Смузі зі шпинату з хурми

Поділитися цим дописом:

Зберегти в Pinterest

Рецепт з першого погляду

Солодка та гостра хурма та супер здоровий шпинат поєднують у собі здоровий та смачний смузі із шпинату з хурми.

Готовий через 5 хвилин

Давайте поговоримо про мою ситуацію з блендером.

Мені важко до блендерів. Дійсно, страшенно образливо. У мене такий же яскраво-оранжевий блендер KitchenAid з 22 років, а бідна дівчина в поганому стані. Ми зробили багато виправлень і ремонтів, але правда в тому, що мій восьмирічний блендер просто не змушений переживати щоденне зловживання капустою, суп-пюре, льодорублення, через яке я її пережив. Насправді, кілька місяців тому якась частина зборів леза знову зламалася, і вона сиділа в підвалі чистилища, чекаючи, поки я вирішу, чи її знову поправлять, чи з тих пір їде на смітник. У нас вдалий пробіг, але міксер був створений для тих, хто хоче робити випадкову змішану маргариту, і, наскільки я люблю випадкову змішану маргариту, я використовую свій блендер набагато більше, ніж просто.

Я бачив великі вишукані високошвидкісні блендери, продемонстровані на Whole Foods, але, наскільки я люблю хороший кухонний прилад, який може поєднувати стільниковий телефон, не втрачаючи кроку, я повинен провести межу, скинувши 500 доларів США на прилад, який насправді не потрібно в моєму житті. Я просто надто дешевий, ощадливий, щоб витрачати такі гроші. Я так само почуваюся і до органічного червоного болгарського перцю. Чи хотів би я їх купити? Так. Але я не можу виправдати 4 долари за перець, незалежно від того, наскільки вони не містять пестицидів.

БУДЬ-ЯК. Ця погана історія мого життя, пов’язаного з блендером, - це все, щоб повідомити вам про моє ставлення до думки, коли я підійшов до кіоску «Ніндзя» на саміті «Здоровий спосіб життя» пару тижнів тому. У них був цей чудовий, неймовірний, високошвидкісний блендер (Ninja Ultima), а біля нього - табличка із повідомленням про те, що вони роздають п’ять блендерів учасникам HLS - точно до тих пір, поки ви зробили фотографію блендером і опублікував це в Instagram. Я був, абсолютно безсоромно, над цим.

І я дізнався про це наступного вечора - я переміг! Я ніколи не виграю в розіграшах, роздачах чи подібних речах, тому мене так накачали. Я був за вечерею з Лорен, Гретхен та Емі, і я повністю перевернувся.

І одразу почав думати про все дивовижне, що збирався збити у своєму новому, блискучому блендері. Так багато варіантів! Більше мені не доведеться попередньо розбивати лід. Або змішуйте речі лише по чашці. Або випийте крихкий смузі. О, можливості!

Я дуже хотів випробувати свій новий блендер, тому вирішив розпочати з зеленого смузі зі шпинату з хурми. Зелені смузі можуть бути хитрими, тому що, якщо ви не будете обережні, ви можете пережовувати смузі набагато більше, ніж пити його. Ніхто не хоче жувати смузі.

Я знаю, що багато людей використовують банани як основу смузі, але ми не їмо багато бананів у своєму будинку, тож замість цього я роблю солодку, гостру хурму в основі цього смузі із шпинату з хурми. Якщо у вас ніколи раніше не було хурми, це один із найсолодших фруктів на планеті, він м’який і має трохи цитрусовий смак. Це неймовірно смачно. І нам дуже пощастило, що вони дико ростуть прямо на нашому подвір’ї. Але якщо у вас немає власного дерева хурми, багато продуктових магазинів їх несуть (хоча і зовсім іншого сорту, ніж той, що росте тут).

Ultima повністю розхитала цей смузі із шпинату з хурми. Найбільше, що мене вразило, - це швидкість. Зі моїм старим блендером мені знадобилося 3-4 хвилини купажу, щоб переконатися, що шматочки шпинату відсутні, але з Ultima він був готовий до роботи лише за кілька секунд. А доданий лід? Абсолютно ніяких проблем. Це було гладко, вершкове та цілком смачне. Я великий шанувальник.

Я дуже вдячний Ніндзя за те, що він є спонсором HLS і роздає своїм чудовим блендерам учасників. І якщо це було недостатньо круто, Ninja також вирішив подарувати більше блендерів двом друзям переможців. Що означає, що я не тільки виграв чудовий блендер, але і дивовижний тренер Кріссі (бо це було найменше, що я міг зробити, щоб відплатити їй за все чудове, що вона привносить у моє життя).