Сирний томатний брускетта

2 - Не сподобалось

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Для більш здорового варіанту ми використовуємо цільнозерновий хліб та легкий вершковий сир для цього рецепту томатних брускет.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розігрійте духовку до 425 градусів за Цельсієм. Застеліть деко пергаментним папером. Злегка покрийте обидві сторони кожної скибочки хліба непригарним кулінарним спреєм. Розкладіть хліб на підготовленому деко. Випікайте 8-10 хвилин або до хрусткої скоринки і злегка підрум'янившись, один раз перевернувши. Охолодити на решітках.

Тим часом у невеликій мисці перемішайте між собою вершковий сир та орегано. Якщо ви використовуєте оцет, в невеликій каструльці розігрійте оцет до кипіння; зменшити тепло. Варіть обережно, не накриваючи кришкою, близько 8 хвилин або до тих пір, поки злегка не загусне і зменшиться до 2 столових ложок (див. Пораду). Зняти з вогню і охолодити.

Нанесіть суміш вершково-сирного крему на одну сторону кожного скибочки хліба. Зверху помідори та шпинат. Якщо ви використовуєте оцет, капніть його.

Порада: уважно стежте за оцтом через 6 хвилин кипіння, оскільки він може швидко стати занадто густим. Оцет стане густішим у міру охолодження; якщо занадто густий, щоб дощити, помістіть у 1-стаканну мірку для мікрохвильовки та мікрохвильову піч на 100% (високу) потужність на 10 секунд.