Склад продуктів

продуктів харчування

Склад продовольства - це бізнес, де зберігаються розфасовані продукти, посуд, предмети одноразового обслуговування, засоби для чищення або обслуговування торгових автоматів, пересувних харчоблоків чи комісій. Приготування їжі та миття посуду на складі продуктів харчування заборонені.

Склади продуктів харчування повинні відповідати правилам, необхідним для запобігання забрудненню зберігаються продуктів харчування, предметів одноразового обслуговування, посуду та обладнання. Загалом, продовольчі склади звільняються від правил, що стосуються готових стін, стель або підстав для зберігання, світлих поверхонь, вбиралень, туалетів та господарських приміщень, якщо продукти захищені від забруднення, спричиненого пилом, комахами, гризунами, повенями, дренажем або інші забруднення.

Щоб отримати додаткову інформацію про харчовий код, відвідайте сторінку прийняття харчового кодексу.