Уявіть, що ви щойно повернулися додому після довгого напруженого робочого дня. Ваші колеги розслабилися і залишили вам надлишок завдань, які потрібно виконати, начальник докорив вам, або, можливо, це було щось таке приземлене, як зникнення Інтернету і неможливість закінчити робочу день. Ви заходите на кухню, щоб розпочати вечерю, але виявляєте, що прагнете нездорової їжі, а не здорової, поживної їжі. Причиною цього може бути робочий стрес, який ви відчуваєте.

Чи змінюються харчові звички людей поза роботою - включаючи їх вагу - через їх робоче середовище? Чи підвищений рівень стресу на роботі призводить до неправильного вибору їжі? Ми опитали 946 штатних працівників, щоб побачити, наскільки робота впливає на їх харчові звички. Продовжуйте читати, щоб побачити, скільки коштує нездорове харчування, не лише в грошовому вираженні, а й у тому, що стосується здоров’я працівників.

Їжте свої емоції

Емоційне харчування, яке також називають їжею під напругою, не є ілюзією. Багато людей вживають їжу не тільки для придушення своєї тяги, але й для підживлення своїх емоцій. Вони їдять, коли відчувають тривогу, депресію чи самотність. І вони можуть навіть їсти, коли їм потрібно впоратися зі стресовим днем ​​на роботі.

Емоційний голод іноді може здаватися непереборним, і бажання їсти може з’явитися дуже швидко. Однак це не задовольнить нічим. Насправді тяга, яка породжує емоційний голод, найчастіше стосується їжі, яка заспокоює та забезпечує миттєве насичення та задоволення - продукти з високим вмістом жиру та калорії, такі як морозиво, піца та картопляні чіпси, за винятком того, що ви не відчуєте повністю задоволений. Ви захочете більше, і будете продовжувати їсти, навіть не підозрюючи, що робите це.

Збільшення витрат?

Серед респондентів опитування, 25% заявили, що змінюють свої харчові звички через стрес. Це було більш поширеним серед жінок, поряд з людьми, які були незадоволені своєю роботою.

Емоційне харчування може призвести до переїдання під час стресових періодів, що призводить не тільки до споживання зайвих калорій, але і до збільшення витрат. Ті, хто вважає, що їхнє робоче середовище напружене, витрачають на їжу на рік майже на 500 доларів більше, а ті, хто каже, що їх раціон змінився через роботу, витрачають в середньому на 780 доларів більше на рік. Сюди входить все, від продуктів харчування та страв у ресторанах до фаст-фудів та закусок - швидше за все, грошей, витрачених на їжу, якої вони фізично не жадають.

Шкідливі звички

Наше середовище однозначно впливає на те, що ми їмо. Наприклад, якщо ви їсте фаст-фуд, ви, швидше за все, захопите щось жирне та смажене; однак, якщо ви їсте в ресторані, який спеціалізується на здоровій їжі, у вас, мабуть, буде щось менш калорійне і поживніше.

Але не тільки наше оточення впливає на наші рішення щодо харчування. Їжа також зумовлена ​​нашими емоціями. Харчові звички людей можуть змінюватися через стрес, який вони відчувають, особливо на роботі. Майже 47% опитаних повідомили, що вживають більше солодкої їжі, коли вони переживають стрес на роботі, а 43% повідомляють про переїдання в цілому.

Більше жінок, ніж чоловіків, змінили свої харчові звички через стрес на роботі, при цьому стрес змушував їх їсти більше солодкої, жирної та калорійної їжі, їсти занадто багато або взагалі утримуватися від їжі. Це може бути тому, що жінки відчувають вищий рівень стресу на робочому місці, можливо через почуття перевтоми чи тиску від навантаження.

Однак відмінності існують не лише між жінками та чоловіками. Працівники, що працюють на посадах асоційованого або початкового рівня, а також на посадах середнього рівня, їли більше солодкої їжі, коли зазнавали стресу, тоді як працівники на вищих та керівних посадах більше схилялися до переїдання.

Одягання фунтів

Це ефект доміно. Стрес на роботі призводить до переїдання та/або споживання занадто багато жиру та цукру, що може призвести до збільшення ваги. Нездорові харчові звички, до яких звертаються працівники, коли вони переживають стрес на роботі, можуть змусити їх почувати себе добре в даний момент, але врешті-решт це не допоможе їм у довгостроковій перспективі. Тридцять п’ять відсотків респондентів не були задоволені своїми нездоровими харчовими звичками.

Працівники набирали в середньому майже п’яти фунтів через свої нездорові харчові звички. Однак стрес був не єдиним фактором. Ті, хто був незадоволений своєю роботою, також набирали вагу. Люди зазвичай використовують їжу як механізм подолання їжі, їдять більше або менше, ніж слід, коли емоційно ставляться до ситуації.

Відчувати тиск з боку начальника, керувати складним проектом, жонглювати занадто багатьма завданнями одночасно або не сприйматися серйозно колегами - це стресові ситуації, які можуть спричинити емоційне харчування, а емоційне харчування - збільшення ваги.

Стрес призводить до того, що організм переходить в режим боротьби або польоту, і викидаються такі гормони, як адреналін і кортизол. Ця реакція організму на ситуацію, яка вимагає негайних дій, фактично зводить до мінімуму бажання їсти. Однак через кілька хвилин, коли приплив адреналіну стихає, кортизол бере верх, що підвищує рівень цукру в крові. Чим більше кортизолу - чим вищий рівень глюкози в організмі - тим більше бажання тягнутися до нездорових, солодких або навіть жирних закусок.

