Погана дієта, пов’язана з раком, говорить дослідження

Понад 80 000 випадків раку в деяких частинах світу були пов'язані з неправильним харчуванням, або близько 5%, згідно з дослідженням, опублікованим в журналі JNCI Cancer Spectrum.

Автор: Asian News International, Asian News International

дієта

Вживання неправильної дієти може мати більший вплив на ваше здоров'я, ніж ви думали, оскільки недавнє дослідження стверджувало, що неправильне харчування може призвести до ряду проблем зі здоров'ям, одним з яких є рак.

Понад 80 000 випадків раку в деяких частинах світу були пов'язані з неправильним харчуванням, або близько 5%, згідно з дослідженням, опублікованим в журналі JNCI Cancer Spectrum.

У дослідженні, проведеному Школою науки та політики з питань харчування в місті Тафтс, проаналізовано діагноз раку серед дорослих з 2015 року, а також дані двох національних опитувань про дієту американців, щоб визначити, скільки випадків пов’язано з поганим харчуванням, особливо з низьким вмістом овочів, фрукти, цільні зерна та цукор, що переробляється, солодкі напої та червоне м’ясо.

Отримані дані можна порівняти з кількістю випадків раку, пов’язаних із вживанням алкоголю, які становлять від 4 до 6%. Надмірна маса тіла пов'язана з 7% до 8% випадків, а відсутність фізичної активності пов'язана з 2% до 3%.

"Наші висновки підкреслюють можливість зменшити тягар раку та диспропорції у Сполучених Штатах шляхом поліпшення споживання їжі", - зазначили автор дослідження Фанг Чжан та дослідник раку та харчування.

З усіх видів раку колоректальний рак мав найвищий зв’язок з неправильним харчуванням. Приблизно 38%, або 52 000 випадків, колоректального раку, діагностованого в 2015 році, були пов’язані із споживанням бідних. Це порівняно з приблизно 14 400 випадками раку порожнини рота, глотки та гортані, 3165 випадків раку матки та 3060 випадків раку молочної залози після менопаузи.

Автори дослідження, які пропонували наносити спонсоровані урядом ярлики з попередженнями на червоне м'ясо та інші продукти, пов'язані з раком, заявили, що наші результати вимагають політики в галузі харчування для вирішення тягаря раку.

Слідкуйте за новинами у Facebook та Twitter