Трав’яний оцет з лаванди та розмарину для приготування їжі, очищення та догляду за тілом

Ми з сином вивчаємо пермакультуру, і один із основних принципів пермакультури називається "функція укладання", концепція, згідно з якою ви отримуєте багато врожаїв від одного елемента. Як зайнята мама, простота та функція укладання стали керівними принципами у моєму власному житті - «задовольни дві потреби одним ділом» - це мій девіз, і це стосується і моїх фітотерапевтичних починань. Існує багато способів приготування трав, але мало рослинні препарати працюють так, як це роблять рослинні оцти!

трав

Дивіться, як лікар-травник та автор Камі Макбрайд демонструє, як зробити простий і універсальний трав'яний оцет з лаванди та розмарину!

Я люблю хороший трав'яний оцет, тому що вони по-справжньому приймають торт, коли справа доходить до простоти та універсальності у вашій подорожі через рослинні препарати.

Цей простий у виготовленні розмариновий оцет з лаванди є чудовим рослинним засобом для підтримки здорової шкіри, є смачним доповненням до запареної зелені та салатів, а також може використовуватися для знежирення стільниць та багатьох інших поверхонь! Розумієте, що я маю на увазі? Їжте його, купайтеся в ньому або прибирайте - зараз це один універсальний рослинний препарат!

ВИКОРИСТАННЯ ТРАВОВОГО ОЦЕТУ ДЛЯ ШКІРНОГО КАРТА

Цей оцет робить чудове точкове лікування для червоної та роздратованої шкіри. Для використання як повсякденного тонера, ви також можете вибрати розбавлену версію, що складається з половини рослинного оцту та наполовину органічного гідрозолю лаванди або екстракту гамамелісу.

Я також люблю додавати його чашку у свою вечірню ванну. Це допомагає заспокоїти м’язи, змушує шкіру відчувати м’якість і зменшує почервоніння подряпин або подряпин, які я набрав під час роботи в саду. Завжди пам’ятайте про те, щоб зробити точковий тест на шкірі перед введенням нових трав у режим догляду за шкірою, і зауважте будь-який дискомфорт, почервоніння або негативні реакції.

ВИКОРИСТАННЯ ДЛЯ ОЧИЩЕННЯ ТРАВОВОГО ОЦЕТУ

ПРИМІТКА: Хоча оцет, як було доведено, має властивості боротьби з мікробами, це НЕ EPA затверджено як дезінфікуючий засіб, тому обирайте регулярне чищення водою з милом та затвердженим дезінфікуючим засобом, коли потрібна ретельна санітарія.

Я розливаю розмариновий оцет з лаванди в пляшки з пульверизатором, один зберігаю на кухні, а другий у ванній, щоб використовувати його, коли я прибираю. Він чудово підходить для кухонних стільниць, раковин, ванн і навіть для миття вікон.

ВИКОРИСТАННЯ ТРАВОВОГО ОЦЕТУ ДЛЯ КУЛІНАРНИХ РЕЦЕПТІВ

Кулінарне використання цього оцту просто продовжується і продовжує…

Ви можете вставити його у свою заправку для салатів, соуси або маринади. Спробуйте додати риску до соків або газованої води, щоб зробити чагарник. Ви навіть можете скрасити песто або перегній, додавши бризку трав’яного оцту безпосередньо перед їжею.

Збийте 3/4 склянки органічної оливкової олії та 1/4 склянки розмаринового оцту з лаванди та відчуйте різницю, коли поливаєте стравами з рису та лободи, вареною зеленню та бутербродами.

Лавандовий розмариновий оцет з трав'яної кухні

Готує близько 1 склянки.

Інгредієнти

  • 1/4 склянки органічних сухих квітів лаванди
  • 2 ст. органічний сушений лист розмарину
  • 1 склянка органічного та сирого яблучного оцту

Напрямки

  1. Лаванду та розмарин крупно подрібніть ступкою.
  2. Помістіть мелені трави в скляну банку комори або каструлю.
  3. Зверху трави залийте оцтом, щоб покрити. Закріпіть банку комори кришкою, або, якщо ви використовуєте муляр, банку закріпіть безпечною для харчових продуктів пластиковою кришкою (оцет реагує з металом, тому більшість металевих кришок, навіть якщо вони вистелені восковим папером, з часом піддаються корозії).
  4. Струсіть добре.
  5. Нехай трави настоюються в оцті протягом 2 - 4 тижнів, пам’ятаючи про щоденну агітацію.
  6. Процідіть трави з оцту за допомогою воронки з ситечком або тканини з муслінової тканини з органічного бавовни.
  7. Поверніть у банку і зберігайте рік і більше у прохолодному темному місці.

Який ваш улюблений спосіб використання рослинного оцту? Поділіться в коментарях нижче!