Відчуття (не) мотивоване

Якщо працівники почуваються настільки незадоволеними своїми харчовими звичками, чому б їм просто не змінити їх? Це не так просто, як здається. Не має значення, чи люди відчувають стрес; якщо їх не спонукають робити кращий вибір їжі, вони просто не будуть цього робити. Понад 65% опитаних заявили, що це головна причина, чому вони не харчуються здоровіше.

Окрім відсутності мотивації, ще однією причиною того, що працівники піддавалися нездоровому харчуванню, був брак часу. Знайти час, щоб упакувати ланчі та приготувати їжу на тиждень, щоб мати під рукою здоровіші страви, може зайняти багато часу. Приготування їжі вимагає складання плану, відвідування продуктових магазинів, приготування та приготування їжі та порціонування їжі в контейнери. Так, це може в кінцевому підсумку заощадити час, але це займе кілька годин вашого дня, а в деяких випадках навіть більше одного дня, якщо брати до уваги планування та продовольчі покупки.

Були також ті, хто вважав, що не має фінансових ресурсів для придбання здорової їжі. Люди можуть припустити, що щось здорове або поживне буде дорожчим, і вони можуть не думати, що можуть дозволити собі підтримувати більш здорову та чисту дієту. Хоча це може бути правдою в деяких випадках, наприклад, з органічною їжею, можна підтримувати здорову дієту, не розбиваючи банку.

Вартість їжі від стресу

Їсти стрес - це не те, над чим можна глузувати. Насправді це може коштувати працівникам грошей та здоров’я.

Ми виявили, що багато людей витрачають і їдять більше через підвищені емоції та стрес, який вони відчувають на роботі. Однак існує безліч способів боротьби зі стресом, наприклад, усвідомлення та пам’ятання про свої харчові звички. Роблячи це, можна подолати емоційне харчування і не дати йому отримати найкраще від вас.

Ще одним відомим захистом від стресу та емоційного харчування є щоденна доза фізичних вправ. Якщо тренування в громадському тренажерному залі представляє занадто багато власних стресів, щоб виправдати членство, FitRated.com може допомогти вам зняти розчарування, пов’язані з робочим днем, не виходячи з власного будинку. Ми зібрали кожну деталь, яка вам знадобиться, щоб знайти ідеальне обладнання для фітнесу, і це ще одна річ, на якій слід наголосити.

Методологія та обмеження

Для цього проекту ми опитали 946 штатних працівників, які працювали принаймні 40 годин на тиждень. Вік респондентів становив від 18 до 74 років із середнім віком 37 років та стандартним відхиленням 10,5. П'ятдесят три відсотки респондентів визнали себе чоловіками та 47% - жінками. 414 респондентів працювали на посадах асоційованого або початкового рівня, 437 працювали на середньому рівні, а 95 працювали на старших чи керівних посадах. 611 респондентів сприйняли свою роботу за останній місяць стресовою, 99 - ні стресовою, ні стресовою, а 236 - стресовою. За минулий місяць 595 респондентів залишились задоволеними своєю роботою, 97 - ні задоволеними, ні незадоволеними, а 254 - незадоволеними своєю роботою.

Наші дані опираються на самозвітування респондентів і є лише пояснювальними. Статистичне тестування не проводилось. Дані не зважувались.

Заява про чесне використання

Ви хочете поділитися цими висновками щодо роботи, здоров’я та харчових звичок? Графіка та інформація на цьому веб-сайті доступні для некомерційного повторного використання. Не соромтеся ділитися ними скільки завгодно в Інтернеті, в соціальних мережах та в офісі, але, будь ласка, переконайтеся, що ви повернулися на цю сторінку. Дякую!

Джерела

  • https://www.verywellmind.com/what-causes-emotional-eating-or-stress-eating-3145261
  • https://www.helpguide.org/articles/diets/emotional-eating.htm
  • https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/why-stress-causes-people-to-overeat
  • https://www.healthline.com/health/emotional-eating#2
  • https://www.verywellfit.com/what-is-emotional-eating-3495967
  • https://www.verywellmind.com/what-causes-emotional-eating-or-stress-eating-3145261
  • https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000349.htm
  • https://www.corporatewellnessmagazine.com/article/workplace-stress-hits-women-harder-than-men
  • https://www.psychologytoday.com/us/blog/finding-new-home/201901/why-we-engage-in-emotional-eating
  • https://www.verywellmind.com/how-stress-can-cause-weight-gain-3145088
  • https://www.mindbodygreen.com/0-9527/10-signs-you-have-way-too-much-cortisol.html
  • https://www.everydayhealth.com/weight-pictures/hard-truths-about-weight-loss.aspx#diet-supplements-dont-work
  • https://www.washingtonpost.com/posteverything/wp/2017/01/05/why-is-healthy-food-so-expensive-maybe-because-we-expect-it-to-be/?utm_term=. f194b5b3f404

Отримайте кураторські фітнес-пропозиції та поради щодо тренувань від експертів. Відправляється щомісяця

Цей сайт захищений системою reCAPTCHA, застосовуються Політика конфіденційності та Умови використання Google.

Відчуваєте себе пригніченими у пошуку найкращого фітнес-обладнання? Наша мета цього веб-сайту - полегшити вам роботу.

Ми збираємо важливу інформацію про популярне тренажерне обладнання, потім присвоюємо єдиний рейтинг із 5 зірок за нашим ексклюзивним алгоритмом (заснованим на 100 відгуках клієнтів та експертів), все для того, щоб заощадити ваш час та гроші, відповідаючи вашим фітнес-цілям.

Зв'яжіться з нами

  • Слідуйте за нами у Facebook
  • Слідуйте за нами в Twitter
  • Пошук

  • Про
  • Політика конфіденційності
  • Умови та розкриття інформації
  • Припинено
  • Зв'язок
  • Ресурси
  • Угоди
  • Блог