Медальйони з індички на грилі

Дві провідні зірки є
краще харчування

Чудовий, здоровий рецепт для жвавої осінньої ночі.

Інгредієнти

  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1/3 склянки білого бальзамічного оцту
  • 1/4 склянки тертого пармезану
  • 1 чайна ложка італійської приправи
  • 1/2 чайної ложки часникової солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю грубого помелу
  • 1 - 1 упаковка 1/4 фунта свіжих медальйонів з грудей індички

Напрямки

  1. У невеликій мисці збийте олію, оцет, сир, італійську приправу, часникову сіль і перець. Налийте маринад у поліетиленовий пакет.
  2. Додайте медальйони, закрийте сумку та приготуйте маринад навколо індички. Поставте в холодильник і дайте постояти 15-30 хвилин.
  3. Нагрійте бройлера або підготуйте гриль на відкритому повітрі для приготування прямого тепла.
  4. Наріжте медальйони на металевих шпажках. Готуйте від 18 до 20 хвилин, обертаючи один-два рази, поки індичка не досягне 170 градусів за Фаренгейтом.

Факти харчування

5 порцій в контейнері

Розмір порції 143г

Сума на порціюКалоріїЗагальний жир 11г Насичений жир 2г Транс Жир 0г Поліненасичений жир 1г Мононенасичений жир 6,5г Холестерин 68 мг Натрію 290мг Загальний вуглевод 4г Дієтичне волокно 0г Всього цукрів 3г Включає 0 г доданих цукрів Цукровий алкоголь 0г Інші Вуглеводи 1г Білок 28г Вітамін D 0,1 мкг Кальцій 52,3 мг Залізо 1мг Калій 310мг Вітамін А 17,4 мкг Вітамін С 0 мг Вітамін Е 1,3 мг Вітамін К 5,3 мкг Тіамін 0,1 мг Рибофлавін 0,2 мг Ніацин 16,3 мг Вітамін В6 0,9 мг Фолат 8,2 мкг Вітамін В12 0,8 мкг Біотин 11,5 мкг Хлорид 72,8 мг Пантотенат 0,9 мг Фосфор 256,6мг Йод 0мкг Магній 35,5 мг Цинк 1,6 мг Селен 27,1 мкг Мідь 0,1 мг Марганець 0,1 мг Хром 0мкг Молібден 0,2 мкг
235
% Щоденної вартості *
14%
10%
23%
13%
1%
0%
0%
0%
4%
6%
6%
2%
0%
6%
4%
0%
15%
100%
50%
2%
35%
35%
4%
20%
20%
0%
8%
20%
50%
10%
4%
0%
0%

*% Щоденної норми (DV) показує, наскільки поживна речовина в порції їжі вносить щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Переглянути більше деталей

Інгредієнти

Туреччина, бальзамічний оцет, оливкова олія, сир пармезан (молоко, культури, сіль, ферменти), італійська приправа (майоран, чебрець, розмарин, чабер, шавлія, материнка та базилік), часникова сіль (гранульований часник, сіль), чорний перець.

Останнє з нашого блогу

Голод у святкові дні

грилі

Голод не знає пори року, і все ж є щось особливо вражаюче в реальності людського голоду під час свят. Якщо вам пощастило мати багато їжі на своєму столі, важко уявити, що щоденна нестача їжі набуває того, що має бути сезоном, наповненим радістю. І все ж ми всі знаємо, що є багато людей, які хочуть поживної їжі.