Свіжа чорниця Мохітос

Як зробити свіжий і простий чорничний мохіто зі свіжою (або замороженою) чорницею, білим ромом, м’ятою та лаймом. Перейдіть до Рецепту лохини Мохіто або читайте далі, щоб побачити наші поради щодо його виготовлення.

Як зробити чорничний мохіто

Ці мохіто прості у виготовленні та адаптовані за нашим класичним рецептом мохіто. Для цього ви можете використовувати свіжу або розморожену заморожену чорницю, тому, хоча це може виглядати як літній напій, це цілком можливо цілий рік. (Поки ви можете знайти м’яту, тобто).

Щоб приготувати чорничний мохіто, погану чорницю, м’яту та трохи цукру, тоді додайте білий ром і трохи содової соки.

Чорниця чудова в цьому, але якщо під рукою є інші ягоди, використовуйте їх. Малина, полуниця або навіть ожина - все це дивовижно. Насправді ви можете навіть пограти, додавши ще одну траву, як свіжий базилік.

Як зробити мохіто для натовпу

Щоб приготувати мохіто в глечику, змішайте чорницю та м’яту в соку лайма та цукру, а потім розмішайте в ромі. Якщо ви плануєте подавати відразу, додайте лід і залийте содовою солоною. Якщо ви готуєте глечик з мохіто заздалегідь, почекайте, щоб додати лід і содову соду, поки не будете готові подавати, щоб він залишався газованим.

Який ром найкращий для Мохітоса?

Традиційно з білого рому готують мохіто. Ром, яким ви користуєтесь, не повинен розбивати банк. Білий ром хорошої якості за недорогими цінами зробить свою справу.

Рецепт оновлений, спочатку опублікований у вересні 2012 року. З моменту його публікації у 2012 році ми доопрацювали рецепт, щоб бути більш зрозумілим. - Адам та Джоанна

Свіжа чорниця Мохітос

Готувати чорничний мохіто просто і вимагає лише кількох простих, свіжих інгредієнтів. Якщо ви не можете знайти свіжу, солодку чорницю, розморожені заморожені ягоди замінять вас.

Ви будете потребувати

8 чорниць (свіжих або заморожених та розморожених), а також більше для подачі

2 столові ложки (1 унція) свіжовичавленого соку лайма

2 чайні ложки цукру 8 листя свіжої м’яти, а також більше для подачі

1/4 склянки (2 унції) білого рому

2 столові ложки (1 унція) клубної соди

Шматочок вапна для подачі

Напрямки

Додайте чорницю, сік лайма, цукор та вісім листочків м’яти в коктейль. Кінцем дерев'яної ложки або коктейльної калюжі розбийте (або заплутайте) м’яту в соку лайма і цукру. Це звільняє олії від м’яти, розщеплює чорницю і допомагає цукру розчинитися в соку лайма.

Додайте ром, добре розмішайте, а потім налийте у склянку, наповнену льодом, залишаючи приблизно дюйм кімнати, а потім зверху клубною содою. Подавайте з додатковою чорницею, листям м’яти та скибочкою лайма.

Поради Адама та Джоанни

Щоб зробити достатньо для чотирьох людей, дотримуйтесь таких кількостей: 1/2 склянки чорниці, 1/2 склянки свіжовичавленого соку лайма, 3 столові ложки цукру, 32 свіжих листя м’яти, плюс більше для гарніру, 1 склянка білого рому, 4 склянки льоду, 1/2 склянки клубкової соди та 4 скибочки лайма для гарніру.
Факти харчування: Факти харчування, наведені нижче, є приблизними. Ми використовували базу даних USDA для розрахунку приблизних значень для 1 напою.

Якщо ви робите цей рецепт, зробіть фотографію та додайте до неї хештег #inspiredtaste - Ми любимо бачити ваші твори в Instagram та Facebook! Знайдіть нас: @inspiredtaste