Топінамбур

Цього року я вирішив спробувати топінамбур як свою нову культуру. У мене є пара, посаджена біля палуби, і я планую поставити ще кілька у головному саду (150 'від палуби). Я думав, що топінамбур мав бути куленепробивним, але щось їсть листя. Це слимаки? зайчики? білки, птахи? єноти?

топінамбур

Що б їли листя?

фейхоа

Це трохи, але я дуже рекомендую тримати артишоки подалі від свого основного саду.
Вони поширюються, як божевільні, і від них майже неможливо позбутися.

Садовий сад19

Я погоджуюсь з фейхоасами - не ставте їх у своєму головному саду. Навіть найменший шматок повернеться переслідувати вас.

Ден _Стейлі (5b Sunset 2B AHS 7)

Це слимаки? зайчики? білки, птахи? єноти?

Виходячи з бідності наданої інформації, може бути що завгодно.

Що ти там бачив? Які у вас є докази? Докази, які ви знайдете, допоможуть вам ідентифікувати тварину.

щасливий день

Вживання артишоків із їрусалему викликає газоутворення. Гірше, ніж квасоля. Так мені сказали.

cindy_eatonton

Мої отримують жуків-огірків, попелиць та жуючих на них оленів. Їх люблять олені. Я точно погоджуся тримати їх подалі від головного саду - я не робив домашніх завдань до того, як їх посадити, і вони встигають розповзатися по моїх піднятих грядках.

Вони смачні.:-)

spiced_ham

Олені їх люблять, тому я підозрюю, що це теж люблять кролики і бабки.

У мене є моя на невеликому піднятому ліжку, зробленому з двох віконних колодязів на півкола, щоб вони не втекли. Потрібно викопати їх усі, а потім пересадити. Навіть тоді багато маленьких добровольців все ще з’являються.

У різних людей різні реакції на газ. Деякі люди мають імунітет, а інші переживають агонію

деннінмі

Так, листя їдять олені, кролики та вудаки. Полівки можуть знищувати коріння. Багато років тому у мене були великі купи їх, і врешті-решт я вирішив позбутися від них і боровся з ними пару років, перш ніж я виграв.

Два роки тому я вирішив спробувати їх ще раз, оскільки вони є неймовірно врожайною культурою, враховуючи світову продовольчу кризу та все інше. Цього разу у мене був диявол часу, який їх підтримував, полівки робили на них справжню кількість. Хто знав, що такий бур’янистий урожай все ще важко виростити за належних обставин. Я думав, що цю річ начебто неможливо вбити, як амарант, але її може вбити гризун, що становить одну унцію.

ОЛЕНЬ.
Я саджу J.A./sunchokes вже три роки на двох піднятих грядках. Легко збирати урожай, єдина проблема, окрім оленів, полягає в тому, що шкурки тонкі і вони висихають.
Тож слід викопати те, що потрібно, а решту залишити в ґрунті.
Я не отримую бензину від сонцезахисних коктейлів, але я їжу дикі горіхи та ягоди, салат з трюків, артишоки китайські.
Хто почув про Бін-о?
Коли мій Дж. Квітка восени, всі хотіли знати, що це за квітка. Я люблю говорити "Квітка ?"
"О, це овоч, який називають топінамбур, ні, це дика рослина Північної Америки, а не з Близького Сходу чи Далекого Сходу. Це в сім'ї соняшнику, і так, ви можете мати квітку, якщо хочете.

booberry85

Дякую за пораду всім. Враховуючи місце розташування, я вважаю це зайчиками (я ще не бачив жодного бабака (схрещеними пальцями). Тож я буду стежити за загазованими кроликами.)

Я майже думаю, можливо, мені слід посадити JA в саду як "пастку врожаю" для оленів. Можливо, вони з'їдять JA, а все інше залишать у спокої (я знаю, що це бажане).

spiced_ham

Непогана ідея про пастку врожаю. Мої знаходяться в межах садової огорожі, і коли олень потрапляє (це відбувається принаймні раз на сезон), JA отримує найбільший збиток, і помідори та перець, хоча й гризли там і там, здаються менш пошкодженими, ніж у минулому.

піжами

Цього року я почав артишоки з єрусалиму. Це коштує 4,79 доларів за фунт в одному продуктовому магазині, який я знайшов, тому я купив один невеликий шматочок, який розрізав. Коли шматочки проростали, я поділився на 16 рослин у піднятому ліжку 3 х 12.

До цих пір на них нічого не їлося, і деякі вже зацвіли, що мене здивувало, бо я думав, що вони цвітуть лише восени.

