Упередження жиру починається рано і бере серйозну шкоду

Нещодавно дуже струнка подруга зізналася мені, що вона "не може бути поруч із повними людьми". Її реакція майже вісцеральна, і це спонукає її уникати соціальних та професійних контактів з людьми, які мають серйозну зайву вагу. Хоча вона не може точно визначити джерело своїх почуттів, вона сказала, що вони повертаються назад, наскільки вона пам’ятає.

І навряд чи вона одна. Десятиліття тому дослідники виявили, що упередженість на основі ваги, яка часто супроводжується явною дискримінацією та знущаннями, може сходити до дитинства, іноді вже до 3 років.

Упереджені почуття можуть бути не очевидними для тих, хто їх тримає, проте вони можуть сильно вплинути на чиюсь поведінку. Наприклад, нове дослідження, проведене дослідниками з університету Дьюка, показало, що «неявний ухил до ваги» у дітей у віці від 9 до 11 років був настільки ж поширеним, як і «неявний расовий ухил» серед дорослих.

Провідний автор дослідження Ешлі С. Скіннер, дослідник громадського здоров'я, сказала, що упередження, про які люди не знають, можуть передбачити їх упереджену поведінку навіть краще, ніж явне упередження. Вона простежила витоки упередженості ваги у маленьких дітей та підлітків у сім'ях, у яких вони виростають, а також у суспільстві в цілому, яке продовжує проектувати культурні ідеали надтонкості і звинувачує людей у тому, що вони товсті.

"Батьки досить часто коментують власні проблеми з вагою і кажуть своїм дітям, що вони не повинні їсти певні продукти або зауважують, скільки ваги вони набирають", - сказала доктор Скіннер.

Явне упередження ваги добре задокументоване, як і його згубний вплив на людей, які борються зі своєю вагою. Проте неявні упередження можуть також спричинити дискримінацію та соціально небажану поведінку, що негативно впливає на людей із серйозною надмірною вагою.

Упередження щодо ваги широко розповсюджене в суспільстві, відбувається в галузі праці, освіти, засобів масової інформації, охорони здоров’я і навіть у стосунках з членами сім'ї, батьками та вчителями, за словами доктора Скотта Кахана, директора Національного центру ваги та оздоровлення у Вашингтоні, округ Колумбія.

"Ожиріння називають останньою соціально прийнятною формою забобонів, і люди, які страждають ожирінням, вважаються прийнятними мішенями стигматизації", - написав доктор Кахан у дописі в блозі 2015 року. Він сказав, що упередженість у вазі "зустрічається навіть у людей, які в іншому випадку є добросовісними та не засуджують - навіть у фахівців з ожиріння", які можуть не усвідомлювати, що це "схиляє до нездорової поведінки та збільшення ваги".

Незалежно від того, явне чи неявне, упередження, засноване на вазі, може призвести до контрпродуктивності, погіршуючи здатність людей із зайвою вагою худнути та утримувати їх. Дослідження Ребекки М. Пуль та його колег з Університету Коннектикуту Центру харчової політики та ожиріння Радда, серед інших, виявили, що люди з надмірною вагою та ожирінням, які страждають від ваги на основі ваги і яким вдається схуднути, менш здатні підтримувати свою вагу. втрата.

Стигматизація пов'язана з частішим запоєм та іншими "неадаптивними способами харчування", - повідомляє доктор Пуль у всебічному огляді цієї теми в Американському журналі громадського здоров'я. "У дослідженні понад 2400 жінок із надмірною вагою та ожирінням, які належали до організації підтримки схуднення, - писала вона, - 79 відсотків повідомляли про те, що багато разів справлялися зі стигмою ваги, вживаючи більше їжі, а 75 відсотків повідомляли про те, що відмовилися від дієти . "

Більше того, стигматизація ваги може призвести до поганого самопочуття, депресії та стресу, що, в свою чергу, збільшує ризик поганих харчових звичок та труднощів у схудненні та утриманні його. Люди можуть усвідомити стигматизацію ваги, звинувачуючи себе в надмірній вазі та соціальній дискримінації, яку вони зазнають.

Навіть люди, які просто думають, що мають надлишкову вагу - незалежно від того, яку вагу вони мають, - можуть бути схильні до збільшення ваги та їжі більше у відповідь на соціальні загрози, написав доктор Пуль. Три довгострокові дослідження, в яких брали участь понад 14 000 дорослих у США та Великобританії, показали, що дорослі, які вважали себе зайвою вагою, частіше набирали вагу з часом, незалежно від того, що вони спочатку важили, і чи було їхнє самосвідомість надмірної ваги точний.

Коли стигма ваги інтерналізована, це значно зменшує шанси людини зберегти втрату ваги в довгостроковій перспективі, доктор Пуль та його колеги підтвердили в онлайн-опитуванні 2702 дорослих американців.

Дослідження Роберта А. Карелса та його колег із Державного університету Боулінг-Грін, у якому взяли участь 46 дорослих із зайвою вагою та ожирінням, які взяли участь у програмі поведінкової втрати ваги, показало, що як явна, так і неявна стигматизація ваги пов’язана з більшим споживанням калорій, меншими фізичними вправами та витратами енергії, меншою вагою втрата та більша ймовірність вибуття з програми.

"У суспільстві є дуже помітні люди, які дуже недоречно коментують зовнішній вигляд людей", - зазначив доктор Пуль в одному з інтерв'ю. “Де голоси говорять, що це неприйнятно? Те, що мовчання повідомляє про це, є соціально прийнятним ".

Три штати - Нью-Йорк, Мен і Нью-Гемпшир - ухвалили закони проти залякування, які стосуються ваги молоді, сказав доктор Пуль. А Конгрес вніс поправки до Закону про американців з інвалідністю, щоб захистити людей з “важким ожирінням” від дискримінації при працевлаштуванні (хоча багато людей, які зазнають дискримінації через свою вагу, не підпадають під дію цього закону).

Також зростає рух за покращення доступного доступу до здорової їжі в громадах, які вважаються «продовольчими пустелями», де ожиріння часто буває.

Тим не менш, надмірна вага є однією з найбільш, якщо не найпоширеніших причин знущань над дітьми, проблемою, яка гостро потребує втручання та профілактики як у школах, так і в організаціях, щоб усунути проблеми із самовідчуттям та порушення харчування, що призводять до ваги протягом усього життя боротьби, сказав доктор Пуль.

Хоча ідеальне рішення упередження ваги в кінцевому підсумку залежить від освіти як непростих людей, так і медичних працівників, люди, які в даний час борються з проблемами ваги, не можуть дочекатися реформування у всьому суспільстві, яке може допомогти звільнити їх від особистої відповідальності за свою вагу.

"Оскільки надзвичайна худорлявість настільки поширена в ЗМІ, - сказав д-р Пуль, - важко змінити суспільне ставлення".

Щоб конкурувати з "усіма добре профінансованими повідомленнями від дієти та індустрії моди", вона рекомендує докласти спільних зусиль для самоприйняття та участі в "позитивній саморозмові", яка кидає виклик стереотипам, щоб допомогти людям із проблемами ваги зрозуміти, що насправді для самоцінності має значення «характер, інтелект, амбіції, зусилля та внесок у суспільство».

"Нам усім потрібно відійти від сучасної культури, орієнтованої на зовнішній вигляд, і визнати, що інші речі важливіші за те, як виглядає людина", - сказала вона.