Завантажена веганська картопляна скоринка з цвітної капусти

Насолоджуватися смачною італійською їжею, безумовно, можливо на дієтах на рослинній основі! Ця 2-інгредієнтна картопляна корочка для піци з кольорової капусти - це справді легке випікання та трохи нетрадиційний прийом звичайної піци - але так варто спробувати.

Завантажена ароматним соусом та різнокольоровими сезонними овочами, ця, природно, безглютенова та беззернова піца займає лише 10 хвилин практичної підготовки та винагороджує хрусткою, низькокалорійною картопляною скоринкою, яку можна одягати на свій смак.

Якщо ви любитель піци (хто ні?), Але хочете трохи змінити ситуацію, ми вам допоможемо.

Наша легка скоринка для піци з цвітної капусти не тільки надзвичайно поживна і справді сприятлива для алергенів, але її набагато простіше і швидше зробити у порівнянні зі звичайним тістом для піци на основі дріжджів.

Залежно від того, як ви заповнюєте, ви можете створити вишуканий нежирний або низькокалорійний досвід піци, який не заважатиме вашим цілям у зниженні ваги - або ви можете запросити всю свою сім’ю зробити цю піцу на рослинній основі разом і додати зверху купи веганського сирного соусу.

У будь-якому випадку, це проста і універсальна картопляна скоринка для піци, яка задовольнить майже будь-який смак чи харчові потреби. З трохи сирним смаком і хрусткими краями ви можете випікати його красиво-золотистим всього за півгодини.

Особливо коли у вас є залишки вареної картоплі або цвітної капусти, ця вегетаріанська скоринка без глютену з’єднується в найкоротші терміни і є настільки зручною, наскільки це можливо.

Що таке картопляна скоринка з цвітної капусти?

Замість того, щоб використовувати борошно та дріжджі для приготування класичного тіста для піци, ви можете створити смачну скоринку лише з двох овочів: цвітної капусти та картоплі.

Наш рецепт робить його по-справжньому простим і надзвичайно доступним - все, що вам потрібно зробити, - це розпарити і розім’яти ці два інгредієнти, приправити, потім сформувати картопляну скоринку для піци і спекти її.

Звичайно, є вже безліч рецептів скоринки для піци з цвітної капусти - ми можемо трохи запізнитися на вечірку! Деякі з них навіть не є веганами; ми бачили такі речі, як яйця чи сир, додані в основу, що особисто нам здається трохи дивним і непотрібним.

Натомість ми виступаємо за природну нежирну і низькокалорійну скоринку, яка робить легкий варіант вечері на рослинній основі!

Інші рецепти веганської кольорової капусти з картоплі для піци, на які ми натрапили, вимагають ще декількох інгредієнтів, щоб створити іншу структуру та харчовий профіль - деякі приклади включають насіння чіа чи льону, мигдальне борошно, рисове борошно, оливкова олія та ксантанова камедь.

Якщо у вас є настрій для надзвичайно простої та простої скоринки для піци, продовжуйте читати!

Чому ми любимо цю піцу на рослинній основі

Ця картопляна скоринка для піци не тільки завантажена свіжими овочами, її легко виготовляти і цілком їсти на рослинній основі, є ще більше причин, чому вам потрібно спробувати.

Доступний рецепт скоринки з 2 інгредієнтів
Ні дріжджів, ні часу підйому
Нежирний, безглютеновий та веганський
10-хвилинний практичний час
Хрусткий і завантажений овочами
Зниження ваги зручне та настроюване
Корисний, свіжий і смачний
Задовольняє будь-яку тягу до піци
Без зерна і низька калорійність

Не бажаючи занадто захоплюватися харчуванням (Інтернет вже наповнений підрахунком вуглеводів та обмеженням порцій), ця піца з цвітної капусти допомагає вам по-іншому, весело та без зусиль задовольнити ваші потреби на день.

Безглютенові інгредієнти картопляної скоринки для піци

Вам, мабуть, цікаво дізнатися, що потрібно для створення хрусткої, корисної та легкої картопляної скоринки для піци. Не багато, чесно кажучи!

Біла картопля - надання цій здоровій беззернистій корі якоїсь речовини
Цвітна капуста - вибирайте між свіжим або замороженим і готуйте на пару разом з картоплею.
Сіль і перець - додавання трохи смаку до скоринки перед завантаженням овочів та соусу!

Як бачите, для цієї простої картопляної скоринки для піци потрібні лише два основні інгредієнти - які можуть бути приправлені деякими харчовими дріжджами або травами, якщо вам подобається.

Не використовується борошно, зерно, олія або дріжджі, що робить цей рецепт дуже доступним та сприятливим для алергії. Так ви вирішуєте свою звичайну дилему на ніч піци!

