Тарілка художника: пам’ятаючи, що пізно любив їсти Великий Девід Боуї

У минулі вихідні музичний світ зазнав нищівного удару смертю барвистого, химерного та надзвичайно впливового рок-легенди Девіда Боуї. 69-річний Боуї уникав нормальних явищ, як чума, і славився тим, що взяв і скинув усілякі ґендерні персонажі від Зіггі Стардаста до Короля Гоблінів і Тонкого Білого Герцога. Протягом усієї своєї кар’єри Боуї смак у їжі еволюціонував і трансформувався точно так само, як і його музична та естетична персона.

Боуі, як і багато рок-зірок в 1970-х і 80-х, сильно плутався в наркотиках. За словами біографа Девіда Баклі, який написав «Дивне захоплення: Девід Боуї: Остаточна історія», дієта Боуі у 1976 році майже повністю складалася з червоного перцю, кокаїну та молока. Пізніше Боуї сказав, що майже не пам'ятав нічого з цього періоду свого життя.

Він також був відомий тим, що часто відвідував кафе та паби, в тому числі вже неіснуючу кафе Falai на вулиці Лафайєт на Манхеттені. Менеджери кажуть, що Боуї їв у цьому місці, яке славилося своїми італійськими пампушками, щонайменше три-чотири рази на тиждень ще в 2012.

Пізніше в житті Боуі відмовився від химерної дієти з молоком та червоним перцем на користь чогось трохи більш звичайного (особливо для англійця): вівчарський пиріг. Нібито вівчарський пиріг був його улюбленою їжею всіх часів і навіть включався як пункт меню в ресторані Девіда Боуї в Японії. Віддайте данину пам’яті ексцентричного бога скелі, зробивши одну з них Найкращі рецепти вівчарського пирога від Daily Meal.