Супер Омега: Омега 7 та Обліпихова олія

Отже, які корисні речовини містить обліпиха?

Отримане як з м’якоті плодів (з ягід), так і з насіння, обліпихова олія багата на різноманітні поживні речовини, включаючи вітамін С, вітамін Е та здорові рослинні сполуки, відомі як каротиноїди, поліфеноли та флавоноїди. Це також відмінне джерело здорових жирних кислот омега 3, 6, 7 і 9. Ці поживні речовини містять антиоксидантні, протизапальні та/або знижуючі ліпід властивості і безпосередньо сприяють широкому спектру корисних речовин для здоров’я обліпихової олії:

Користь олії обліпихи для здоров’я

Хоча більшість уваги щодо користі для здоров’я омега-жирних кислот зосереджена навколо омега-3, “шум” навколо омега-7, відомого як пальмітолеєва кислота, зростає. Як одне з основних рослинних джерел цієї жирної кислоти, також очікується зростання популярності обліпихи.

Що робить пальмітолеєву кислоту, або Омега-7, такою особливою?

7 користь для здоров’я пальмітолевої кислоти (омега-7)

1. Лікування діабету та контроль цукру в крові

2. Лікування метаболічного синдрому

Метаболічний синдром є основним фактором ризику серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу і характеризується центральним ожирінням (форма яблука), резистентністю до інсуліну, підвищеним вмістом цукру в крові, нездоровим рівнем жиру та холестерину та високим кров'яним тиском. Пальмітолеєва кислота може бути потенційним засобом лікування метаболічного синдрому завдяки своєму гормоноподібному впливу на метаболізм жиру, її ролі в підвищенні чутливості до цукру в крові, захищаючи клітини, що виробляють інсулін, здатності покращувати рівень холестерину та жиру в організмі та функції управління кров'яний тиск.

3. Управління ожирінням

4. Здоров’я серця

Дослідження, що вивчало вплив дієтичних добавок пальмітолеєвої кислоти у осіб, у яких діагностовано нездоровий рівень жиру та холестерину, показало значне зниження рівня як “поганого” холестерину (ЛПНЩ), так і тригліцеридів, а також значне підвищення рівня “хорошого” (ЛПВЩ) холестерин. Крім того, рівні запальної сполуки, пов’язаної з більш високим ризиком серцево-судинних захворювань, також різко знизилися після прийому добавки пальмітолеєвої кислоти https://www.lipidjournal.com/article/S1933-2874(14)00281-5/fulltext ' > 9. Інші дослідження, проведені як на людях, так і на тваринах, виявили додаткові переваги для серцево-судинної системи, пов’язані з цією жирною кислотою, яка діє у взаємодії з іншими протизапальними/антиоксидантними сполуками в обліпиховій олії https://www.hindawi.com/journals/isrn/2013/ 164941/'> 10. Показано, що комбінація ліпід-контролюючих ефектів пальмітолеєвої кислоти та протизапальних/антиоксидантних сполук в обліпиховій олії зменшує пошкодження судин, покращує функцію кровоносних судин та протидіє утворенню артеріального нальоту як у здорових осіб, так і у пацієнтів із серцевою недостатністю та метаболічні фактори ризику (тобто ожиріння та діабет 2 типу).

Національний інститут охорони здоров’я (NIH) щойно розпочав довгострокове дослідження (липень 2018 р.), Щоб визначити вплив олії, збагаченої пальмітолеєвою кислотою, на здоров’я серця, а також на насичення та управління вагою. Очікувана дата завершення цього клінічного випробування - літо 2020 року. Детальніше про дослідження ви можете прочитати за цим посиланням: Дієтичне масло, багате пальмітоїловою кислотою Омега-7 на метаболізм та насичення ліпопротеїнів у дорослих.

5. Здоров’я печінки

Пальмітолеєва кислота захищає печінку, зменшуючи запалення жиру в цьому органі α: https://www.hindawi.com/journals/mi/2014/582197 '> 11. Безалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП), яка визначається як надмірне накопичення жиру в печінці, є одним із найпоширеніших станів, пов’язаних з ожирінням та резистентністю до інсуліну. Недавнє дослідження з використанням моделей на тваринах дійшло до висновку, що добавки до пальмітолевої кислоти призвели до зниження резистентності до інсуліну, зменшення як запалення жиру, так і накопичення в печінці https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3155149/ '> 12 .

6. Здоров’я шкіри

7. Здоров’я травної системи

Профілактичний та лікувальний ефект обліпихової олії продемонстровано при лікуванні виразки шлунку, зменшуючи як їх розміри, так і запобігаючи їх утворенню.

Винос

Обліпихова олія містить велику кількість унікальних поживних речовин, що викликає її широке використання в традиційній медицині протягом декількох століть. Її репутація здорової омега-жирної кислоти нещодавно почала набирати популярності в західному світі, і дослідження пальмітолеєвої кислоти викликають додатковий інтерес як для споживачів, так і для медичних працівників. Як важливе джерело антиоксидантів та здорових жирів, ця олія, як було показано, приносить користь здоров’ю серця, цукру в крові та шкірі, а також обіцяє допомогти в регулюванні ваги, здоров’ї травної системи та здоров’я печінки. Коли з’являються результати додаткових досліджень олії обліпихи, це може виявитись додатковим джерелом цінних омега та інших поживних речовин, які слід включити у ваш щоденний раціон.