Смажена спаржа та лісові гриби

Розмір порції 1 чашка
Калорії 57

гриби

Мононенасичені жириНасичених жирівЗагальний жирНатріюХарчові волокнаБілок
Сума на порцію
1 г.
Слід
1 г.
11 мг
4 г.
4 г.

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000. Ваші добові показники можуть бути вищими або нижчими залежно від потреб у калоріях:

Калорії: 2000 2500 Загальний жир Насичених жирів Холестерин Натрію Загальний вуглевод Харчові волокна
Менше ніж 65г 80г
Менше ніж 20г 25г
Менше ніж 300мг 300 мг
Менше ніж 2400 мг 2400 мг
300г 375г
25г 30г

Калорії на грам:

Жир 9 • Вуглеводи 4 • Білок 4

Спробуйте це класичне поєднання навесні, коли спаржа та гриби в сезон.

Інгредієнти

  • 1 фунт спаржі, нарізаної на 1-дюймові шматочки
  • 2 склянки сморчки або інших грибів, порізаних на чверті
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 2 столові ложки бальзамічного оцту
  • Цедра одного лимона
  • 1 чайна ложка чорного перцю

Напрямки

З’єднайте всі інгредієнти у скляній мисці або великому закупорюваному мішку з їжею. Кинути на пальто. Нехай маринується протягом 1-2 годин у холодильнику.

Покладіть на антипригарний аркуш печива. Поверніть бройлера на високий рівень. Варіть 2 - 3 хвилини, перевертаючи овочі один раз або до легкого підрум’янення.