Існує більше ніж один правильний спосіб зняти липку порцію з вашого вишуканого посуду

Наша чиста людина, яка мешкає, розбиває кілька різних методів.

Джолі Керр - експерт з прибирання та оглядач порад. Вона буде тут щотижня, допомагаючи відповісти на ваші найбрудніші запитання. Ви брудні? Надішліть їй електронного листа .

Вірний читач ваші стовпці і незабаром стане покупцем вашої книги. У мене проблема із застиглою олією на емальованому чавунному горщику, зокрема на його дні - я смажив у фритюрі і мав коротку бульбашку. Єдиним реальним негативом було те, що через те, що я не відразу його очистив, тепер на дні горщика є клейка олія. Який найкращий спосіб це очистити? Я кидаюся в ноги вашому значному досвіду.

Це питання є фантастичним з ряду причин, перша і найважливіша з яких полягає в тому, що я маю для вас відповідь. Власне, у мене для вас ціла купа відповідей. Це одна з причин, чому мені так подобається це запитання: це дозволить мені розповісти вам трохи про свою філософію, коли мова заходить про поради щодо прибирання, крім того, щоб дати вам фактичну пораду щодо прибирання. Тож це приємно! Мені також подобається це запитання, тому що я дуже ціную, коли ви, хлопці, купуєте мою книгу. Дякую тобі за це! Зазвичай я видаляю вступні слова перед тим, як запускати ваші електронні листи в цій колонці, але в цьому випадку я залишив трохи про книгу, щоб я міг про це сказати: там є купа інформації про чищення емальованого чавунного посуду, наприклад Ле Крезет і Стауб, тому, якщо ви збираєте ці речі, книга може бути для вас корисною.

Однак це питання не одне, на яке я звертався в книзі. Тож сьогодні ми розберемося, що робити з липкими залишками олії на каструлях, а також на сковородах, аркушах печива та інших видах посуду.

Перш ніж ми поговоримо про різноманітність продуктів, які можна використовувати для видалення жирних залишків, давайте поговоримо про інструменти, оскільки, особливо на кухні, використання правильного (або неправильного) типу інструменту може суттєво змінити ситуацію. На кухні існує безліч різних видів скруберів, які можна використовувати на кухні - звичайні губки, губки зі спинкою скрубера, просочена милом сталева вата, як подушечки Брілло, мідні скрубери, такі як Chore Boy, і так далі, і так далі. У цьому випадку використання Scobch-Brite Dobie Pad, не подряпинної губки для скрубберу, допоможе очистити липку мастило з емальованого чавуну, не пошкодивши красиве покриття. Тож отримайте одну з них.

Що стосується того, який продукт використовувати, існує безліч варіантів. Я пройду купу, але не всіх, бо інакше ми були б тут цілими днями, і є горщики, які потребують очищення! Це чудово підводить нас до філософської частини речей, яка є досить простою: я маю на увазі солодке місце, коли справа доходить до того, щоб допомогти вам з очищенням загадок, що вражає найдешевші та найдоступніші варіанти, правильний вибір для людей орієнтовані на навколишнє середовище, а також комерційні та/або важкі товари для тих, хто хоче захопити щось із будівельного магазину, яке, начебто, підірве все, що потребує чищення. Тут потрібно сказати, що кожен підходить до світу по-різному, і це нормально, саме тому я роблю все можливе, щоб бути всіма речами для всіх людей.

З цим філософським об’ємом позаду, давайте почнемо з найдешевшого та найдоступнішого варіанту для видалення цього липкого жирного накопичення з посуду: харчової соди. Я ж казав тобі це було дешево та доступно! У цій ситуації, що ви хочете зробити з харчовою содою, це змішати її з невеликою кількістю води, щоб утворилася паста, потім нанести її товстим шаром на липкі шматочки і дати їй постояти приблизно 30 хвилин перед очищенням це з використанням того Dobie Pad я згадав.

Хоча цілком імовірно, що звичайна стара харчова сода та вода зроблять свою справу, але також цілком ймовірно, що цього не стане. А може, ви просто хочете піти в магазин і купити щось нове? Це абсолютно добре!

Наступний набір опцій, Bar Keepers Friend та Bon Ami, буде з екологічної сторони, оскільки вони є ніжними миючими засобами, а також багатоцільовим використанням - використовуйте їх, щоб очищати каструлі та каструлі., а також плити, ванни, грилі, тарілки тощо. Так, тарілки, ви правильно прочитали. Ви будете використовувати ці продукти майже точно так само, як харчову соду, змішуючи у воді, щоб зробити пасту. Підкладка Dobie також буде корисною в цьому сценарії, хоча ви, звичайно, можете також використовувати звичайну губку або ганчірку. Тільки зауважте, що, як і у випадку з харчовою содою, для повного позбавлення каструлі від липкого накопичення знадобиться час і трохи жиру для ліктя.