Так, ти можеш заморозити зад

коричневого жиру

Так, ти можеш заморозити зад

На вулиці мінус 12 С, і я щойно повернувся з прогулянки на прекрасному, але холодному сонці. Тож зараз ідеальний час для обговорення маловідомої користі холодної погоди. Якщо вашою метою є втрата ваги, я маю для вас хороші новини. Дослідження показують, що якщо ми проводимо час у холодніших температурах, ми можемо спалити більшу кількість жиру, що зберігається в нашому тілі, в тому числі з нашого ключового резервуару жиру, наших поп. Правильно ... ти можеш заморозити зад.

Було проведено кілька досліджень, які обговорювали, як застуда стимулює втрату ваги. Однак є і фішка - ваше тіло повинно мати можливість пристосуватися до холоду, щоб зігріти вас. Це називається не тремтячим термогенезом. Якщо ви починаєте тремтіти - вам занадто холодно.

У нас є два типи жиру: білий жир і коричневий жир. Рівень нашого коричневого жиру знижується з віком приблизно до 1%, як дорослі. Коричневий жир сприяє перетворенню білого жиру або запасу жиру в енергію (глюкозу) і, по суті, сприяє термогенезу, тобто телу виробляють тепло і спалюють калорії. Людина може схуднути, якщо тіло використовує цей метод, щоб зігрітись. На відміну від інших методів підвищення термогенезу, не спостерігається підвищення апетиту, яке часто спостерігається під час інтенсивних фізичних вправ, що є іншим способом підвищення термогенезу. Термогенез, що не тремтить, перетворює білий жир на енергію та тепло, тому нам не потрібно споживати більше їжі, щоб залишатися теплим.

То як холодно вам бути? Ну, ось хороша новина. Насправді вам не потрібно виходити на вулицю на мороз. Дослідження 1980 року, в якому брали участь дев'ять жінок, двічі вимірювало втрати тепла та витрати тепла протягом 30 годин, причому одна температура навколишнього середовища становила 22 ° C (71 ° F), а друга - 28 ° C (82 ° F. Всі. учасники мали заздалегідь визначений прийом їжі та рівень активності. Результати показали більший рівень метаболізму в спокої при 22 ° C, ніж при 28 ° C, або іншими словами, учасники спалювали більше калорій, коли температура навколишнього середовища була нижчою. Термостати. Це не стає простіше простого.

У статті, опублікованій у 2011 році в "New York Times", цитується стаття британських дослідників, які стверджують, що підвищення температури в приміщенні сприяє ожирінню. У 1968 році британські вітальні підтримували середню температуру 18,9 ° C (18,9 ° C) та 15 ° C (59 ° F) вночі. До 1996 року у вітальнях було в середньому 21 ° C, а вночі в спальнях 17 ° C. Подібні дані в Північній Америці також свідчать про підвищення температур у домашніх господарствах, якщо не навіть вище.

Зараз люди також опалюють весь свій будинок, тоді як раніше вони обігрівали лише вітальні та кухню вдень, а їхні спальні були холодними вночі. Це означає, що сьогодні температура тіла не повинна коригуватися, коли ми переходимо з кімнати в кімнату, а отже, не тремтливий термогенез не запускається, щоб дозволити їм спалити більше калорій. Це цікава теорія, але якщо ідея зниження температури в будинку не є привабливою, інші дослідження показали, що цих результатів також можна досягти, якщо короткочасно перебувати під дуже низькими температурами. Отже, вирушайте гуляти на вулицю. Холодніть, наскільки ти можеш впоратися, насолоджуючись досвідом. Якщо ви починаєте занадто холодати, стрибайте вгору-вниз або швидше ходіть. Ваша здатність розігріватися - це не тремтячий термогенез на роботі.

На жаль, у цього методу схуднення є одна проблема. Рівень нашого коричневого жиру знижується з віком, і разом із цим знижується і здатність спалювати калорії, щоб залишатися теплими. Важливо підтримувати рівень коричневого жиру. Дефіцит карнітину може призвести до зниження рівня коричневого жиру, і дослідження показують, що збільшення карнітину в раціоні може збільшити його. Високий рівень карнітину міститься в яловичині, молочних продуктах, курці та трісці, а також у деяких овочах, таких як спаржа-брокколі, капуста, мангольд, горіхи та насіння, зернові культури, такі як цільна пшениця, кукурудза та пшоно. Пивні дріжджі та бджолиний пилок також є хорошими джерелами карнітину, а також фруктів, таких як банани та абрикоси.

Кортикостероїди виснажують рівень коричневого жиру та гальмують термогенез, що не тремтить, тому це може пояснити збільшення ваги у тих, хто приймає ці ліки.

Є ще. Норадреналін, протилежний адреналіну, корисний у функції коричневого жиру. Іншими словами, коричневий жир найкраще функціонує, коли рівень стресу низький. Існує також прямий зв’язок між тими, хто виділяє більше кортизолу, зниженням рівня коричневого жиру та функції термогенезу та більшою схильністю до ожиріння. Оскільки обмеження стресу сприяє підтримці коричневого жиру, обов’язково знайдіть час для себе і знайдіть час, щоб потренуватися в техніках релаксації. Якщо ви нічого іншого не робите, глибоко дихайте якомога частіше, перебуваючи за кермом автомобіля, перед тим, як заснути вночі та будь-коли іншим часом ви думаєте це робити. Просто дихайте і розслабляйтеся. Це допоможе вам знизити рівень кортизолу, особливо якщо ви перестанете думати про те, що вас напружує, поки ви робите все це дихання.

І пам’ятайте, що холод хороший, тому насолоджуйтесь зимовою погодою, і коли ви починаєте відчувати холод, пам’ятаєте, ви спалюєте жир і, сподіваємось, це вас радує.

Щоб зігрітися після прогулянки на морозі, спробуйте цей смачний суп із червоної сочевиці, яблука та солодкого картоплі