Структуровані плани харчування та схуднення

Менеджер сайту WLR, Лоуренс Бікен

Дослідження показали, що люди частіше втрачають більше ваги, дотримуючись структурованого плану харчування, такого як PlanBot з ресурсів для схуднення.

Американське дослідження показало, що люди, які просили дотримуватися структурованих планів їжі для схуднення або які отримували їжу, втратили більше ваги за 6 місяців (у середньому 11,8 кг), ніж люди, які користуються менш структурованим керівництвом (втрата 8 кг).

Через вісімнадцять місяців дослідження користь залишалася; втрата ваги в середньому була подвійною для структурованих груп. Також було виявлено, що люди, які мали лише структуровані дієтичні плани та списки покупок, яких слід дотримуватися, втратили стільки ж ваги, скільки ті, хто також отримував їжу безкоштовно!

Про що було дослідження?

Спочатку дослідження було опубліковане в Міжнародному журналі з ожиріння та пов’язаних з цим порушенням обміну речовин 1 у 1996 році і було покликане показати, що забезпечення пацієнтів із зайвою вагою їжею, що значно покращить втрату ваги.

Метою дослідження, проведеного на 163 жінках із зайвою вагою, було вивчити внесок трьох компонентів у забезпечення їжею:

конкретні плани харчування, що вказують, які продукти слід їсти під час кожного прийому їжі
сама їжа
той факт, що їжа була надана безкоштовно.

Як працювало дослідження

Дослідження було контрольованим дослідженням з випробовуваними, віднесеними до однієї з чотирьох груп:

стандартна програма поведінкового лікування (SBT) із щотижневими зустрічами протягом шести місяців;
SBT плюс структуровані плани харчування та продуктові списки;
SBT плюс плани харчування плюс забезпечення їжею, причому суб'єкти розподіляють витрати; або
SBT плюс плани харчування плюс безкоштовне харчування.

Результати дослідження

Суб'єкти групи 1 втратили значно меншу вагу, ніж особи групи 2-4 наприкінці шестимісячної програми (-8,0 кг проти -12,0, -11,7 та -11,4 кг відповідно) та під час спостереження через рік (-3,3 кг проти -6,9, -7,5 та -6,6 кг відповідно). Істотних відмінностей у втраті ваги між групами 2-4 не виявлено, що свідчить про те, що складовою продовольчого забезпечення, що відповідає за її успіх, є надання чітко структурованих планів їжі та списків продуктів.

На чому завершилось дослідження

Надання структурованих планів їжі та продовольчих списків покращує результати програми поведінкового контролю ваги; подальша користь від фактичного давання їжі пацієнтам не спостерігається.