Я також шукав артишоки з Китаю (кросне), але все, що я маю, - це глухий погляд, коли я запитую про них.

Одне зауваження, чи можна коріння J.A зневоднювати або заморожувати для їх зберігання?

spiced_ham

Ви можете зробити з них борошно, так що так при зневодненні.

деннінмі

Можливо, ви захочете написати про це на форумі "Урожай", але я впевнений, що ви можете зберегти їх як завгодно, як картопля, використовуючи ті самі методи. Що стосується морозильної камери, то я б їх спочатку обробив і побланширував.

Хоча це лише FYI, однак, окрім того, що їх їдять полівки, вони зберігають чудову землю протягом зими. Навіть у досить північних районах, якщо ви використовували правильну схему захисту, наприклад, пінопласт і товсту мульчу, ви, можливо, могли б просто копати за потреби всю зиму (припускаючи, що полівки не їдять їх так, як вони їдять мою).

tracydr

Чи потрібна їм м’якша земля і повне сонце? Я відчуваю, що моя земля занадто ущільнена для них, і я маю лише кілька місць на повному сонці, але я хотів би мати їх. Хоча мій чоловік може і ні, він отримує бензин від усього, салат дає йому бензин!

піжами

Я живу в Луїзіані. з якихось причин ми не можемо тримати каладії в землі від одного сезону до наступного . ти повинен їх тягнути і зберігати.

Я просто поливав усе і думав про те, як люди кажуть, що ці речі є інвазивними. Я думав: «Ви ніколи не чуєте, щоб хтось скаржився на те, що картопля є інвазивною, і вони залишають за собою крихітні бризки. "

Потім я подивився приблизно 5 і 2 фути в повітрі і зрозумів відповідь . У кожному з цих квітів є десятки насінин. Б'юся об заклад, як будь-який бур'ян, деякі лежать у стані спокою з року в рік, а потім проростають . Інакше ви можете просто витягнути кілька рослин з пропущених частин кореня і мати їх під контролем протягом одного сезону.

spiced_ham

Шахта отримала повне сонце лише невелику частину дня. Південна сторона будинку з великим тіньовим деревом у декількох метрах на південний захід. Вони зростають 10 футів у висоту, і в м’якій садовій грунті пісня вітру викорчує їх, так що ви можете подумати про кілька колів і шпагатів, щоб трохи поставити їх у клітку.

Нібито життєздатне насіння дуже рідкісне.

тео

Я опублікував цю цитату кілька років тому, коли на плакаті під назвою "Slashie" (я думаю.) Було розміщено повідомлення про JAs.

Рослини містять речовину, яка називається інулін, яка не може розщеплюватися травною системою людини, що може спричинити метеоризм, а в деяких випадках і біль у шлунку.

Трава Джерарда, надрукована в 1621 році, цитує англійського плантатора Джона Гуд'єра на топінамбурі:

"в будь-якому випадку, коли їх одягають і їдять, вони перемішуються і викликають у тілі брудний огидний смердючий вітер, тим самим змушуючи живіт боліти і мучитись, і вони є м'ясом, більш придатним для свиней, ніж люди".

Інулін - це вуглевод, який повинен розщеплюватися до фруктози, а потім перетворюватися на глюкозу. З деяких посилань, які я бачив (я не є медичним працівником), це може бути корисно для діабетиків.

Я купив трохи бульб одного року у Герні і посадив їх у шлакоблок, щоб вони не змогли врятуватися, і вони створили гарний стенд на задньому дворі біля алеї. Вони схожі на високі, маленькі соняшники. Досить бур'янистий вигляд, хоча я відмовляюся їх вирубувати. Я один раз викопав, і вони швидко зіпсувались на прилавку. Дуже тонкі шкурки. Кажуть, що їх не кип’ятять, оскільки вони стануть кашкою, а швидше їх готують на пару або запікають. Я їх ніколи не їв. Думаю, мені слід спробувати їх ще раз.

ангібайт

Інулін викликає у багатьох людей сильний газ. Не вірите мені? Google "волоконний бар на один бар". Інулін використовується як «волокно» та підсолоджувач. Це в йогуртах з написом "плюс клітковина!" у зернових, так званих клітковинах, напоях для схуднення, так, ви залишаєтеся ситими, тому що ваша нутрощі роздута. Гаразд, повернімось до теми.

Їв їх лише один раз. але коли я це зробив, я смажив на олії, як картопля. Вони трохи розвалилися, тому довелося м’яко сотити, але вони були смачними.