Токсик високих овсяниць - знання ознак

Крістін Геллі, викладач вищих навчальних закладів АНР, округ Нобл

овсяниць

Кентуккі 31 високий овсяник

Висока овсяниця «Кентуккі-31» (KY-31) є одним з найбільш поширених кормів у країні. Його популярність розпочалася в 30-х роках минулого століття, коли на фермі в Кентуккі було виявлено дикий штамбей типчика, який отримав широку адаптацію. У 1940-х роках культивований сорт був публічно випущений, і зараз його можна зустріти на більшості пасовищ США. Цей сорт легко встановити, стійкий, терпимий до багатьох екологічних стресів, стійкий до шкідників і може допомогти керівникам тваринництва у продовженні пасовищного сезону. Однак високий типчак не виконує всіх цих завдань без допомоги.

Ендофітний гриб, який називається Neotyphodium coenophialum, може бути визнаний багатьма з цих переваг. Грибок не видно, і його можна виявити лише лабораторним аналізом. Ендофіт овсяниці утворює взаємовигідні стосунки з травою, але цей симбіотичний зв'язок не переноситься на випас худоби. Не довелося довго високій овсяниці скласти репутацію поганого споживання тваринами та збільшення ваги. Лише наприкінці 1970-х років ці симптоми та інші явища були простежені до ендофіту.

Ендофіт виробляє алкалоїди ріжків (різновид мікотоксинів), які можуть суттєво впливати на продуктивність тварин. При споживанні у високій концентрації ці мікотоксини викликають звуження судин. Симптоми можуть варіюватися від легкого подразнення до загибелі тканин. У важких випадках може статися повне звуження, що призводить до втрати придатків, таких як копита та хвости, або дострокового переривання вагітності у вагітних тварин.

Після цієї реалізації були розроблені сорти, що не містять ендофітів, але вони намагаються з року в рік зберігатись у пасовищних системах. Розроблені також нові сорти ендофітів. Ці сорти все ще містять ендофіт, який передає користь рослині, але не викликає шкідливих побічних ефектів у випасу тварин. Незважаючи на ці досягнення, небагато виробників яловичини відремонтували пасовища, щоб замінити популяцію KY-31 вдосконаленими сортами.

Якщо ви не зробили ремонт пасовищ, токсичний токсикоз повинен бути на вашому радарі. Існує багато стратегій зменшення впливу ендофіту на ваше стадо, і всі вони починаються з розпізнавання ознак токсикозу. Тварини з темною шерстю можуть проявляти більш інтенсивну симптоматику. Це пов’язано з сонячною радіацією, яка може різко підвищити температуру тіла.

Помірний симптоми токсичного токсику:

  • Низький прийом корму
  • Низький приріст ваги
  • Шорстка шерсть/збереження зимової шуби в теплі місяці

Помірний симптоми можуть включати:

  • Низький рівень виробництва молока
  • Знижений репродуктивний успіх
  • Збільшення часу перебування в тінистих місцях
  • Збільшення часу, витраченого на газування у джерелах води
  • Некроз жиру - розвиток твердих жирових мас. Найчастіше в животі ці маси створюють труднощі з травленням і пологами. Цей стан, як правило, пов’язаний з овсяничними пасовищами, які отримали важкі азотні підгодівлі.

Сильний симптоми токсикозу включають:

  • «Овсянична стопа» - втрата копит або хвостів через відсутність припливу крові до кінцівок
  • Втрата вагітності через відсутність припливу крові до плоду. Ранні аборти викликають найбільше занепокоєння у вагітних кобил у третьому триместрі вагітності, але можуть траплятися і у овець та великої рогатої худоби.

Оновлення пасовищ новим сортом ендофітів є найефективнішим варіантом зменшення впливу ендофітних овсяниць, але не є можливим варіантом для всіх менеджерів пасовищ. Одним з найпростіших способів боротьби з впливом KY-31 є розведення його іншими кормами, такими як червоно-біла конюшина. Обов’язково керуйте висотою випасу, щоб сприяти росту бобових культур. Іншим варіантом є встановлення альтернативного набору річних кормів, які можна використовувати для випасу в середині літа, коли концентрація ендофітів пасовищ найбільша, а симптоми опромінення найбільш очевидні. Оскільки гриб накопичується в насіннєвих голівках, заготівля сіна до розвитку насіннєвих голів і відсікання насіннєвих голів з випасаних пасовищ зменшить вплив ендофітів на ваше стадо.

У запасеної овсяниці мало проблем з ендофітами, оскільки концентрація грибків падає наприкінці осені та взимку. Симптоми худоби також будуть менш інтенсивними через прохолодну температуру. Ендофіт овсяниці може зберігатися до двох років на складі сіна, тому тварини, які харчуються сіном KY-31, можуть скористатися додатковим зерном та/або додатковим раціоном сіна бобових до свого зимового раціону.

Пошкодження токсикального токсикозу часто не виявляються у виробництві овець і можуть мати значний вплив на продуктивність тварин. Рання обізнаність з проблемами ендофітів та впровадження хороших методів управління значною мірою сприятимуть збільшенню продуктивності зграї та, в свою чергу, прибутковості.

Якщо ви підозрюєте, що токсичний токсикоз суттєво впливає на ваше стадо, поговоріть зі своїм ветеринаром щодо зменшення стресу овець, зверніться до місцевого персоналу служби розширення та вивчіть шляхи вдосконалення вашої конкретної системи за допомогою пасовищ та пасовищ.

Цитати та додаткова інформація для цієї статті: