Скільки калорій у червоному перці

Доступні різні види червоного перцю, і кількість калорій та інших мікроелементів у кожному з них відрізняється від інших. Одна чашка подрібненого солодкого червоного перцю містить загалом 39 калорій, з яких 83% калорій надходять з вуглеводів, 10% - з жиру, а решта 7% - з білків. Загальний вміст жиру в однаковій кількості червоного перцю становить 0,45 грама, вміст білка в ньому 1,48 грама, а вміст вуглеводів у ньому 8,98 грама.

Консервований солодкий червоний перець також багато хто віддає перевагу. В одній чашці половин солодкого червоного перцю міститься 25 калорій, з яких 77% калорій надходять з вуглеводів, 14% - з жиру, а решта 9% - з білків. Загальний вміст жиру в однаковій кількості солодкого червоного перцю становить 0,42 грама, вміст білка в ньому 1,12 грама, а вміст вуглеводів у ньому 5,46 грама.

Одна столова ложка ліофілізованого солодкого червоного перцю містить 1 калорію, з яких 78% калорій надходять з вуглеводів, 14% - з білків, а решта 8% - з жиру. Загальний вміст жиру в рівній кількості ліофілізованого солодкого червоного перцю становить 0,01 грам, вміст білка в ньому 0,07 грама, а вміст вуглеводів у ньому 0,27 грама.

Один червоний гострий перець чилі містить загалом 18 калорій. З цих 18 калорій 79% калорій надходять з вуглеводів, 12% - з білків, а решта 9% - з жиру. Загальний вміст жиру в однаковій порції червоного гострого перцю чилі становить 0,2 грама, вміст білка в ньому 0,84 грама, а вміст вуглеводів у ньому 3,96 грама. Одна унція червоного гострого перцю чилі містить 11 калорій, а 100 грамів - 40 калорій.