Важливість правильного харчування під час вагітності та після пологів

Важливість правильного харчування під час вагітності та після пологів здається досить очевидною, але мене завжди вражає різниця між тим, що жінки ЗНАЮТЬ, щоб бути здоровими, і тим, що ВСТАВКИ їдять під час вагітності. Будьмо логічними протягом однієї хвилини ... Ваша дитина росте всередині вашого тіла. Ваше тіло підтримується і відновлюється завдяки їжі, яку ви їсте. Отже, якщо я їм орео, невелика частина мого тіла стає орео. Якщо я їжу авокадо, авокадо стає частиною мого тіла. Це легко перекласти. Якщо ви хочете, щоб ваша дитина мала найкращі шанси бути створеною з найсильнішими органами, тканинами та клітинами, чи не хотіли б ви покласти у свій організм найбільш повноцінні, поживні продукти?

харчування

За останні 15 років я мав багато можливостей побачити чи почути, що їдять жінки під час вагітності. Нещодавно до мене прийшла жінка, яка розповіла мені про те, наскільки сильно вона переживає. Коли я попросив її розповісти мені про те, що вона їла за останні 24 години, ось що вона сказала.

“Я прокинувся вчора о 7 ранку. О 9:30 я випив половинку бублика з вершковим сиром та склянку апельсинового соку. Об 11 ранку я голодував, тож у мене була маленька миска з крупами з кількома горіхами та знежиреним молоком. О 13:00 я знову був такий голодний, тож мав бутерброд із індичкою з сиром, трохи чіпсів та шматочком фруктів. Близько 16:00 у мене був бар Cliff, а на вечерю у мене була куряча грудка з рисом та паровою брокколі. Я повинен визнати, що я мав трохи морозива приблизно за годину до сну. Мені просто потрібно було щось солодке. Але я був обережним, щоб не вживати занадто багато жиру, щоб не набрати зайву вагу ".

Багатьом ця дієта здається не такою вже й поганою. Не величезна кількість переробляє їжу, відносно низький вміст жиру ... у неї навіть були фрукти, овочі та білки.

Однак у цьому типі дієти не вистачає необхідних поживних речовин для підтримання та зростання оптимальної вагітності. І, цей тип дієти має “ПРОБЛЕМИ ЦУКРОВОГО ЦУКРУ…. не дивно, що вона відчуває таку тривогу.

Що їй потрібно було, це почати свій день після ночі «посту» з деякими білками та жирами. У її раціоні повністю бракувало білків і жирів. Ось як я запропонував їй змінити дієту. Почніть день, з’ївши два яйця, 1/4 авокадо, половину шматка цільнозернових грінок з маслом і половину шматочка фруктів протягом години після пробудження. Це триватиме їй добрі 4 години. Позбавтеся від продуктів для сніданку, які не мають поживної цінності, і спричиніть збій цукру в крові всього за годину-дві. На обід вона могла б трохи свіжої індички з сиром, салат з оливковою олією. На закуску - шматочок фрукта з горіхами або хумус з овочами. На вечерю трохи курки з темного м’яса (саме там є поживні речовини!), Пару брокколі на пару з маслом і трохи смаженої солодкої картоплі. Це мало не зробити! І якщо їй наприкінці дня потрібне солодке частування, смажений шматочок фрукта з корицею, укомплектований крем-фріше. СУМНО!

Само собою зрозуміло, я бачив її через 2 тижні, і вона сказала, що після зміни дієти її тривога майже не минула, набряки в ногах знизилися, вона краще спала і почувалася щасливішою від вагітності.

Отже, це лише один шар того, чому харчування так важливо під час вагітності.

Якщо ви хочете прочитати більше про харчування під час вагітності та після пологів, будь ласка, прочитайте наступне Кеті Лаудербек:

Харчування під час вагітності, Кеті Лаудербек, викладач з питань харчування

Це основна інформація про харчування під час вагітності. Майте на увазі, що оскільки всі наші тіла є унікальними, наш індивідуальний раціон також буде унікальним, виходячи з наших уподобань, конституції та будь-яких факторів здоров’я.

