Дієти з підвищеним вмістом жиру у матерів пов’язані з довготривалим здоров’ям немовлят

Сара Беррі

Вживання мами жирів під час вагітності може вплинути на перспективи здоров’я їхньої дитини в майбутньому, стверджують дослідники Сіднейського університету.

Дієта з підвищеним вмістом жиру була пов’язана з епігенетичним віковим прискоренням серед немовлят, процес пов’язаний із підвищеним ризиком захворювання.

Невелике дослідження дослідників Сіднейського університету виявило можливий зв’язок між жирами, які вживають матері під час вагітності, та майбутнім здоров’ям їх немовляти. До складу досліджуваних жирів входили «хороші» жири з авокадо. Getty Images

Дослідник Майкл Скілтон, доцент з питань харчування та кардіометаболічного здоров’я в Університеті Сіднея, який зосереджується на виявленні факторів ризику раннього розвитку серцево-судинних та ракових захворювань у подальшому житті, сказав, що необхідні додаткові дослідження, але дослідження передбачає вживання мами жирів, включаючи деякі жири, які вважаються "хорошими" в подальшому житті, можуть вплинути на розвиток.

"Ми все більше зосереджувались на ролі материнської дієти", - сказав доцент Скілтон. "Ми маємо справді вагомі докази того, що діти, які не виросли настільки добре, як мали б, коли вони були в утробі матері, мають набагато більший ризик серцевих захворювань та діабету 2 типу, як дорослі, тому є принципові докази того, що рано фактори життєвого ризику можуть вплинути на наш довгостроковий ризик захворювання ".

Стаття, пов’язана з цим

Думка

Повсякденне життя

"Ви все ще їдете на роботу, це розумно?"

Дієта є важливим фактором розвитку плода, а також надає "потенційну інформацію" про те, як ми можемо знизити ризик серцевих захворювань, діабету та раку.

Для дослідження, опублікованого в American Journal of Nutrition минулого тижня, Скілтон та його команда проаналізували, чи впливали дієти 169 новонароджених на епігенетичний чи біологічний вік їх новонародженого.

Матері заповнили дієтичні анкети про те, що вони їли під час вагітності, які перехресно перевіряли на зразки крові.

Дослідники взяли зразки слини у новонароджених та проаналізували зміни в структурі навколо ДНК, відомої як епігеном.

"Ми знаємо, що зміни в цій структурі можуть вплинути на те, як ген вмикається або вимикається", - сказав Скілтон.

«Ключовим висновком було те, що споживання матір’ю насичених жирів було пов’язано з більш високим епігенетичним або біологічним віком у нащадків. Ми також виявили, що мононенасичені жири були пов'язані з більш високим епігенетичним віком у нащадків і, зокрема, з типом мононенасичених жирів. зазвичай вживається в курячих, авокадо та м’ясних пирогах ".

"Все починається вдома".

На кожні 5 відсотків додаткової енергії, яку мама споживала у вигляді насичених жирів, епігенетичний вік її дитини був у середньому на шість тижнів вище. Коли ця додаткова енергія споживалася у вигляді мононенасичених жирів, епігенетичний вік був в середньому на 12 тижнів вищим.

Не всі форми жиру призвели до епігенетичного старіння. Найбільш корисний жир виявився у формі жирних кислот Омега 3, зокрема, α-ліноленової кислоти (ALA), якої багато в горіхах та насінні.

"Ми всі повинні їсти жир, але з точки зору того, який жир може бути найздоровішим з точки зору біологічного/епігенетичного старіння нащадків, це, здається, рослинні омега-3", - сказав Скілтон.

Хоча дослідники висловили здивування з приводу асоціації мононенасичених жирів, особливо з огляду на те, що цей тип жиру вважається корисним для здоров'я серця в подальшому житті, Скілтон підкреслив, що дослідження було спостережливим і невеликим, і необхідні подальші дослідження.

"Правильне харчування протягом першої тисячі днів може стати ключем до того, щоб врешті-решт змінити хвилю епідемії" діабету ".

Мелані Макгріс, дієтолог

"Але це піднімає потенційне запитання: чи є вагітність певним часом, коли нам потрібно змінювати корисні жири, які ми їмо?"

Дослідження також виявило “певний зв’язок” між вищим споживанням вуглеводів та кращим епігенетичним старінням у нащадків.

«Це може свідчити про те, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може не бути корисною для біологічного віку потомства та довгострокового ризику серцево-судинних захворювань. Ми не виявили надійної асоціації з споживанням білка ".

Головний медичний радник і кардіолог з Фонду серця професор Гаррі Дженнінгс привітав дослідження.

Стаття, пов’язана з цим

Генетика

„Знання - це сила”: перші майбутні батьки пройшли тестування на 700 генетичних захворювань

"Розуміння того, як середовище матері, включаючи її дієту, впливає на епігенетику новонародженого, є важливим першим кроком у розумінні ризику розвитку таких хронічних захворювань, як серцево-судинні захворювання в майбутньому", - сказала професор Дженнінгс.

Мелані Макгріс, акредитована практикуюча дієтолог, яка спеціалізується на вагітності та жіночому здоров'ї, сказала, що дослідження покращить розуміння здорового харчування матері.

"Це захоплююче нове дослідження додає того, що ми дізнаємося про важливість поживної дієти напередодні зачаття під час вагітності та годування груддю", - сказала Макгріс.

“Неймовірно думати, що те, що їсть батько протягом цього часу, може вплинути на майбутнє здоров’я їхньої дитини. Правильне харчування протягом першої тисячі днів може стати ключем до того, щоб врешті-решт змінити хвилю епідемії "діабету".