Смузі з морквяного торта з кефірним молоком | Підтримуюча імунітет закуска!

Цей смузі з морквяного пирога містить кефірне молоко, одне з моїх улюблених ферментованих продуктів для підтримки нашого імунітету. Більшість людей усвідомлюють користь йогурту, ще одного прикладу ферментованої їжі, виготовленої з молока. Але є кілька важливих відмінностей між кефірним молоком та йогуртом. Дізнайтеся більше про користь ферментованих продуктів ТУТ.

Смузі з морквяного торта з кефірним молоком

смузі

Для початку кефірне молоко має більшу кількість штамів бактерій, що сприяють здоров’ю. Більшість кефірних молочних продуктів містять 12 різних штамів живих та активних культур та 25-30 мільярдів колонієутворюючих одиниць (КУО) порівняно із середнім йогуртом від 1 до 5 штамів із 6 мільярдами КУО. Я люблю вживати кефірне молоко в смузі, тому що 1 склянка кефірного молока містить 12 грамів білка порівняно з 6 грамами йогурту. Якщо ви шукаєте варіант з низьким вмістом цукру, ідіть із простим. У звичайному кефірі лише один грам доданого цукру. І якщо у вас непереносимість лактози, кефірне молоко - чудовий варіант підвищення кісток, оскільки воно містить 99% лактози.

Ми поєднали кефірне молоко з жменею моркви, бананів та спецій з гарбузовим пирогом, щоб створити цей легкий смузі, що підтримує імунітет! Щасливі шльопання!