Веганські бананові вівсяні млинці | 3 Інгредієнти!

Ела, 9 січня 2020 р. | 129 Коментарів. Цей допис може містити партнерські посилання *. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.

Бананові вівсяні млинці з 3 інгредієнтів, які є веганськими (без молочних продуктів, без яєць), без глютену, без рафінованого цукру та дуже простими у приготуванні! Ці оладки з вівсяного борошна ідеально підходять для сніданку або як корисний десерт.

Що ви зазвичай їсте на сніданок? Гранола? Тост? Просто фрукти? Смузі? Каша? Щось смачне або взагалі нічого? А як щодо смачного та легкого сніданку, приготованого з цільнопродукти на рослинній основі як ці здорові веганські млинці з банана?

Я люблю готувати млинці вихідні і подавайте їх з банановим, кленовим сиропом або шоколадним соусом. Ви можете додати безмолочні шоколадні чіпси або просто фрукти, щоб зробити їх ще здоровішими.

Деякі люди можуть побоюватися, що млинці містять занадто багато жиру, натрію та калорій. Але не бійтеся, адже ці бананові вівсяні млинці досить здорові!

3-інгредієнтні млинці з вівсяної муки

Перетворіть свою звичайну «нудну» вівсянку в млинці! Цей рецепт містить лише 3 простих основні інгредієнти, і, крім того, дуже простий у приготуванні. Загальний час приготування цього веганського сніданку становить близько 20 хвилин. Перевірте рецепт для друку нижче для вимірювань!

Три основні інгредієнти:

Борошно вівсяне
Молоко на рослинній основі
Банан

Борошно вівсяне: Я завжди використовую звичайний овес, який переробляю в електричній млиноробці для спецій/кави. Це працює як шарм, а також дешевше, ніж вівсяне борошно, придбане в магазині. Якщо ви целіакія, обов’язково використовуйте сертифікований овес, що не містить глютену. Перегляньте наведені нижче рецепти, щоб замінити овес!

Молоко на рослинній основі: Я вважаю за краще використовувати кокосове молоко, однак, ви можете також використовувати будь-яке інше молоко на рослинній основі з додаванням однієї столової ложки олії.

Банан: Якщо у вас немає бананів (або вам не подобається смак), я б запропонував спробувати яблучний соус. Я не тестував його сам, але він повинен працювати нормально. 2 льонові «яйця» (2 ст. Ложки меленого насіння льону, змішаних з 5 ст. Ложки води) або яйця чіа також повинні працювати, але млинці будуть менш солодкими.

Ви також можете додати кленовий сироп (або будь-який інший рідкий підсолоджувач), щоб зробити оладки з вівсяного борошна солодшими (або капнути їх пізніше на готову пачку). Розпушувач робить млинці трохи пухнастішими.

Чому Овес?

Ви можете запитати, чому я використовую овес/вівсяне борошно для приготування млинців замість універсального борошна? Вівс має приємний смак, він здоровий, багатий клітковиною, білком, магнієм і особливо марганцем. Вони також містять багато фосфору, селену, цинку та вітаміну В1.

Овес містить бета-глюкани, які, як було показано, сприяють підтримці нормального рівня холестерину в крові. Бета-глюкани також є видом розчинної клітковини, яка уповільнює всмоктування вуглеводів у кров.

Крім того, овес є дуже доступним. Разом є так багато причин частіше вживати овес.

Як зробити веганські млинці з вівсяного банана?

Нижче ви можете побачити 6 технологічних знімків. Ці вівсяні млинці дійсно прості, їх може зробити кожен:

ФОТО 1 + 2: Розтерти банан виделкою.

ФОТО 3 + 4: Змішайте всі інгредієнти разом у мисці. Він найкраще працює віночком.

ФОТО 5: Я використовую купку морозива для одного млинця невеликого/середнього розміру. Можна приготувати млинці більшого розміру, але вони будуть тоншими.

ФОТО 6: Випікайте до золотистої скоринки, а потім подавайте з улюбленими начинками і насолоджуйтесь!

Ці млинці з вівсянки:

Безмолочні
Без яєць
Не містить глютену
Рафінований без цукру
Вологий
М'який
Легко зробити
Швидко

Якщо ви спробуєте цих веганських млинців з вівсяного банана, залиште коментар та рейтинг нижче і не забудьте позначити мене у своєму повідомленні в Instagram чи Facebook @elavegan та #elavegan, бо я б хотів бачити ваші римейки! 🙂

Не забудьте також перевірити мою іншу рецепти млинців без глютену та веганів: