Мед та імунітет: як можна споживати мед для зміцнення імунної системи

Флавоноїди та поліфеноли, присутні в меді, діють як антиоксиданти, що захищають структурну цілісність клітин і тканин і мають здатність нейтралізувати вільні радикали, запобігаючи пошкодженню імунних клітин.

Основні моменти

Дослідження Мічиганського державного університету говорять, що мед є збудником імунної системи.

Спостерігалося, що цукор, нігероолігосахариди, присутні в меді, мають імунопотенціюючу дію.

Випивання склянки теплої води з лимоном і медом перед сніданком очищає організм.

Мед - густа, клейка і солодка рідина - це продукт квіткового нектару, який бджоли перетворюють у свою форму. Це багате джерело заліза, кальцію та магнію. Як повідомляється, інгредієнти сирого меду мають антиоксидантну, антимікробну, протизапальну, антипроліферативну, протипухлинну та антиметастатичну дію. Сирий мед, який не є пастеризованим та нефільтрованим, не містить жиру та натрію. Важка обробка руйнує цінні поживні речовини в меді.

Мед відомий своїми численними перевагами, такими як сприяння схудненню, підвищення енергії, лікування кашлю, поліпшення сну, лікування опіків та ран, запобігання серцевим захворюванням та лікування похмілля. Також доведено, що це корисно для волосся та шкіри. Існує безліч процедур, які споживання меду може підтримати.

У той час, коли ми заблоковані через коронавірус і мусимо підсилювати свою імунну систему, що ми знаємо про вплив на імунітет?

Сирий мед покращує роботу травної системи завдяки антиоксидантним, противірусним, протигрибковим та антибактеріальним властивостям фітонутрієнтів. Фітонутрієнти - це сполуки, що містяться в рослинах, що допомагає захищати їх.

Флавоноїди та поліфеноли, які діють як антиоксиданти, є двома основними біоактивними молекулами, присутніми в меді. Антиоксиданти допомагають нейтралізувати вільні радикали в організмі. Дослідження Університету штату Мічиган говорять, що мед "створює імунну систему [з] антиоксидантними, антибактеріальними та протипухлинними властивостями".

Також відомо, що мед збільшує Т-і В-лімфоцити, антитіла, еозинофіли, нейтрофіли, моноцити та природні клітини-кілери під час первинної та вторинної імунної відповіді в культурі тканин.

Згідно з дослідженнями Департаменту імуногенетики Науково-дослідного інституту БуАлі Університету медичних наук Мешхеда в Ірані, «спостерігається, що цукор, нігероолігосахариди, присутні в меді, мають імунопотенціюючу дію. Нецукрові інгредієнти меду також відповідають за імуномодуляцію ".

Як можна споживати мед?

Випивання склянки теплої води з лимоном і медом перед сніданком очищає організм.
Мед також можна вживати разом з трав’яним чаєм та яблучним оцтом щодня.
Ви також можете використовувати мед для підсолоджування заправок та маринадів.
Якщо намазати мед цільнозерновим тостом та залити його арахісовим маслом, це стане здоровою закускою.
Простий спосіб споживання меду - це поливання його поверх млинців.

Застереження. Поради та пропозиції, згадані в статті, носять лише загальний інформаційний характер і не повинні розглядатися як професійна медична порада. Завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем або дієтологом перед тим, як починати будь-яку фітнес-програму або вносити будь-які зміни у свій раціон.

Отримуйте останні новини про здоров’я, здорове харчування, схуднення, йогу та поради щодо фітнесу, більше оновлень на Times Now