Тушкована чорна квасоля

тушонка

Тушкована чорна квасоля

    • Час підготовки
    • 10 хвилин
    • Час приготування
    • 30 хвилин
    • Врожайність
    • 4
  • Рівень складностіЛегко

Спробуйте наше смачне рагу з чорних бобів!

Це блюдо з тушонки з чорних бобів є основою книги Білла Бредлі "Що робити з тушонкою з чорних бобів". Ця книга - це незвичайне та смачне кулінарне задоволення, повне смаків, що охоплюють земну кулю, але з єдиним спільним - рецепти, побудовані на тушонці з чорних бобів як одному з інгредієнтів. Ця книга також включає рецепти страв та приправ.

Цей рецепт ви побачите смачним та зігріваючим. Це чудовий спосіб скористатися всіма перевагами для здоров’я та високим вмістом білка в чорній квасолі.

Кілька порад щодо рецептів: Для швидшого приготування придбайте шпинат для немовлят, щоб не потрібно було видаляти будь-які стебла. Також ви можете придбати гриби, попередньо нарізані скибочками. Ми настійно рекомендуємо смажені на вогні помідори, які додають додаткової глибини смаку. У більшості продуктових магазинів ви можете знайти смажені на вогні помідори. За бажанням ви можете додати овочевий або курячий бульйон з низьким вмістом натрію, щоб подумати про це до складу супу. Можливо, вам доведеться додати додаткову сіль за смаком.

Завантажте нашу безкоштовну електронну книгу сьогодні!

  • (2,9/5)
  • 9 оцінок ->

Інгредієнти

  • 1 ст. Ложка оливкової олії
  • 1 середня цибулина, подрібнена
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 2 моркви, очищені від шкірки і нарізані кубиками
  • 1 червоний перець, нарізаний кубиками
  • 1 склянка грибів, нарізаних скибочками
  • 2 склянки шпинату, видалені стебла
  • 2 ч. Ложки кмину
  • 1 ст. Ложка порошку чилі
  • 1 (29 унцій) може чорної квасолі, включаючи рідину
  • 1 (15 унцій) консервованих кубиків помідорів, без додавання солі
  • Тире кайенського перцю (за бажанням)
  • 1 чайна ложка материнки, сушена

Інструкції

  1. Пасеруйте на олії цибулю, часник, моркву та червоний перець, поки морква тільки не почне розм’якшуватися.
  2. Додайте гриби, шпинат та спеції. Варити, поки шпинат не в’яне.
  3. Додайте решту інгредієнтів. Довести до кипіння. Тушкуйте 30 хвилин, періодично помішуючи.
  • Порції: 4
  • Готовий за: 45 хвилин
  • Курс: вечеря, обід, основне блюдо
  • Тип рецепта: дешеве харчування, без глютену, селяни, веганські, вегетаріанські, схуднення
  • Інгредієнт: Чорноока квасоля

Оцініть цей рецепт

9 людей оцінили цей рецепт

  • (2,9/5)

    • 2 відповіді на тушонку з чорних бобів

    Я щойно зробив цей рецепт тушонки з чорної квасолі. Смак дуже приємний. Це трохи занадто пряно для мого чоловіка, але це лише індивідуальний смак, і наступного разу я його відкоригую. Я додав близько половини чайної ложки меду, який дуже добре поєднується з цими ароматами. Це також дуже приємне, барвисто виглядає блюдо. Я зроблю це ще раз, точно!

    Я помітив, що в самому рецепті є кілька помилок. В інгредієнтах є дві кількості кмину, обидва однакові, і я думаю, що це була помилка. Крім того, при виготовленні рецепту не згадується про додавання чорної квасолі та помідорів, але два різних етапи, що вказують на додавання грибів, червоного перцю та спецій. Я додав їх як крок 3, але, можливо, ви захочете виправити свій рецепт, про всяк випадок!

    Дякую за приємний рецепт!

    Дякую Одрі. Я рада, що вам сподобався рецепт. Додавання меду є чудовим для згладжування пікантності! Ми також виправили помилки!

    Залиште відповідь Натисніть тут, щоб скасувати відповідь.

    Про шеф-кухаря

    Білл Бредлі, R.D.

    Пристрасть Білла полягає в тому, щоб жити і навчати принципам доброї їжі, щедрості та того, як відкрити своє серце, поки ми дбаємо про себе та інших. Більше .

    Пов’язані рецепти

    Гарбузовий суп з соте-грибами (Італія)

    Марокканське рибне рагу зі свіжими травами

    Спеццатіно - італійська тушкована яловичина

    ПРИЄДНАЙТЕСЯ ДО НАШОЇ ПРОГРАМИ НА 10 ТИЖНІВ

    Наступна сесія розпочинається 7 грудня 2020 року

    10-тижнева дієта та спосіб життя "Середземноморський шлях" навчає вас усьому, що потрібно знати, щоб легко та смачно отримати переваги перевіреної здорової середземноморської дієти. Плани харчування, рецепти, списки покупок, щотижневі виклики та уроки, приватна група підтримки Facebook, приготування відео та інше!

    «Ця програма - це спосіб життя, який я успішно прийняв, і, що ще важливіше, який я підтримую вже більше одного року. Моя вага залишається стабільною на рівні 160 фунтів (менше, ніж 216). Мій рівень енергії відповідає рівню когось на 20 років молодшого за мене (мені зараз 57 років), що дозволяє мені займатися будь-яким способом, як я забажаю, від підняття тягарів до інтенсивних кардіосеансів ".
    - Майкл Літл

    «Після закінчення моєї 10-тижневої програми я регулярно призначав зустріч зі своїм лікарем. Оскільки мій рівень холестерину завжди був вище норми (минулого року - 229), я попросив, щоб вона перевірила його ще раз цього року. Я із задоволенням повідомляю, що мій загальний рівень холестерину впав до 169, що знаходиться в межах норми, а також покращилися всі інші мої показники ".
    - Клер С.

    Підпишіться на наші новини

    Їжа Криту Кулінарна книга

    "Науково визнана" Середземноморська дієта "представлена ​​тут найкращим чином, з ліберальним використанням оливкової олії та великою кількістю овочевих та рибних страв на додаток до мезеде (закусок), м'ясних страв, десертів та майже кожної критської страви, яку ви можете подумай." - Мері