на Vegan Lebkuchen (німецькі пряники)
Бруклін на веганському лебкухені (німецькі пряники)
Анастасія на веганських голубцях (українські голубці)
Карі на Веганські голубці (Українські голубці)
Anastasia on Vegan Chocolate Lebkuchen Cake (Німецький пряниковий торт)

Архіви

Грудень 2020 р
Листопад 2020
Вересень 2020 р
Серпень 2020 р
Липень 2020 р
Червень 2020
Травень 2020 р
Квітень 2020
Березень 2020 р
Лютий 2020 р
Січень 2020 р
Грудень 2019 р
Листопад 2019 р
Жовтень 2019
Вересень 2019 р
Серпень 2019
Липень 2019 р
Червень 2019
Травень 2019 р
Березень 2019 р
Лютий 2019 р
Січень 2019 р
Грудень 2018 р
Листопад 2018 р

Категорії

Закуски
Сніданок
Десерти
Напої
Основні курси
Салати
Сторони
Супи
Підручники

Представляйте свої обрані

Ізраїльський салат з кускусу з цитрусовою заправкою

Смажена морква з соусом з куркуми тахіні

Ідеальний хумус для ледачих людей

Літній сквош-галет з веганською рікоттою

Веганський хрусткий тост з полентою

Веганський вівчарський пиріг (з чорним рисом та Сейтаном)

Червона сочевиця Даль (веганська, нежирна)

Огляд конфіденційності

Необхідні файли cookie абсолютно необхідні для нормальної роботи веб-сайту. Ця категорія включає лише файли cookie, які забезпечують основні функціональні можливості та функції безпеки веб-сайту. Ці файли cookie не зберігають жодної особистої інформації.

Будь-які файли cookie, які можуть не бути особливо необхідними для функціонування веб-сайту і використовуються спеціально для збору персональних даних користувачів за допомогою аналітики, оголошень та іншого вбудованого вмісту, називаються непотрібними файлами cookie. Перед запуском цих файлів cookie на вашому веб-сайті необхідно отримати згоду користувача.