У чому різниця між лавровим листом і лавровим?

Так само, для чого використовуються листя лавра?

затока лавровий (обидва листя і ефірна олія) широко використовується як пряність та смак у харчовій промисловості. Висушені листя є використовується як приправа до пирогів, супів, соусів, маринадів, рагу та солінь.

Окрім вище, чи однакові лавровий лист і лист кориці? Ні. лавровий лист є з того, що ми називаємо європейцем затока Дерево (Laurus nobilis). Плутанина викликана тим, що Tejpat (листя з кориця дерево - Cinnamomum zeylanicum) у розмовній формі називають «індійським Лавровий лист". Смаки, проте, зовсім різні.

З цього ви можете використовувати листя лаврового лавра в кулінарії?

Лавровий лавр (Laurus nobilis, Lauraceae). Свіжі або сушені лавровий лист використовуються в приготування їжі за їх характерний смак та аромат. листя слід видалити з приготовлений їжу перед їжею (див. розділ безпеки нижче).

Являють листя лаврового лавра отруйними?

Примітка: Хоча листя лаврового лавра безпечні при використанні в невеликих кількостях, вони можуть бути токсичними для коней, собак та котів. Симптомами є діарея та блювота.