Кале.Світ

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина тріска лосось
Білок 43г 25г
Вуглеводи 0г 0г
Клітковина 0г 0г
Жир 2г 10г
Монунсат. Жир 0г 10г
Полісунсат. Жир 1г 2г
Насичених жирів 0г 2г

тріска

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинатріскалосось
Холін38%27%
Вітамін А4%11%
Вітамін С3%0%
Вітамін Е13%6%
Вітамін К0%1%

Тріска має значно більше вітамінів Е, ніж лосось. У лососі значно більше вітамінів А, ніж у трісці. Тріска є хорошим джерелом ніацину, магнію. Тріска - чудове джерело вітаміну B6, фосфору. Тріска є чудовим джерелом вітаміну В12. Лосось є хорошим джерелом тіаміну, вітаміну В6. Лосось є чудовим джерелом ніацину, фосфору. Лосось є чудовим джерелом вітаміну В12.

І тут ми бачимо вітаміни групи B: B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), B6 ​​(піридоксин)

Поживна речовинатріскалосось
Вітамін В117%24%
Вітамін В214%16%
Вітамін В340%57%
Вітамін В57%15%
Вітамін В649%21%
Вітамін В12100%298%

Тепер давайте розглянемо мінеральну щільність. Тут ми маємо багато важливих електролітів та мінералів. Знову ж, одиниці вимірюються у відсотках від RDI, отже, для цих 200 калорій, що подають все, що перевищує 10%, вважається високим.