Травлення та корисні бактерії: Наше харчування починається з того, як ми засвоюємо продукти. Ми можемо харчуватися харчовими продуктами, але якщо ми не ефективно перетравлюємо ці продукти, ми не засвоюємо багато поживних речовин. Прийом пробіотиків щодня під час вагітності - це чудовий спосіб переконатись, що у нас є «хороші» кишкові бактерії, що забезпечує правильне травлення та засвоєння та здорову імунну систему. Також, вживання природних культурних та ферментованих продуктів може допомогти збільшити корисні бактерії в нашому кишечнику, тим самим покращуючи травлення та засвоєння поживних речовин. Прикладами цих продуктів є: культивовані молочні продукти, такі як йогурт (купуйте йогурти без додавання цукру!) Та кефір, а також квашена капуста.

Органічні фрукти та овочі: Вживання органічних фруктів та овочів набуває особливого значення під час вагітності. Органічні продукти не просто не містять пестицидів, але також містять більше вітамінів та мінералів із ґрунту. Ці фрукти та овочі містять вітаміни та мінерали, необхідні для вашої зростаючої дитини. Щодня вживаючи різноманітні з них, ви гарантуєте, що ви отримуєте поживні речовини, необхідні вам та вашій дитині. Спробуйте регулярно їсти темно-зелені листові овочі, такі як мангольд, комір, капуста та шпинат (щодня, якщо це можливо), оскільки це особливо корисно для вагітності.

Жир: Здорові жири - важлива частина вагітності для мами та дитини, оскільки жири є будівельним елементом мозку вашої дитини. Чудово мати в раціоні різноманітні жири з природних джерел їжі: оливки, яйця, горіхи, молочні продукти, авокадо, риба, оливкова олія, кокосова олія, м’ясо тощо. Рекомендація полягає в тому, щоб їсти цілі молочні продукти (замість цього з низьким вмістом жиру або нежиру), особливо під час вагітності та годування груддю.

Білок: Багато експертів пропонують для вагітних мам від 80 до 100 грамів білка на день. Якщо сказати це в якомусь контексті: одна куряча грудка містить близько 30 грамів білка. Скільки білка потрібно вашому організму щодня, буде різним для кожної вагітної жінки. Вживання різноманітних продуктів, багатих білком, на кожен прийом їжі - це хороший спосіб бути впевненим, що ви їсте достатньо, а не рахувати грами.

Вітаміни та мінерали що особливо важливі під час вагітності та деякі продукти, що їх містять:

  • Вітамін А: Овочеві джерела містять провітамін А, який зазвичай може перетворюватися на вітамін А в організмі (якщо присутній жир), і ці джерела включають: моркву, зелень грудки, курагу, капусту, солодку картоплю, шпинат, гірчичну зелень, манго та диня. До тваринних джерел, що містять вітамін А, належать: молочні продукти, яловича та куряча печінка або добавка з олії печінки тріски
  • Вітамін С: Червоний перець чилі, солодкий червоний та зелений перець, капуста, зелень комір, брокколі, брюссельська капуста, полуниця, апельсини, капуста, грейпфрут, манго, спаржа, канталупа
  • Вітамін D: Високоякісні молочні продукти, яловича та куряча печінка або добавка з олії печінки тріски
  • Кальцій: Високоякісні молочні продукти, брокколі, горіхи, насіння (кунжут, соняшник та гарбуз), оливки, морські водорості та кісткові бульйони
  • Джерела фолієвої кислоти (також відомий як B9): печінка та зелені листові овочі, такі як шпинат, капуста та комір.

Інші речі, які слід врахувати, додаючи у свій раціон:

  • Висока якість пренатальний вітамін
  • Відвари: Бульйони досить прості у приготуванні, вони багаті мінералами (як кальцій) і легко засвоюються. Ви можете зробити запас з курки, яловичини або риби. Ви можете пити їх теплими, використовувати як основу для супу чи рагу, або варити зерна з бульйоном.
  • Риб'яче масло або масло печінки тріски: Високоякісні добавки до риб’ячого жиру особливо важливі, якщо ви не їсте багато риби, оскільки вона містить багато жирів Омега-3. У жирі печінки тріски менше жирів Омега-3, але в ній дуже багато вітамінів А і D.

Що слід уникати або обмежувати під час вагітності:

Кеті Гудербек, Викладач з питань харчування/Вчитель йоги

Індивідуальні консультації з питань харчування та семінари з питань вагітності та післяпологового харчування