Стерти харчові відходи - сіль Мортона

Чи знали ви, що близько 40% їжі в США не їдять? Це робить нас солоними. Тож ми перетворили справжні залишки харчових відходів на плакати, чорнило та шрифт - кидаючи виклик їдачам скрізь, щоб зменшити кількість їжі, яку вони кидають.

відходи

Давайте розріжемо брухт.

Близько 40% всієї їжі, виробленої в США, марно витрачається. Прийміть 7-денний виклик, щоб розпочати максимально ефективно харчуватися, а потім поділіться своєю історією з #EraseFoodWaste, щоб надихнути інших приєднатися.

День 1: Отримайте ігровий план.

Почніть тиждень із плану їжі, щоб ви могли приготуватися насолодитися кожним останнім укусом.

День 2: Складіть список, перевірте його двічі.

Створіть список покупок, перш ніж купувати, але спочатку перевірте комору та холодильник, щоб допомогти максимально використати те, що є вдома.

День 3: Фен-шуй холодильник.

Зберігайте їжу в холодильнику чистою та організованою. Спробуйте зберігати предмети, термін дії яких скоро закінчується, на одній полиці, щоб нагадати собі про їх використання.

День 4: Покладіть його на лід.

Нарізаний хліб чи свіжа зелень збираються зловмисником? Загорніть і покладіть їх у морозильну камеру. Використовуйте протягом одного місяця.

День 5: Укорініться до стебла.

Настав час скупитися. Сплануйте сьогодні страву з інгредієнтами, які є у вас під рукою, або залишками, які ви зазвичай викидаєте.

День 6: Скористайтеся всіма можливостями, якими ви займаєтесь.

Не можете з’їсти ще один укус? Кожного разу, коли ви замовляєте винос/доставку, розкладайте залишки та зберігайте пишні інгредієнти в окремих контейнерах, щоб ви могли передати їх на інший прийом їжі.

День 7: Розкажіть про це!

Покажіть, як ви створили їжу з залишками їжі або невикористаними інгредієнтами. Опублікуйте фото, відео чи історію про те, як ви допомогли #EraseFoodWaste надихнути інших.

Давайте вкусимо харчові відходи.

Morton Salt розпочала свою діяльність, спрямовану на Erase Food Waste, щоб допомогти проінформувати споживачів про проблему харчових відходів та створити можливості для широкомасштабних змін. Це перший крок у нашій подорожі, який допоможе перетворити розмову від харчових відходів до їжі, що коштує.

То що ми з цим робимо в Мортоні? Ми обіцяємо ліквідувати харчові відходи в офісах Morton та операціях по всій Північній Америці як частину більш широкої цілі стабільності нашої компанії - досягнення статусу «Нульові відходи на сміттєзвалища» до 2030 року. в інфраструктурі на наших об'єктах та повторно використовувати/переробляти зусилля по всій організації.

Ця робота вже триває. Наприклад, Morton Salt пожертвував понад півмільйона фунтів готової продукції у 2017 році компаніям, що годують Америку, та іншим організаціям з повторного використання як частину нашого зобов'язання зменшити харчові відходи.

Мортон також співпрацюватиме зі споживачами, громадами, діловими партнерами, торговими асоціаціями, некомерційними організаціями та іншими зацікавленими сторонами, щоб знайти шляхи спільної боротьби з харчовими відходами, намагаючись подолати голод у наших громадах та захистити нашу планету. Тому що ми знаємо, що не можемо покінчити з харчовими відходами поодинці.

Приєднуйтесь до руху до #EraseFoodWaste