Наші улюблені обміни здоровою їжею →

Як зробити цю завантажену картопляну скоринку з піци

Готуйте картоплю та цвітну капусту

Почніть з миття та подрібнення трохи цвітної капусти та картоплі. Їх потрібно варити, поки виделка не стане м’якою, що займає близько 25-30 хвилин.

За допомогою м'ясорубки, виделки або кухонного комбайна розімніть приготовлені овочі до однорідності, перш ніж щедро приправити їх сіллю і перцем. Дрібка поживних дріжджів або деяких трав також може значно допомогти!

Зробіть скоринку для піци

Дістаньте деко, застелений пергаментним папером, і мокрим шпателем тонко розкладіть по ньому картопляну суміш з цвітної капусти. Ви можете створити одну велику або дві менші скоринки для картоплі для піци.

Випікайте в духовці близько 20 хвилин, поки не стануть злегка золотистими і хрусткими по краях!

Приготуйте песто з гороху базиліка

Поки картопляна скоринка для піци запікається, помістіть горошок, базилік, часник, лимонний сік, воду та харчові дріжджі в невеликий кухонний комбайн або блендер.

Додайте хорошу щіпку солі і перцю, а потім пульсуйте до отримання однорідної сметани. Налаштуйте уподобання смаку та текстури, додавши більше будь-якого з окремих компонентів.

Для отримання рецепту песто на основі білої квасолі ознайомтеся з нашим простим рецептом тут. Ви також можете вибрати томатний соус на своїй картопляній скоринці для піци - або скористайтеся купленою в магазині, або дотримуйтесь цього ароматного рецепту, завантаженого овочами.

Приготуйте начинку

Для овочевих начинок ви можете повністю обрати ваші улюблені сорти та сезонні пропозиції - у цьому випадку ми використовували кабачки, помідори, гриби, червону цибулю, нут та свіжу руколу.

Просто змийте та подрібніть овочі, а потім покладіть їх у миску, щоб мати під рукою, як тільки ви зберете піцу.

Ніколи не кладіть квасолю на піцу? Ну, ти повинен! Вони додають трохи текстури, ситості та здорового рослинного білка.

Зберіть вегетаріанську піцу

Після того, як ваша картопляна піца з цвітної капусти пропечеться протягом 20 хвилин, вийміть її з духовки та одягніть перед тим, як запікати ще 15 хвилин. Ви хочете, щоб ваші овочі стали м’якими та трохи підсмаженими!

Вийміть завантажену скоринку картопляної піци з духовки і засипте трохи хрусткої листяної зелені (у цьому випадку руколи) і посипте харчовими дріжджами, якщо хочете.

Давайте поговоримо про веганські начинки для піци

Наш рецепт веганської картопляної картоплі з піци з картоплею дуже супер-вегетаріанський та наповнений сезонними продуктами. Це дійсно можна налаштувати, і ми хотіли поділитися з вами деякими нашими улюбленими веганськими начинками для піци, які ви можете спробувати!

Баклажани
перець
Артишоки
Оливки
Цибуля та часник
Брокколі
Ананас (спірний, так!)
Сушені на сонці помідори
Смажені овочі
Квасоля або горох
Солодка кукурудза
Крила буйвола
М'ясне м'ясо
Копчений тофу або темпе
Томатний соус
Песто
Рікотта з мигдалю
Веганський пармезан або сирний соус
Свіжа зелень

Їжте піцу для стійкого схуднення

Просто необхідність поласувати нудними салатами є однією з головних причин, чому так багато людей думають, що їм «не вдається» дієти для схуднення - як щодо їжі смачних страв, таких як ця овочева піца, при цьому стабільно втрачаючи зайвий жир?

Цей рецепт є частиною нашої популярної системи схуднення «Живи легенько», яка постачається з 40 вишуканими рецептами цільної їжі на рослинній основі, 14-денним планом прийому їжі (привіт, піца на ніч!) Та простим для розуміння посібником із втрати ваги вага назавжди, не мучачись страждати ні хвилини.

Він ґрунтується на фактичних даних, із ним цікаво працювати, а також постачається з корисними друкованими матеріалами.

Перевірте Live Lightly →

Більш прості вегетаріанські рецепти вечері

Давайте всім регулярно насолоджуватися більше овочами! Наступні прості рецепти вечері на рослинній основі на нашому блозі такі вишукані та таємно поживні.

Ми сподіваємось, вам сподобались наші поради та пояснення щодо цієї здорової піци з картоплею з цвітної капусти! Спочатку це може бути трохи незвично, але не випадково ця тенденція вразила Інтернет.

Ви пробували нашу піцу на рослинній основі з овочами? Які начинки ви використовували? Поділіться з нами в коментарях нижче і не забудьте оцінити наш рецепт. Ви також можете закріпити цю статтю тут і не соромтеся позначати нас в Instagram, якщо ви це зробили - ми з радістю побачимо ваші твори.