Скільки калорій у кавуні?

  • скільки

Кавун

Калорії

Переваги

Огляд

Один кавун діаметром 7,5 дюйма містить приблизно 1355 калорій, згідно з Національною базою даних про поживні речовини Міністерства сільського господарства США. Однак це передбачає, що кавун - це кругла сфера, тоді як більшість - подовжені яйцеподібні. Отже, найкраще вимірювати якимось іншим способом, оскільки мало хто з’їсть цілий кавун за один прийом. я сподіваюсь.

Кавун, як правило, не готують і не зневоднюють.

Кавун є чудовим джерелом енергії, оскільки містить 6 г цукру на склянку і є одним із найсолодших фруктів, які ви можете з’їсти. Основна частина калорій цього фрукта надходить з вуглеводів у вигляді природних цукрів. включаючи фруктозу, глюкозу та сахарозу. Фруктоза та глюкоза - це прості цукри, які швидко поглинаються вашим кровотоком, забезпечуючи миттєву енергію, а сахароза також є джерелом енергії.

По-перше, давайте відіб’ємо поживну інформацію про кавунову шкірку або шкірку плодів.

Більшість людей відкидає цю тверду зелену шкірку соковитого кавуна, але не поспішайте! Ця кавунова шкірка має багато переваг. Незалежно від того, чи їсте ви шкірку, чи використовуєте її місцево, ця багаторазово витрачена їжа може зробити корисні речі для вашого організму. Пошук його використання також допомагає скоротити кількість сміття, яке ви виробляєте, а також популяцію мух, тому це корисно і для навколишнього середовища.

Терпкі, домашні, кавунові соління - це насамперед південний делікатес, який може збільшити ваш продовольчий бюджет і запропонувати недорогу альтернативу соленим огіркам. Він також робить хороші смаки або варення. Наріжте шкірку на списа або шматки, або навіть подрібніть її для рецептів. Хрускіт і текстура імітують соління, виготовлені з огірків, і ви отримуєте цінність вашого долара за весь фрукт.

Шкірка не така соковита, як м’якоть, але вона низькокалорійна. 1-дюймовий кубик кавунової шкірки містить 1,8 калорій. Більшість калорій надходять з вуглеводів, 0,32 г на порцію. Одна порція забезпечує 2% від рекомендованої щоденної кількості вітаміну С та 1% вітаміну В-6. Це робить шкірку кавуна корисною для вашої шкіри, імунної системи та нервової системи.

Кавунова шкірка містить більше цитруліну (антиоксиданту), ніж сам фрукт. Цитрулін має широкий спектр лікарських переваг, включаючи здатність розслабляти судини. Антиоксиданти захищають вас від пошкодження вільними радикалами. Цитрулін перетворюється на аргінін, який є амінокислотою, життєво важливою для серця, кровоносної системи та імунної системи. Аргінін збільшує оксид азоту, що імітує препарати, що використовуються для лікування еректильної дисфункції.

Вживання кавунової шкірки може допомогти запобігти прориву вугрів, але ви також можете натирати шкіру на вуграх як спосіб природного очищення обличчя або інших уражених ділянок.

Що? Ви хочете, щоб я теж їв свої кавунові насіння?

Так! Не дбайливо вибирайте насіння перед тим, як з’їсти кавун, і не виплювайте насіння, якщо ви один з ледачих людей. Пожуйте їх і проковтніть! І, якщо не брати до уваги жарти, ні, вони не змусять вас завагітніти, не накопичуватись у вашому апендиксі та не рости в животі.

Однак візьміть до уваги калорійність і білкову волошку, яку вони дадуть вам, якщо з’їсти їх багато!

Сухі кавунові насіння: 100 грам (трохи менше чашки) повернуть вам 557 калорій, 10 г насиченого жиру, 99 мг натрію, 15 вуглеводів і чудові 28 грамів білка, 40% заліза, 5% кальцію і 47 грамів загальний жир.

Навпаки, кавунові фрукти, які ми всі знаємо і любимо, в тих самих 100 грамах ви отримуєте лише 30 калорій, 0 жирів, 1 мг натрію, 8 г вуглеводів, 1 г білка. Здається, ці маленькі насіння набагато більші за поживними властивостями, ніж ці гігантські плоди, так?

Однак ви повинні жувати насіння кавуна, щоб вони були корисними. Просте ковтання насіння не принесе вам однакових харчових переваг від користі, перерахованої нижче.

Важливе слово про глікемічний індекс

Глікемічний індекс - це показник того, як їжа впливає на рівень цукру в крові та інсуліну з часом. Їжа з високим вмістом глікемії призводить до швидкого підвищення рівня цукру в крові, що призводить до збільшення секреції гормону, інсуліну, з підшлункової залози, щоб перерозподілити рівень цукру в клітинах, тканинах і м’язах. Продукти з низьким глікемічним індексом підтримують рівень цукру в крові в більш стабільному стані.

Глікемічний індекс від 50 до 70 помірний, тоді як від 70 до 100 високий. Індекс ШК кавуна становить від 72 до 80, що є граничним значенням, і це матиме значний вплив на вивільнення інсуліну з підшлункової залози. Це може спричинити легке зниження рівня цукру в крові через кілька годин після споживання.

Цей високий глікемічний індекс означає, що найкращий час їсти кавун - перед фізичними вправами. З’їсти невелику закуску за годину до фізичного навантаження, щоб мати найефективніші тренування, підвищивши доступний рівень цукру в крові. Одна половина чашки або навіть одна чашка кавуна є хорошим вибором для невеликих закусок перед вправою, глюкоза негайно виділяється в кров після його споживання і м’язи матимуть багато доступної енергії для гарного тренування.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ ДІАБЕТУ: Людина, що страждає на діабет, не повинна їсти більше 1,25 склянки кавуна на день через його високий глікемічний індекс, який може швидко спричинити підвищення рівня цукру в крові, що призведе до вищого рівня цукру в крові, який важко контролювати пацієнту, що страждає діабетом. Погано контрольований рівень цукру в крові може призвести до серйозних ускладнень, що загрожують життю. Однак кавун має низьку глікемічну навантаження, що може бути кращим показником впливу їжі на рівень цукру в крові. Це пов’язано з тим, що в кавуні більше 90% води, а вода є калорійною, але при цьому наповнює. Досі тривають дослідження.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ АЛЕРГІЇ: У вас може виникнути алергія на кавун, якщо ви чутливі до латексу, селери, огірка або моркви, оскільки це все пов’язано. Алергенами кавуна є малатдегідрогеназа та триоза фосфат ізомераза. Симптоми можуть бути слабкими або важкими, включаючи кропив'янку, набряк обличчя, діарею або анафілаксію.